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Préparation du café
Niveau d’eau*
40 tasses
30 tasses
20 tasses
10 tasses
Quantité de café moulu*
2–2
1
⁄
2
tasses
1
3
⁄
4
–2 tasses
1–1
3
⁄
4
tasses
1
⁄
2
tasse
2
1
3
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Remplir le percolateur au niveau
désiré. Vous devez infuser un
minimum de 10 tasses. Ne pas
remplir au-dessus de la ligne de
remplissage.
Mouiller le plateau (ceci a pour
but de maintenir les petites par-
ticules de grains de café dans le
plateau).
S’assurer que la tige est placée
au centre de la cuvette sinon le
percolateur n’infusera pas.
NOTE :
Nous recommandons
l’utilisation d’un café moulu
spécifiquement pour l’utilisation
d’une cafetière de
type percolateur.
Cependant, les cafés conçus
pour « toutes les cafetières » sont
acceptables. Régler le percolateur à
« broyage primaire » lorsque vous
utilisez des grains de café entiers
moulus avec un moulin à café. Un
café moulu finement peut provoquer
le débordement du plateau à café et
de répandre les grains dans le café.
4
FACULTATIF :
Déposer un filtre
en papier plat dans le plateau à
café.
* Toujours conserver les quantités minimales et maximales d’eau et de
café recommandées pour votre percolateur.
Retirer le couvercle, le plateau à
café et la tige.
LORS DE LA PREMIÈRE UTILISATION :
Nettoyer le percolateur en suivant les étapes
des « Nettoyage ».
NOTE
:
Pour des résultats optimaux, toujours utiliser une eau de robinet propre et froide.
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