George Foreman 28310-56, Manual

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TIEMPOS DE COCCIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
• Use estos tiempos solamente como guía.
• Cuando cocine alimentos congelados, añada 2-3 minutos para los pescados y mariscos, y 3-6
minutos para la carne y aves, dependiendo del grosor y la densidad de las porciones.
• Controllare che sia cotto. In caso di dubbio, continuare ancora un po’ la cottura.
• Cocine la carne, aves y derivados (carne picada, hamburguesas, etc.) hasta que salgan los jugos.
• Cocine el pescado hasta que su carne quede totalmente opaca.
• Cuando cocine comidas alimentos empaquetados, siga las instrucciones en el paquete o en la
etiqueta.
CARNE OBSERVACIONES TIEMPO (min)
Bistec
Para obtener los mejores resultados, cocinar los
filetes cuando estén a temperatura ambiente.
Una vez cocinados, déjelos reposar entre 3 y 6 minutos.
Al punto 2
Hecha 3
Bien hecha 5 +
Pechuga de
pollo
Cocinar hasta que los jugos que suelte sean de color
claro.
8-10
Chuletas de
cordero
Hecha 4-6
Bien hecha8
Chuletas de
cerdo
Cocinar hasta que los jugos que suelte sean de color
claro. Aprox. 1-2 cm grosor.
5-8
Salchichas
Voltear de vez en cuando
6-10
Hamburguesas Voltear de vez en cuando 6-10
Beicon 3-5
PESCADO
Salmón 3-5
Langostinos 1-2
Pescado planov Platija, lenguado, etc. 2-6
Pescado
redondo
Eglefino, bacalao, etc.
3-8
Atún / pez
espada
5-10
VERDURAS
Pimientos 4-6
Berenjena En rodajas 6-8
Espárragos 3-4
Zanahorias En rodajas 5-7
Calabacín En rodajas 1-3
Tomates Cortado a la mitad 2-3
Cebollas En trozos 5-6
Champiñones Champiñones enteros o planos 3-6
Mazorcas de maíz 4-6
OTROS
Queso halloumi 2-4
GB
DE
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