Heinner HMW-20MWH, Manual

Page: 27 / 60

www.heinner.com 700W, 230V~50Hz
25
X. SFATURI PRIVIND PREPARAREA
Factorii de mai jos pot afecta rezultatul prepar ă rii:
Dispunerea alimentelor
Dispune i p ă r ile mai groase ale alimentelor c ă tre exteriorul platoului rotativ, iar pe
cele mai sub iri c ă tre mijlocul acestuia. Dac ă este posibil, nu suprapune i
alimentele.
Durata prepar ă rii
Începe i procesul cu o durat ă redus ă de preparare, observa i rezultatul, apoi
m ă ri i durata dup ă caz. Prepararea excesiv ă poate provoca fum sau arsuri.
Prepararea uniform ă a alimentelor
Produsele cum ar fi carnea de pui, hamburgerii sau friptura trebuie întoarse în timpul
prepar
ă rii.
În func ie de tipul de aliment, dac ă este cazul, amesteca i în recipient dinspre
exterior c ă tre centru, o dat ă sau de dou ă ori.
L ă sa i alimentele s ă se
„
p ă trund ă
”
Dup ă finalizarea prepar ă rii, l ă sa i alimentele în cuptor pentru o perioad ă de timp
adecvat ă , permi ând acestora s ă se
„
p ă trund ă
”
i s ă se r ă ceasc ă treptat.
Verificarea alimentelor
Verifica i culoarea i consisten a alimentelor, pentru a v ă asigura c ă acestea sunt
bine preparate:
- Verifica i
dac ă aburul iese de pe toat ă suprafa a preparatului, nu numai de pe
margine
- Verifica i
dac ă articula iile c ă rnii de pas ă re pot fi mi cate cu u urin ă
- Asigura i-v ă c ă în carne de porc sau de pas ă re nu mai este sânge
- Asigura i-v ă c ă pe tele este opac i c ă poate fi t ă iat u or cu furculi a
Utilizarea unui vas special pentru rumenire
Atunci când utiliza i un vas pentru rumenire sau un recipient cu autoînc ă lzire,
pune i întotdeauna sub acesta un izolator termorezistent, cum ar fi o farfurie de
por elan, pentru a preveni deteriorarea platoului rotativ i a inelului rotativ.
Utilizarea unei folii de plastic
Atunci când prepara i alimente cu un con inut ridicat de gr ă simi, nu l ă sa i folia din
plastic s ă intre în contact cu alimentele, deoarece aceasta se poate topi.
Utilizarea unor recipiente din plastic corespunz ă toare
Este posibil ca anumite vase din plastic pentru microunde s ă nu fie potrivite pentru
prepararea alimentelor cu un con inut ridicat de gr ă simi sau zah ă r. De asemenea,
durata de preînc ă lzire specificat ă în manualele de instruc iuni ale recipientelor nu
trebuie dep ă it ă .