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Comment infuser le thé en feuilles
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Tenir la poignée avec une main.
Tourner le couvercle de manière
à ce que le tamis du couvercle
ne bloque pas le bec verseur de
la carafe. Tourner le bec verseur
pour l’éloigner de la personne.
Placer l’autre main sur le dessus
du filtre et abaisser et presser
lentement vers le bas.
AVERTISSEMENT!
Risque de
brûlure. Le thé chaud peut jaillir
par ou autour du bec verseur
pendant la filtration du café si
ces instructions ne sont pas
respectées.
Déposer 4,9 ml (1 c. à thé) de feuilles de thé par 177 ml (6 oz) d’eau
au fond de la cafetière à piston. Verser de l’eau chaude dans la carafe.
Voir le tableau ci-dessous pour connaître la température d’eau et la
durée d’infusion recommandées.
Guide d’infusion thé
TYPE DE THÉ
Thé vert
Thé blanc
Oolong
Café de la cafetière à piston
Thé noir / thé tisane, bouillir
TEMP. DE L’EAU
79 °C / 175 °F
82 °C / 180 °F
88 °C / 190 °F
93 °C / 200 °F
100 °C / 212 °F
DURÉE D’INFUSION
1 à 3 minutes
3 à 4 minutes
3 à 5 minutes
5 minutes
Tourner le couvercle pour aligner le tamis
du couvercle avec le bec verseur de la
carafe pour pouvoir verser le thé. Verser
immédiatement tout le thé dans des tasses
pour ne pas prolonger la durée d’infusion.
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7/3/13 9:19 AM
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