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•
Allumez l'appareil. Si le témoin de contrôle est allumé en permanence, l'appareil
est prêt à fonctionner.
•
Remplissez le réservoir avec de l'eau (maxi 1,25 litres).
•
Placer l'élément filtrant souhaité dans le porte-filtre.
•
Placez le porte-filtre sans mouture de café sous le percolateur. La poignée du
porte-filtre doit être dirigée ver la position
. Tenez fermement l'appareil et
tournez la poignée du porte-filtre vers la droite. La poignée doit être maintenant
dirigée ver la position
.
•
Placez la tasse sous la sortie d'écoulement.
• Tournez le bouton rotatif vers la gauche.
•
Faites couler la moitié d'une tasse, afin de mettre le système en température.
• Tournez le bouton vers le centre.
• Videz la tasse.
PRÉPARATION D'UN EXPRESSO
IMPORTANT !
Veillez à ce qu'il y ait toujours suffisamment d'eau dans le réservoir.
•
Séchez le porte-filtre après la préparation.
•
Moudre du café directement dans le porte-filtre.
•
Pressez la mouture de café avec le tasseur fourni.
•
L'écart entre l'arête supérieur du filtre et la mouture de café doit être d'env.
3 mm.
•
Essuyez le surplus de mouture de café du bord et vissez fermement le porte-
filtre.
•
Placez une ou deux tasses sous la sortie d'écoulement.
•
Tournez le bouton rotatif vers la gauche. L'appareil démarre le cycle de percola
-
tion.
•
Tournez le bouton vers le centre lorsque la quantité de café désirée est atteinte.
Retirez le porte-filtre.
•
Maintenez l'élément filtrant en place à l'aide du porte-filtre et jetez le marc de
café dans un récipient à marc (non fourni).
•
Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
ÉMULSIFIER LE LAIT AVEC PANNARELLO
Si l'appareil est éteint, allumez-le.
•
Remplissez la moitié du pot à lait avec du lait froid.
•
Dirigez la buse de vapeur sur la grille d'égouttement.
• Tournez le bouton rotatif vers la droite.
•
Laisser la condensation s'échapper et patienter un court instant jusqu'à ce que
la vapeur s'échappe.
• Tournez le bouton vers le centre.