1340W, 50Hz-60Hz, 220-240V
48
1.
Umetnite predmetnu osovinu u cijev,
s plastičnim krajem naprijed
(slika 8).
Montirajte KIBBE dodatn
u opremu na cijev i zavijte pričvrsni prsten
(slika 9).
2.
Pričvrstite cijev na motornu jedinicu
.
3.
Postavite ladicu na vrh cijevi.
4.
Aparat je spreman za pripremu KIBBE (slika 10).
VIII. PRIPREMA VRSTE KIBBE
IX. PRIPREMA KOBASICA
1.
Meso nasjeckajte.
Umetnite predmetnu osovinu u cijev,
s plastičnim krajem naprijed
(sl. 11).
Umetnite sito
i nož
u cijev.
Ugradite dodatak kobasice na cijev i uvijte pričvrsni prsten
(obavezno postavite utore
zaslona za sječenje na izbočene cijevi
).
2.
P
ričvrstite cijev na motornu jedinicu
.
3.
Postavite ladicu na vrh cijevi.
4.
Aparat je spreman za pripremu kobasica.
Stavite sastojke u tavu.
Pomoću gurača lagano gurnite meso u mljevenje
.
Membrane kobasic
e držite u mlakoj vodi
10 minuta.
Zatim umetnite vlažnu me
mbranu na
pribor za kobasice. Gurnite mljeveno meso u cijev. Ako se membrana zaglavila na kobasici,
navlažite je
s malo vode.
Umetnite kibbe sastav u stroj.
Izrežite dobivene epruvete na željenu
veličinu
i
napunite ih preporučenim sastojcima
.
Kibbe je tradicionalno jelo s Bliskog Istoka, a sastoji se uglavnom od
janjećeg i bulgur brašna
,
a miješ
a se dok se ne stvori pasta. Sastav
izlazi kroz uređaj za Kibbe i izrezan je na male komade
. Nakon toga
dobivene ep
ruvete mogu se napuniti mješavinom mljevenog mesa
,
nakon čega su njihovi krajevi zatvoreni
, a zatim dobiveni proizvod
prženi u ulju
.
