11
2. Uporaba /
Korištenje /
Használat /
Utilizarea /
Начин на употреба
Ta postopek ponavljata tako, da zvaljano testo zlagate in vedno znova spuščate skozi valje in sicer tako, da obrnete
zaprto stran naprej proti valjem.
Proces slaganja i savijanja tjestenine ponavljajte dok zatvorenu stranu umećete u valjak i okrećete polugu.
Ismételje a műveletet úgy, hogy a hengerelt tésztát rendre összehajtja és a zárt felével előre áthajtja
a hengereken.
Repetați acest proces încă o dată prin plierea plăcii de aluat trecute prin valțuri încă o dată și trecerea acesteia cu
partea închisă în față prin valțuri.
Повтаряйте тази операция, като всеки път събирате разточената тестена кора и най-напред я завъртите
през валяците със затворената страна.
Ko ima testo enakomerno konsistenco, zavrtite nastavitveno kolesce na stopnjo 2 in ponovno
spustite testo skozi valjčke.
Nastavite kolesce na stopnjo 3, ponovno zvaljajte testo in nadaljujte po tem postopku, dokler testo ni zvaljano na
želeno debelino.
POZOR:
Priporočamo, da testo za lazanjo zvaljate na stopnjo 5, 6 ali 7.
Če želite zvaljati testo za druge vrste testenin, upoštevajte navodila v poglavju 3.
Nakon što tijesto dobije podjednake dimenzije, brojčanik okrenite na postavku 2 i pustite da tijesto prođe kroz valjke.
Nakon toga brojčanik postavite na 3, tjesteninu ponovo umetnite u stroj i nastavite dok tjestenina ne postigne
željenu debljinu.
NAPOMENA:
za izradu lazanja preporučujemo da se debljina tijesta podesi na 5, 6 ili 7.
Ako želite napraviti druge vrste tjestenine od tijesta molimo pročitajte komentare 3.
Amikor a tészta már elég egyenletes állagú, fordítsa a beállító kereket 2-es fokozatra és engedje a tésztát áthaladni
a hengerek között.
Utána állítsa 3-as fokozatra a beállító kereket, nyújtsa a tésztát újra, és folytassa így, amíg el nem éri a szükséges
tésztavastagságot.
KÉRJÜK, VEGYE FIGYELEMBE:
Lasagne tésztához az 5-ös, 6-os és 7-es tésztavastagság fokozat
ajánlott.
Ha a nyújtott tésztalapokból további feldolgozással másfajta tésztát kíván készíteni, vegye figyelembe a 3 pont
szerinti eljárásokat.
De îndată ce aluatul prezintă o consistență uniformă, treceți roata de reglare pe treapta 2 și lăsați placa de aluat să
treacă printre cilindri.
Reglați mai apoi roata de reglare pe treapta 3, treceți placa de aluat din nou printre cilindri și continuați în același
mod, până ce ajungeți la grosimea de aluat dorită. VĂ RUGĂM SĂ AVEȚI ÎN VEDERE URMĂTOARELE: Pentru a face
lasagne vă recomandăm o grosime a aluatului realizată la treptele 5, 6 și 7.
În cazul în care doriți să realizați alte tipuri de paste din plăcile de aluat, vă rugăm să acordați atenție indicațiilor
de la punctul 3.
Щом като тестото достигне еднаква консистенция, завъртете регулатора на степен 2 и пуснете тестената кора
да мине през валяците.
След това настройте въртящия се регулатор на степен 3, изгладете отново тестената кора и продължавайте,
докато не бъде достигната желаната дебелина на тестото.
МОЛЯ, ИМАЙТЕ ПРЕДВИД:
За производството на
лазаня са препоръчителни 5, 6 и 7 степен на дебелина на тестото.
Ако искате да обработите допълнително разточените тестени кори за получаване на други видове паста,
вижте описанията в 3.
SI
HR
HU
RO
BG
