Hamilton Beach 35200, Read Before Use

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Conseils utiles
• NE PAS utiliser d’ustensiles en plastique
dans l’huile chaude.
• Assaisonner les aliments APRÈS la cuisson.
• Réduire la quantité d’aliments du lot s’ils ne
sont pas aussi croustillants que souhaité.
Élimination de l’huile
• Verser l’huile froide dans le contenant de
plastique d’origine (refermable).
Utilisation du baquet avec les aliments en
pâte à frire fraîche
• Les aliments en pâte à frire fraîche doivent
être mis avec précaution directement dans
l’huile chaude. Premièrement, abaissez
entièrement le baquet et placez chaque
morceau pané avec précaution dans l’huile
chaude. Utilisez le baquet pour retirer les
aliments panés frits.
Rangement
• La poignée de baquet peut être dégagée et
tournée dans le baquet. Placez le pot à huile
dans la base puis placez le baquet et le
cordon d’alimentation dans le pot à huile.
• Il est préférable de stocker toutes les huiles
au réfrigérateur ou dans un endroit frais,
sombre et sec jusqu’à six mois.
Conseils de friture
(suite)
Dépannage
Les aliments frits n’ont pas une couleur brun
doré et/ou ne sont pas croustillants�
• La température choisie est trop basse ou
les aliments n’ont pas frit suffisamment
longtemps. Vérifiez le paquet ou le
« Tableau de friture » pour trouver la bonne
température ou le bon temps de friture.
• Il y a trop de nourriture dans le panier. Ne
faites jamais frire trop d’aliments en même
temps. Voir le paquet d’aliment, le « Tableau
de friture » ou la recette pour trouver la
bonne durée. Les aliments sont peut-être
trop épais pour bien frire.
• Le volume de l’huile est trop bas.
La friteuse dégage une odeur forte, déplaisante�
• L’huile n’est pas fraîche. Changez l’huile.
Changez le filtre à huile régulièrement pour
qu’il reste jeune.
• Quand vous faites frire des aliments qui ont une
teneur de haute humidité (comme le poulet ou
les frites), changez d’huile fréquemment.
• Le genre d’huile ne convient pas à la friture
en profondeur d’aliments à frire entièrement.
Utilisez de l’huile de friture de bonne qualité.
Ne mélangez pas deux différentes catégories
d’huile.
L’appareil ne chauffe pas�
• Assurez-vous que l’ensemble de cordon
magnétique est bien attaché à la prise de
la friteuse.
• Assurez-vous que l’ensemble de cordon
électrique soit branché dans une prise
électrique.
• S’assurer que le minuterie est à ON
( I/ marche) ou tourner la minuterie au-delà
de 10 puis régler le temps de cuisson.
• L’ensemble d’éléments de chauffage
n’est pas bien monté. Assurez-vous que
l’ensemble d’éléments de chauffage est
bien installé sur la base. Voir la section
« Montage de la friteuse ».
• Appuyez sur le bouton de RESET (remise à
zéro) du panneau de contrôle de l’élément
de chauffage. Assurez-vous que la friteuse
a le montant recommandé d’huile dans le
pot à huile.
Pendant la friture, l’huile déborde au-dessus
de la friteuse�
• Il y a trop d’huile dans la friteuse. Assurez-
vous que l’huile ne dépasse pas la marque
de niveau maximum.
• Le panier/la nourriture a été immergé trop
rapidement. Soulevez doucement le panier
en l’air.
• Les aliments contiennent trop de liquide.
Faites sécher complètement les aliments
avant de les mettre dans la friteuse. Suivez
les instructions de la section « Friture ».
• Quand vous faites frire des aliments à haut
degré d’humidité (comme le poulet ou les
frites) changez souvent l’huile.
• Il y a trop d’aliments dans le panier à
friture. Ne faites pas frire en même temps
plus d’aliments que les quantités indiquées
sur l’emballage des aliments ou sur le «
Tableau de friture ».