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Ricette
Frullato Triplo di Frutti Rossi
1 tazza (237 ml) succo di mirtilli rossi e lamponi
1 tazza e 1/2 (355 ml) fragole fresche sbucciate e tagliate
1 tazza e ¼ (296 ml) lamponi freschi
3/4 di tazza (177 ml) mirtilli freschi
1 banana media matura tagliata in pezzi grandi
1 tazza (237 ml) yogurt alla vaniglia
12 cubetti di ghiaccio
Istruzioni:
1. Posizionare gli ingredienti all’interno del recipiente nell’ordine indicato.
2. Coprire e frullare a velocità fino a miscela desiderata.
CONSIGLIO CULINARIO:
Provate combinazioni diverse di frutti rossi
freschi e spremere per creare nuovi gusti di frullati.
Porzioni: 4
Frullato di Mango
1/2 tazza (118 ml) succo d’arancia fresco
1/2 tazza (118 ml) yogurt alla pesca
2 cucchiai da minestra (30 ml) miele
1 tazza (237 ml) mango fresco
3–4 cubetti di ghiaccio
Istruzioni:
1. Posizionare gli ingredienti all’interno del recipiente nell’ordine indicato.
2. Coprire e frullare a velocità fino a miscela desiderata.
*Versare sempre gli ingredienti liquidi per primi nel recipiente del frullatore.
Porzioni: 2–4
Frappè di vaniglia con mix d’ingredienti
3/4 di tazza (177 ml) latte
3 palette grandi di gelato gusto vaniglia
1/4 di tazza (59 ml) biscotti o dolci tritati (opzionale)
Istruzioni:
1. Posizionare gli ingredienti all’interno del recipiente nell’ordine indicato.
2. Coprire e frullare a velocità fino a miscela desiderata.
CONSIGLIO CULINARIO:
• Versare sempre gli ingredienti liquidi per primi nel recipiente del frullatore.
• Per ottenere risultati migliori, triturare i biscotti o dolci prima di
aggiungerli al frappè. Dopo la miscela del frappè, versare i biscotti
o dolci dall’alto e premere pulse 3 o 4 volte per miscelare.
Porzioni: 2–3
Salsa fresca e piccante
1 cipolla sbucciata e tagliata a pezzi
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino jalapeño privo di gambo 1/2 cucchiaio (2,5 ml) cumino
4 piccoli pomodori tagliati a pezzi
1/4 di tazza (59 ml) coriandolo
1 cucchiaio da minestra (15 ml) succo di lime Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
1. Aggiungere cipolla, aglio e peperoncino nel recipiente del
frullatore. Coprire e premere fino a sminuzzamento desiderato.
Mescolare quanto basta. Terminare la miscela.
2. Aggiungere pomodori, coriandolo, succo di lime, cumino, sale
e pepe. Coprire e premere fino a consistenza desiderata,
mescolare quanto basta.
Porzioni: 6–8
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