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Le fait de congeler les denrées
à l'état frais prolongera la
durée de conservation dans le
compartiment congélateur.
Emballez les aliments dans
des emballages sous vide et
scellez-les correctement.
Assurez-vous que les aliments
sont emballés avant de les
placer dans le congélateur.
Utilisez des récipients pour
congélateur, du papier
aluminium et du papier
résistant à l'humidité, des sacs
en plastique ou du matériel
d'emballage similaire au
lieu d'un papier d'emballage
ordinaire.
Marquez chaque emballage
en y écrivant la date avant de
le placer au congélateur. Ceci
vous permettra de déterminer
la fraîcheur de chaque
paquet lors des ouvertures
du congélateur. Mettez les
aliments les plus anciens
à l'avant pour vous assurer
qu'ils sont utilisés en premier.
Les aliments congelés doivent
être utilisés immédiatement
après le dégivrage et ne
doivent pas être congelés à
nouveau.
Ne retirez pas de grandes
quantités d'aliments au même
moment.
Réglage de la
température du
compartiment
congélateur
Réglage de la
température du
compartiment
réfrigérateur
Détails :
-18 °C
4°C
Ce réglage est celui qui est
recommandé par défaut.
-20, -22 ou -24 °C
4°C
Ces réglages sont recommandés
pour des températures ambiantes
excédant 30 °C.
Congélation
rapide
4°C
Est utilisée lorsque vous voulez
congeler vos denrées pendant
une courte période. À la fin du
processus, le produit retrouvera sa
position.
Inférieure ou
égale à -18 °C
2°C
Utilisez ces paramètres si à votre
avis le compartiment réfrigérateur
n’est pas assez froid en raison de
la température ambiante ou de
l’ouverture fréquente de la porte.
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