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5. Une fois que l’eau de la bouilloire
est réchauffée, saturer le café
moulu avec de l’eau de votre
bouilloire. Après un premier
trempage, faites une pause de
30 secondes pour permettre aux
grains de café moulus d’être
préinfusés. Répéter l’opération avec
100 ml (1/3 de tasse) d’eau chaude
à 91 °C to 96 °C (195 °F to 205 °F)
toutes les 45 à 60 secondes jusqu’à
ce que vous obteniez le nombre de
tasses souhaité dans la verseuse.
6. Une fois que vous avez terminé
d’infuser votre café, appuyer
sur le bouton. Le voyant rouge
indiquant la fonction Garder chaud
s’allumera sur la base et l’écran
affichera « Keep warm » (Garder
chaud). Cette fonction s’éteindra
automatiquement après 2 heures,
ou peut être éteinte en tout temps
en appuyant sur le bouton Garder
chaud. REMARQUE : Utilisez de
l’eau filtrée ou en bouteille pour que
le café ait meilleur goût.
Comment percoler
manuellement
3. Appuyez deux fois sur le bouton de
pesage pour ramener à la tare.
REMARQUE : En mode manuel, le
couvercle filtre doit être positionné
au-dessus du réservoir d’eau.
1. Branchez la cafetière. Installez un
filtre en papier conique, taille n° 4
(ou le filtre réutilisable, si inclus)
dans le porte-filtre, et faites chauffer
de l’eau dans une bouilloire.
Installez le couvercle sur la verseuse
et placez-la sous le porte-filtre.
4. Ajoutez la quantité de café désirée
dans le porte-filtre. Reportez-vous
au tableau des « Rapports café/eau
à verser à la main » de la page 25.
L’écran affichera les grammes au fur
et à mesure que le café est ajouté
dans le porte-filtre.
2. Ouvrez l’anti-égouttement ( ).
Appuyez sur n’importe quel bouton
éteint se trouvant sur le pupitre
pour allumer la cafetière.
w
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures.
• Si le porte-filtre déborde, débranchez-la cafetière et laissez-la refroidir avant de
retirer le porte-filtre.
• Lorsque vous utilisez du café décaféiné, ne dépassez pas la quantité
recommandée par le fabricant de café afin d’éviter tout débordement.
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