gourmetmaxx 04422, Operating Instructions Manual

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Éléments de commande et fonctions
L’appareil est doté des éléments de commande et fonctions suivants :
Éléments de commande Fonctions
Champs + et – Minuterie
Durée de chau ff e (1 à 60 minutes par pas
de 1 minute)
Champs + et – Température
Température (80 à 200 °C par pas de
5 degrés)
Champ
Marche / arrêt de l’appareil
Lancement du programme
Champ Mode
Sélection du mode
• La durée et la température voulues peuvent être sélectionnées en touchant les
champs correspondants + et –. Le réglage rapide s’active par une pression prolon-
gée des champs.
• Enclenchez ou arrêtez l’appareil et lancez le programme sélectionné en exerçant une
pression sur le champ ( 20 ).
• Le programme souhaité peut être sélectionné en e ff ectuant plusieurs pressions sur
le champ ( 21 ). Le programme « Manuel » est activé par défaut à l’enclenchement
de l’appareil. Vous pouvez sélectionner les programmes selon l’ordre suivant :
Frites > Ribs > Poisson > Cuisson > Poulet >
Viande > Manuel
Conseils
• Cet appareil fonctionne à chaleur tournante. D’une façon générale, il permet de pré-
parer tous les aliments que l’on peut également cuisiner dans un four à chaleur tour-
nante traditionnel. Il convient par ex. parfaitement pour préparer des frites et des
quartiers de pommes de terre fraîches ou congelées, ainsi que d’autres produits
fi nis surgelés, tout comme n’importe quelle denrée de petite taille (qu’il s’agisse de
légumes frais ou de viandes et poissons frais).
• De manière générale, il n’est pas nécessaire de préchau ff er l’appareil. Pour les
plats nécessitant une « cuisson à point », il est toutefois recommandé d’e ff ectuer
un préchau ff age à la température voulue a fi n de dé fi nir plus précisément le moment
de cuisson à point (voir paragraphe « Utilisation et préparation »). La température
sélectionnée est atteinte lorsque le symbole
( 24 ) disparaît de l’a ffi chage DEL ( 5 ).
• La préparation des aliments avec cet appareil ne nécessite en règle générale aucun
ajout d’huile. Vous pouvez ajouter de l’huile en tant qu’exhausteur de goût en en
vaporisant un peu sur les denrées. L’appareil permet également de préparer des
aliments marinés ou panés.
• Les temps de cuisson sont fonction de la taille, de la quantité des aliments et de la
température de cuisson donnée. En général, les temps de cuisson sont toutefois plus
brefs que pour la cuisson au four traditionnel. Nous recommandons de commencer
par des temps de cuisson plus courts et de les ajuster ensuite selon votre goût per-
sonnel.