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Nettoyage des dépôts de minéraux accumulés :
Nettoyer le percolateur après 15 ou 20 cycles pour éliminer les dépôts
minéraux et les accumulations ou plus fréquemment si l’eau possède
une teneur élevée en calcaire.
1. Nettoyer la partie chauffante avec un nettoyeur pour partie
chauffante facultative ou un tampon à récurer pour usage intensif.
2. Remplir le percolateur avec une quantité égale d’eau froide et de
vinaigre : 6 tasses (1,4 L) d’eau froide et 6 tasses (1,4 L) de vinaigre
blanc. Ne pas excéder la ligne de remplissage de 12 tasses.
3. Installer l’assemblage de tige du percolateur, le plateau à café, le
couvercle du plateau à café puis fermer le couvercle sur 1/4 de tour.
4. Brancher dans la prise de courant. Laisser le percolateur effectuer
un cycle complet de percolation. Une fois l’infusion terminée, laisser
reposer l’appareil 15 minutes de plus.
5. Débrancher. Puis vider la solution du percolateur. Laisser refroidir
puis nettoyer en suivant les étapes du « Entretien et nettoyage »
ci-dessus.
Entretien et nettoyage
(suite)
Dépannage
Le café n’infuse pas.
• Est-ce que le percolateur est branché dans une prise? S’assurer que
la prise fonctionne. Brancher le percolateur dans la prise.
• Est-ce qu’il y a de l’eau dans le percolateur? Ajouter de l’eau pour
lancer le processus d’infusion.
• Est-ce que l’assemblage de tige est inséré dans la partie chauffante?
S’assurer que l’assemblage de tige est inséré dans la partie
chauffante.
Le goût du café est trop fort.
• Il y a trop de café moulu dans le plateau à café. Réduire la quantité de
café moulu dans le plateau à café pour alléger la saveur du café.
• Le café est moulu trop finement. Moudre les grains de café plus
grossièrement ou changer de marque de café moulu.
Le goût du café est trop léger.
• Le café est moulu trop grossièrement. Moudre les grains de café plus
finement ou changer de marque de café moulu.
Pour nettoyer la partie chauffante :
1. Remplir le percolateur à moitié avec de
l’eau chaude et une goutte de détergent
à vaisselle.
2. À l’aide d’un tampon à récurer ou
de l’accessoire de nettoyage de la
partie chauffante (non inclus), nettoyer
l’intérieur de la partie chauffante. Cette
partie doit être adéquatement nettoyée
pour assurer le bon fonctionnement
du percolateur. Ne pas immerger le
percolateur dans l’eau.
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