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TYPE D’ALIMENT
RÉGLAGES DE CHALEUR DES
ÉLÉMENTS CHAUFFANTS
Régulateur d’énergie
Cuisson des légumes, bouillons de poisson,
œufs (sur le plat ou brouillés), cuisson finale
des céréales, pâtes, lait, crêpes, pouding,
mijotage des viandes, légumes à la vapeur,
maïs éclaté, bacon, ragoût de viande, légumes
sautés, sauces pour spaghettis
Medium (moyenne)
Viandes braisées, viandes revenues à la poêle,
poisson, œufs, sautés, viandes à brunir ou à
saisir rapidement, maintient d’une ébullition
rapide
Medium (moyenne) à High
(élevée)
Eau à faire bouillir pour les légumes ou les pâtes
High (élevée)
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON
1. Le cas échéant, retirer tous les emballages et la documentation de la surface de
la table de cuisson.
2. Nettoyer la surface en verre. Il est recommandé de nettoyer soigneusement
avec un nettoyant pour surface en verre. Cela ne prend qu’une minute et donne
un fini net et brillant à la surface en verre avant sa première utilisation.
3. Placer une casserole d’eau sur chaque l’élément avant et régler la chaleur sur HI
(élevée) pendant au moins 30 minutes. Éteindre les l’éléments avant.
4. Placer une casserole d’eau sur chaque l’élément arrière et régler la chaleur sur HI
(élevée) pendant au moins 30 minutes. Éteindre les l’éléments arrière.
REMARQUES :
•
Cette procédure fait s’évaporer toutes les huiles de protection et l’humidité
accumulées durant la fabrication et permet aux circuits des commandes
électroniques de fonctionner correctement.
•
Une faible odeur peut se dégager durant les premières utilisations : ceci est
normal et l’odeur va se dissiper.
•
La surface de cuisson retient la chaleur et reste chaude plus de 20 minutes
après que les éléments ont été éteints.
