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 Einbau-Backofen 65M90D0-E11319G

DE-22

Bedienung

Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von 
 unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei-
se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die 
 Heizung ist während des Auftauens nicht in Be-
trieb.

Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, 
dürfen Sie zum Auftauen das Gefäß mit 

dem Gefriergut direkt auf den Garraumboden 
stellen und die Backblechträger herausnehmen 
(siehe „Backblechträger aus- und einbauen“ auf 
Seite DE-30).
1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 

9

um die Garfunktion „Auftauen“ einzustellen.

2. Drücken Sie den Taster   

11

.

Besonderheiten beim Ansetzen 
von Hefeteig

Wenn die Backschüssel nicht in den Garraum 
passt, können Sie die Backblechträger entfer-
nen, um das Garraumvolumen zu vergrößern 
(siehe Seite DE-30).
1. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
2. Schalten Sie den Backofen aus, wenn die 

Temperatur erreicht ist.

3. Stellen Sie die Backschüssel mit dem Hefe-

teig in den Garraum. Sie können die Schüs-
sel direkt auf den Garraumboden stellen.

4. Schließen Sie die Backofentür und belassen 

Sie den Hefeteig für die gewünschte Zeit im 
Backofen, ohne ihn weiter zu beheizen.

 

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Aufgestaute Hitze kann die Emaille 
des Back ofens beschädigen.
• Wenn Sie Geschirr direkt auf den 

Garraumboden stellen möchten, 
darf die Backofentemperatur 50 °C 
nicht überschreiten. 

 Innenraumbeleuchtung ein- und 
ausschalten 

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit 
dem Gerät können Schäden am Ge-
rät entstehen.
• Verwenden Sie die Backofen-Glüh-

lampe ausschließlich zur Beleuch-
tung des Backofen-Innenraums. 

Innenraumbeleuchtung  einschalten

Sie können die Innenraumbeleuchtung ein-
schalten, ohne etwas zu backen oder zu braten.
1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 

9

um die Funktion „Innenraumbeleuchtung“ 
einzustellen.

2. Drücken Sie den Taster   

11

.

Im Display erscheint die Betriebsanzeige 

17

und die Innenraumbeleuchtung leuchtet.

Innenraumbeleuchtung  ausschalten

Zum Ausschalten der Innenraumbeleuchtung 
gibt es zwei Möglichkeiten:
•  Drücken Sie die Taster   11 und   13 

gleichzeitig

 ca. 3 Sekunden lang.

•  Stellen Sie den linken Knebelschalter 

9

 in 

die „0“-Position zurück.

Bitte beachten!

•  Das Zurückstellen des linken Knebelschal-

ters 

9

 in die „0“-Position schaltet das Gerät 

nicht aus bzw. in den Standby-Modus zu-
rück.

•  Während des Betriebs (also während Sie 

etwas backen oder braten) können Sie die 
Innenraumbeleuchtung nicht abschalten.

Summary of Contents for 268 880

Page 1: ...Gebrauchsanleitung Einbau Backofen mit digitaler Zeitschaltuhr 65M90D0 E11319G Anleitung Version 92978 20180828 Bestell Nr 268 880 Nachdruck auch auszugs weise nicht gestattet ...

Page 2: ... DE 19 Trocknen mit Umluft Dörren DE 20 Einkochen mit Umluft bzw Ober Unterhitze DE 21 Auftauen DE 21 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig DE 22 Innenraumbeleuchtung ein und ausschalten DE 22 Übersicht über die Funktionen DE 23 Die Zeitschaltuhr Automatikbetrieb DE 24 Gardauer festlegen DE 24 Endzeit festlegen DE 25 Gardauer und Endzeit festlegen DE 25 Gerät als Küchenwecker Timer benutzen DE...

Page 3: ... wenn er in ein geeignetes Möbelstück eingebaut ist Er ist ausschließlich zur Verwendung im priva ten Haushalt bestimmt Eine gewerbliche Nut zung ist ausgeschlossen Verwenden Sie den Backofen ausschließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben Jede andere Verwendung gilt als nicht bestim mungsgemäß und kann zu Sach oder sogar Personenschäden führen Der Hersteller über nimmt keine Haftung f...

Page 4: ...nn Strom schlaggefahr bestehen Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unseren Service siehe Seite DE 33 Sie dürfen den Backofen nur instand setzen und reparieren wenn Sie eine autorisierte Elektrofachkraft sind Da bei dürfen Sie nur Ersatzteile verwen den die den ursprünglichen Geräte daten entsprechen In diesem Gerät befinden sich elektrische und mecha nische Teile die zum Schutz gegen Gefahr...

Page 5: ...lsweiseteilweiseBehinderte äl tere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen beispielsweise ältere Kinder benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spie len Lassen Sie Reinigung und Benutze...

Page 6: ...den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr Lassen Sie Wasser aus dem Back ofen unbedingt abkühlen bevor Sie es ausgießen WARNUNG Brandgefahr Im Zeitschaltuhr Betrieb besteht erhöh te Brandgefahr Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Folgendes Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen damit nie mand etwas Brennbares in den Back ofen legt Üb...

Page 7: ...nn das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare angrenzende Gegen stände in Brand stecken Schalten Sie das Gerät sofort aus öffnen Sie die Backofentür und be nutzen Sie den Herd nicht mehr Verständigen Sie unseren Service siehe Seite DE 33 WARNUNG Gesundheitsgefahr Das Auftauen von Fleisch oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorga nismen wie z B Salmonellen...

Page 8: ...en Vorsicht beim Hantieren mit dem Geschirr die Emaille kann leicht zerkratzt werden DasEmailledesGarraumbodenskann durch Hin und Herschieben von Ge genständen beschädigt werden Wenn Sie im Garraum Töpfe oder Pfannen aufbewahren wollen schieben Sie die se nicht über den Garraumboden Stellen Sie beim Einkochen jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfanne dass sie sich nicht berüh ren si...

Page 9: ...Einbau Backofen 65M90D0 E11319G DE 9 Information Bedienelemente 1 2 3 4 5 6 7 1 Bedienblende 2 Griffmulde 3 Grillrost 4 Fettpfanne 5 Backblech 6 Backofentür 7 Türgriff 8 Wrasenabzug Gesamtüberblick 8 ...

Page 10: ...ur Aktivierung des Eingabe Modus 12 Display 13 Taster zum Erhöhen eines Eingabewerts sowie zum Ausschalten des Geräts 14 rechter Knebelschalter zum Einstellen der Temperatur 15 Temperaturkontrollleuchte leuchtet wenn das Gerät heizt 0 0 50 100 150 250 200 88 88 A 12 00 A 9 10 11 12 13 14 16 88 88 A 12 00 A 17 18 16 Anzeige Automatik leuchtet wenn ei ne Programmierung aktiv ist 17 Betriebsanzeige l...

Page 11: ...erpackungsteile Kunst stoffprofile Klebestreifen und Schaumpolster innen außen und auf der Geräterückseite Ziehen Sie alle Schutzfolien ab Backofen einbauen Der Backofen ist für den Einbau in handels übliche Küchen Einbaumöbel vorgesehen Er kann sowohl in einen Hochschrank als auch un ter einer Arbeitsplatte eingebaut werden Beachten Sie in jedem Fall die folgenden Bedingungen Bauen Sie den Backof...

Page 12: ...n 570 max 50 560 35 585 570 Einbau unter eine Arbeitsplatte Alle Angaben in mm Backofen anschließen Je nach Einbaunische muss der Backofen vor oder nach dem Einbau angeschlossen werden Für den elektrischen Anschluss des Back ofens benötigen Sie eine fachgerecht installierte Schutzkontakt Steckdose mit eigener ausreichender Absicherung 220 240 V 50 Hz 16 A Die Steckdose muss so installiert sein das...

Page 13: ...eingeklemmt oder auf andere Wei se beschädigt werden 2 Halten Sie zwischen dem Backofen und den Möbelseitenwänden einen gleichmäßigen Abstand Verschließen Sie den Spalt über der Backofenblende nicht 19 3 Wenn der Backofen richtig ausgerichtet ist öffnen Sie die Backofentür und schrauben Sie ihn mit den beiliegenden Montage schrauben 19 am Einbauschrank fest 4 Schalten Sie die Sicherung für die Ste...

Page 14: ...m Stromausfall Wenn der Backofen neu angeschlossen wurde oder nach einem Stromausfall zeigt das Display diese Ansicht 88 88 A 12 30 A So stellen Sie die Uhrzeit ein 0 0 250 200 88 88 A 12 30 A 10 11 13 1 Drücken Sie den Taster 10 oder den Tas ter 13 ggf mehrmals um die Stunde ein zustellen 2 Drücken Sie nun den Taster 11 250 200 88 88 A 8 30 A 10 11 13 Die Minuten Anzeige beginnt zu blinken 1 Drüc...

Page 15: ...gungsmittel Scheuer mittel Stahlschwämme Backofen sprays Benutzen Sie zum Reinigen keinen Hochdruck oder Dampfreiniger Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen Um Fett und Öl Rückstände aus der Produk tion sowie hartnäckige Staubablagerungen die durch Lagerung und Transport entstanden sind zuverlässig zu lösen müssen Sie eine Vorreini gung des Backofens durchführen So schützen Sie Ih...

Page 16: ...Umluft reichen auch Weißblechformen Die Rundumwärme sorgt für eine gute Bräu nung Das Außenkühlgebläse WARNUNG Brandgefahr Wenn das Außenkühlgebläse oder der Ventilator defekt ist kann das Ge rät schnell überhitzen Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden neh men und brennbare angrenzende Gegenstände in Brand stecken Schalten Sie das Gerät sofort aus öffnen Sie die Backofentür und be nutzen Sie de...

Page 17: ...fentür Den Backofen benutzen HINWEIS Gefahr von Sachschäden Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Ge rät entstehen Legen Sie Backbleche oder Alufolie nie direkt auf den Garraumboden Dadurch staut sich die Hitze und die Emaille des Backofens wird beschä digt Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten darf die Backofentemperatur 50 C nicht überschreiten Grundein...

Page 18: ...l des Backgeschirrs sind abhän gig von dem was Sie backen wollen Flache Kuchen z B Obstkuchen auf dem Backblech auf der mittleren Leiste bei ca 170 180 C halbhohe Kuchen z B Biskuittorten auf dem Grillrost auf der mittleren Leiste bei ca 180 C hohe Kuchen z B Rührkuchen in der Form auf der unteren Leiste bei ca 175 C Beim Backen mit Umluft hat die Auswahl des Backgeschirrs keine große Bedeu tung D...

Page 19: ...izungsart einzustel len 4 Benutzen Sie den rechten Knebelschal ter 14 um die Temperatur einzustellen 5 Drücken Sie den Taster 11 0 0 50 100 150 250 200 88 88 A 10 27 A 9 14 15 17 Die Betriebsanzeige 17 und die Temperatur kontrollleuchte 15 leuchten Grillen WARNUNG Verbrennungsgefahr Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß Vorsicht ist geboten um das Berühren von Heizelementen ...

Page 20: ...en Sie größere und dickere Fleischstücke und auch Fisch grillen Das Grillgut muss nicht ge wendet werden 1 Schieben Sie das Grillgut auf dem Grillrost auf der mittleren Einschubebene in den Backofen 2 Verteilen Sie das Grillgut auf dem Grillrost 3 Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9 um die Beheizungsart Einfaches Grillen ein zustellen 4 Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14 um die Temper...

Page 21: ...len 5 Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14 um die Temperatur einzustellen bei Ober Unterhitze auf 180 200 C bei Umluft auf 160 C 6 Drücken Sie den Taster 11 7 Wenn in den Gläsern keine Luftblasen mehr aufsteigen nach ca 60 80 Minuten Tem peratur zurückschalten Obst auf Null Gemüse bei Ober Unterhitze ca 60 Mi nuten weitergaren Gemüse bei Umluft auf 100 C und ca 20 40 Minuten weitergaren 8 Na...

Page 22: ...e ihn weiter zu beheizen HINWEIS Gefahr von Sachschäden Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen Wenn Sie Geschirr direkt auf den Garraumboden stellen möchten darf die Backofentemperatur 50 C nicht überschreiten Innenraumbeleuchtung ein und ausschalten HINWEIS Gefahr von Sachschäden Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Ge rät entstehen Verwenden Sie die Back...

Page 23: ...t ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähnchenteile Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von belegten Broten und Ähnlichem ab etwa 6 Portionen Heißluft Mit einem Ringheizkörper um das Gebläse wird zusätzliche Hitze erzeugt Außerdem wird die Luftzirkulation im Garraum verbessert und eine gleichmäßigere Hitze erzeugt Beim einfachen Grillen sind nur die inneren Grill Elemente in Betrieb Die besten Re...

Page 24: ...tigt Bitte beachten Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten im Voraus programmieren Die Gardauer kann zwischen 1 Minute und 10 Stunden eingestellt werden Bei Stromausfall werden alle Programmie rungen gelöscht Gardauer festlegen 1 Drücken Sie den Taster 11 ca 3 Sekun den lang Die Betriebsanzeige 17 erscheint im Dis play 2 Drücken Sie Taster 11 erneut mehrmals kurz bis im Display die Anzeige d...

Page 25: ...wie im Abschnitt Gardauer festlegen Schritte 1 6 beschrieben 2 Drücken Sie dann Taster 11 88 88 A 13 57 A Das Display zeigt die augenblickliche Uhr zeit die Anzeige A 16 leuchtet 3 Drücken Sie erneut kurz mehrmals Taster 11 bis das Display die Anzeige End zeigt 4 Legen Sie nun die gewünschte Endzeit fest wie im Abschnitt Endzeit festlegen Schritte 2 6 beschrieben 5 Drücken Sie Taster 11 Das Gerät ...

Page 26: ... eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und die Timer Anzeige 18 blinkt Bitte beachten Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät nicht automatisch in den Standby Modus Um es in denStandby Modus zu bringen drücken Sie die Taster 11 und 13 gleichzeitig ca 3 Sekun den lang Programmierung löschen Um eine Gardauer und oder Endzeitfestlegung zu löschen drücken Sie die Taster 11 und 13 ...

Page 27: ...er Hochdruckreiniger verwenden Sie können die Oberfläche beschädi gen und das Glas zerstören Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen Reinigen Sie lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Was ser und etwas Spülmittel oder Allzweckrei niger Reinigen Sie Edelstahl Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Was ser und etwas Spülmittel oder Allzweckreini ger ...

Page 28: ...en sind die Klappbü gel 20 nicht ganz nach hinten gedrückt oder die Scharniere 21 sind verkantet Hängen Sie in einem solchen Fall die Tür wieder aus und hängen Sie sie erneut ein Glasscheiben ausbauen reinigen und einbauen Die Backofentür besteht aus drei Scheiben Sie sollten die Scheiben und die Zwischenräume re gelmäßig reinigen Glasscheiben ausbauen 1 Hängen Sie die Backofentür aus wie im Absch...

Page 29: ...Sie die Scheibe fest 4 Hängen Sie die Backofentür wieder ein wie im Abschnitt Backofentür einhängen be schrieben Backofen und Einschübe reinigen WARNUNG Verbrennungsgefahr Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß Vorsicht ist geboten um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden es sei denn sie werden ständig beaufsich...

Page 30: ...kofens noch eine Zeitlang heiß Lassen Sie den Backofen erst voll ständig abkühlen bevor Sie die Backblechträger ein bzw ausbau en HINWEIS Gefahr von Sachschäden Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Ge rät entstehen Die Backblechträger sind nicht spül maschinenfest Reinigen Sie die Backblechträger nicht im Geschirrspüler Zur gründlichen Reinigung des Innenraums entnehmen Sie bit...

Page 31: ... die Siche rung ausschalten bzw herausdre hen WARNUNG Verbrennungsgefahr Der Garraum kann noch lange Zeit nach dem Ausschalten so heiß sein dass beim Berühren der Garraum wände oder des Heizkörpers Verbren nungsgefahr droht Das Backofen Leuchtmittel erst wechseln wenn der Backofen voll ständig abgekühlt ist 1 Schalten Sie die Sicherungen aus bzw dre hen Sie sie heraus 2 Legen Sie ein weiches Tuch ...

Page 32: ...zufuhr kann Stromschlaggefahr bestehen Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unse ren Service siehe Seite DE 33 Reparieren Sie das Gerät niemals selbst Die Temperaturanzeige blinkt nicht mehr Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Backofen Beleuchtung ausge fallen Überprüfen Sie ob das Gerät noch funktioniert siehe oben Wechseln Sie die Glühlampe aus siehe Leuchtmittel der Backofen...

Page 33: ...l Bestellnummer Einbau Backofen 65M90D0 E11319G 268 880 Beratung Bestellung und Reklamation Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Versandhauses wenn die Lieferung unvollständig ist das Gerät Transportschäden aufweist Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben sich eine Störung nicht mithilfe der Fehler suchtabelle beheben lässt Sie weiteres Zubehör bestellen möchten Service Reparaturen und Ersat...

Page 34: ...n sie einer umwelt und ressourcenscho nenden Verwertung zugeführt Sie können Elektro Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff Recyclinghof abgeben Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler Tipps zum Energiesparen Heizen Sie den Backofen nur dann vor wenn es im Rezept oder in den mitgelieferten Gar tabellen angegeben ist Verwenden Sie möglichst dunkle Backf...

Page 35: ...pfelkuchen mit Streusel 1 4 Ober Unterhitze 185 195 25 40 1 3 Heißluft 165 175 40 50 Small Cakes 1 4 Ober Unterhitze 175 185 15 25 1 2 Heißluft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Back blech Heißluft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 240 1 3 Burger 1 4 Intensivgrill 240 15 5 82 Hähnchen 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 50 65 Schweinebraten 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 130 160 Gans 1 2 Intensivg...

Page 36: ... T 600 x 560 x 570 mm Netzspannung Absicherung 1 Phasen Wechselspannung 220 240 V 50 Hz 16 A Leistungsaufnahme Backofen 3 kW Maximal Temperatur 250 C Beleuchtung 230 V 25 W G9 T 300 C 1 Auf einer Skala von A niedriger Verbrauch bis D hoher Verbrauch 2 Ermittelt gemäß Verordnung EU Nr 65 2014 und Verordnung EU Nr 66 2014 Die angewandten Messmethoden entsprechen der Norm EN 60350 1 Die oben angegebe...

Page 37: ...User manual Built in oven with digital timer 65M90D0 E11319G Manual version 92978 20180828 Article no 268 880 Reproduction even of excerpts is not permitted ...

Page 38: ... Boiling with convection Top and bottom heat GB 20 Defrosting GB 20 Special preparation information for yeast dough GB 21 Switching the interior lighting on and off GB 21 Overview of all functions GB 22 The timer Automatic mode GB 23 Setting a cooking time GB 23 Setting an end time GB 24 Setting a cooking and end time GB 24 Using the appliance as a kitchen alarm clock timer GB 25 Deleting programm...

Page 39: ... or fish The oven should only be used when built into a suitable kitchen recess It is intended solely for use in private house holds It is not designed for commercial use Only use the oven as described in this user man ual Any other use will be deemed to be improp er and may lead to damage to property or even injury to persons The manufacturer accepts no liability for damage caused by improper use...

Page 40: ...s the risk of electric shock In case of doubt it is crucial that you inform our Service team see page GB 32 You may only restore and repair the oven if you are an authorised elec trician In doing so only spare parts that correspond to the original ap pliance specifications may be used Electrical and mechanical parts which are essential for providing pro tection against sources of danger are locate...

Page 41: ...ties or those lacking experi ence and knowledge such as older children if they are supervised or have been instructed in how to safe ly use the appliance and have un derstand the risks associated with operating it Children must not be allowed to play with the appliance Cleaning and user maintenance may only be performed by children if they are supervised Ensure that the packaging film re mains out...

Page 42: ...rting the timer please make sure to inform all members of the household so that they do not put anything flammable in the oven Monitor the oven while using the timer in order to prevent spills and burning Please note that fats oils and alco hol can catch fire quickly when heat ed Never leave the oven unattended when grilling in timer mode WARNING Fire hazard The oven is a fire hazard Food can burn...

Page 43: ...nd fish from the freezer in time and allow them to defrost whilst covered in the fridge Liquid resulting from defrosting e g meat must be able to drain CAUTION Risk of injury If you do not install the oven secure ly it can tilt forwards You could injure yourself and the oven could be dam aged in the process Always install the screws supplied before using the oven Do not lean sit or stand on the ov...

Page 44: ...hen boiling only place a few pre serving jars in the dripping pan at the same time so that they do not touch otherwise they could crack For cleaning purposes do not use any harsh abrasive cleaning agents or scouring agents steel wool metal scrapers oven sprays steam clean ers or high pressure cleaners They can damage the surface and destroy the glass High pressure cleaners can cause a short circui...

Page 45: ...ilt in oven 65M90D0 E11319G GB 9 Information Control elements 1 2 3 4 5 6 7 1 Control panel 2 Recessed grip 3 Oven rack 4 Dripping pan 5 Baking tray 6 Oven door 7 Door handle 8 Extraction hood Overview 8 ...

Page 46: ...ut mode 12 Display 13 Button to increase an input value or switch off the appliance 14 Right toggle switch to set the temper ature 15 Temperature indicator light lights up when the appliance is heating up 0 0 50 100 150 250 200 88 88 A 12 00 A 9 10 11 12 13 14 16 88 88 A 12 00 A 17 18 16 Automatic indicator lights up when a programmed setting is active 17 Power indicator lights up when the ap plia...

Page 47: ...rotective films Installing the oven The oven is designed for installation in standard kitchen units It can be installed at eye level and underneath the worktop The following conditions must be observed Do not install the oven directly next to a re frigerator or freezer This will increase its en ergy consumption unnecessarily due to heat emission The best place is next to the sink You have an addit...

Page 48: ... a worktop All dimensions in mm Connecting the oven Depending on the installation recess the oven must be connected before or after installation For the electrical connection of the oven a professional must install an earthed power socket with a separate fuse with sufficient protection 220 240 V 50 Hz 16 A The socket must be installed in way that does not affect the depth of the installation reces...

Page 49: ...ith the installation unit The mains connection must not be kinked pinched or otherwise damaged 2 Ensure an even gap between the oven and the unit walls on both sides Do not seal the gap above the oven fascia 19 3 Once the oven is correctly positioned open the oven door and screw into the unit using the fitting screws 19 supplied 4 Switch the socket fuse back on 5 Check the functions as described f...

Page 50: ... press the button 11 Final preparations 250 200 88 88 A 8 30 A 10 11 13 The minute indicator will start to flash 3 Press the button 10 or the button 13 several times if necessary to set the minute 4 Press the button 11 again The indicator stops flashing the time has been set The appliance is now in standby mode Please note After a power failure or when you pull out the plug you will need to reset ...

Page 51: ...sponge with hot water and a squirt of washing up liquid or all pur pose cleaner You can now use the oven normally The right ovenware Only use pots with heat resistant handles which can be recognised by the label indi cating heat resistant up to 280 C in the oven Fire proof dishes made of glass porcelain ceramic and clay or cast iron are also suita ble as ovenware Ovens with top bottom heat in part...

Page 52: ...oven NOTICE Risk of damage to property Improper handling of the appliance may damage it Never place baking trays or alu minium foil directly on the bottom of the cooking compartment It may cause heat to build up inside and damage the oven s enamel If you wish to place dishes directly on the bottom of the cooking com partment the oven temperature must not exceed 50 C Basic settings Every time you u...

Page 53: ...ke Flat cakes e g tarts on the baking tray on the middle bar at approx 170 180 C Half height cakes e g sponge cakes on the oven rack on the middle bar at approx 180 C Tall cakes e g pound cakes in the tin on the lower bar at approx 175 C Selecting ovenware for baking with con vection is not too important Cakes will turn out the same in light baking tins 1 Slide the baking tin into the oven on the ...

Page 54: ...50 200 88 88 A 10 27 A 9 14 15 17 The power indicator 17 and temperature indi cator light 15 will light up Grill WARNING Risk of burns The oven and oven door become very hot when in operation You must take care in order to avoid touching the heating elements inside the ov en Children aged 8 years or young er must be kept away from the appli ance unless they are under constant supervision Do not to...

Page 55: ...u can grill larger pieces of meat and fish The food being grilled does not need to be turned 1 Place the food on the oven rack on the mid dle shelf in the oven 2 Spread the food out on the oven rack 3 Use the left toggle switch 9 to set the heating method to Simple grilling 4 Use the right toggle switch 14 to set the tem perature 5 Place the dripping pan underneath 6 Close the oven door 7 Press th...

Page 56: ...utes Vegetables on convection to 100 C and keep cooking for around another 20 40 minutes 8 After switching off the oven leave the jars to stand in the oven with the door closed 9 Fruit approx 15 30 minutes 10 Vegetables approx 30 minutes 11 Then remove the jars carefully and place them on a dry towel Protect them cover from draughts 12 Only remove the clips the following day Defrosting WARNING Hea...

Page 57: ...st not exceed 50 C Switching the interior lighting on and off NOTICE Risk of damage to property Improper handling of the appliance may damage it Only use the oven lightbulb to light the inside of the oven Switching on the interior lighting You can switch on the interior lighting without baking or roasting anything 1 Use the left toggle switch 9 to set the Interi or lighting function 2 Press the bu...

Page 58: ... remain juicy inside Convection is ideal for short roasted dishes such as chicken pieces chops or fish and to grill sandwiches or similar with more than 6 portions Hot air Additional heat is produced by a ring heater around the fan This also improves the air circulation in the cooking compartment and distributes heat more evenly For simple grilling only the inner grill elements are in operation Yo...

Page 59: ... to 23 hours and 59 minutes in advance The cooking time can be set between 1 minute and 10 hours Any programming will be deleted in the case of a power failure Setting a cooking time 1 Press the button 11 for approximately 3 seconds The power indicator 17 will ap pear on the display 2 Briefly press the button 11 again several times until the indicator dvr appears on the display 3 Press the button ...

Page 60: ...Set the desired cooking time as described in steps 1 6 under Setting a cooking time 2 Then press the button 11 88 88 A 13 57 A The display will show the current time the A indicator will light up 3 Briefly press the button 11 again several times until the display shows the End indi cator 4 Now set the desired end time as described in steps 2 6 under Setting an end time 5 Press the button 11 The ap...

Page 61: ... an acoustic signal will sound and the timer indicator 18 will flash Please note Following the set time the appliance will not automatically switch to standby mode To put it into standby mode press the button 11 and the button 13 simul taneously for approximately 3 seconds Deleting programmed settings To delete a set cooking time and or end time press the button 11 and the button 13 simultaneously...

Page 62: ...prays steam cleaners or high pressure cleaners They can damage the surface and destroy the glass High pressure cleaners can cause a short circuit After cooling thoroughly clean painted sur faces with warm water and some washing up liquid or all purpose cleaner After cooling thoroughly clean stainless steel surfaces with warm water and some washing up liquid or all purpose cleaner or use a special ...

Page 63: ...r a cracking sound the hinged clips 20 are not pressed back far enough or the hinges 21 are tilted If this happens remove the door from its hinges and put it back on again Removing cleaning and fitting the glass panes The oven door has three glass panes You should clean the panes and the gaps regularly Removing the glass panes 1 Pull the oven door off its hinges as described in the section Taking ...

Page 64: ... oven door back on its hinges Cleaning the oven and shelves WARNING Risk of burns The appliance becomes hot during use You must take care in order to avoid touching the heating elements inside the oven Children aged 8 years or younger must be kept away from the appliance unless they are under constant supervision Accessible parts may become hot during use They also remain hot for a while after swi...

Page 65: ... oven first cool down com pletely before you remove or mount the baking tray supports NOTICE Risk of damage to property Improper handling of the appliance may damage it The baking tray supports are not dishwasher safe Do not clean the baking tray sup port in the dishwasher Please remove the baking tray support to clean the inside of the oven thoroughly You can re move the baking tray support by ha...

Page 66: ...ff the circuit breaker or unscrew fuses WARNING Risk of burns The cooking compartment can re main hot a long time after it has been switched off As a result there is a risk of being burnt when touching the cooking compartment walls or heat ing unit Only change the oven light bulb when the oven has cooled off com pletely 1 Switch off the circuit breakers or unscrew fuses 2 Place a soft cloth in the...

Page 67: ...nce is defec tive or there is no power supply there is the risk of electric shock In case of doubt it is crucial that you inform our Service team see page GB 32 Never repair the appliance yourself Temperature indicator does not flash any more The oven temperature has been reached Oven lighting has gone out Check that the appliance is still working see above Change the bulb see Replacing oven light...

Page 68: ...Article number Build in oven 65M90D0 E11319G 268 880 Advice order and complaint Please contact your mail order company s cus tomer service centre if the delivery is incomplete the appliance is damaged during transport you have questions about your appliance a malfunction cannot be rectified using the troubleshooting table you would like to order further accessories Service Repairs and spare parts ...

Page 69: ...ection or return point They will thus be made available for en vironmentally sound resource saving recycling You can dispose of old electrical appliances free of charge at your local recycling centre Please contact your dealer directly for more in formation about this topic Tips for saving energy Preheat the oven only if it is called for in the recipe or stipulated in the cooking tables pro vided ...

Page 70: ...pie with crumble 1 4 Top bottom heat 185 195 25 40 1 3 Hot air 165 175 40 50 Small cakes 1 4 Top bottom heat 175 185 15 25 1 2 Hot air 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Hot air 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 240 1 3 Burgers 1 4 Intensive grill 240 15 5 82 Chicken 1 2 Intensive grill with convection 180 195 50 65 Roast pork 1 2 Intensive grill with convection 180 195 130 160 Goose 1 2 Int...

Page 71: ...x 585 mm Recess dimensions H x W x D 600 x 560 x 570 mm Mains voltage fuse Single phase alternating voltage 220 240 V 50 Hz 16 A Oven power consumption 3 kW Maximum temperature 250 C Lighting 230 V 25 W G9 T 300 C 1 On a scale from A low consumption to D high consumption 2 Determined in accordance with Regulation EU No 65 2014 and Regulation EU No 66 2014 The applied measurement methods comply wit...

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