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1.
Modes de cuisson à convection :
Les modes de
cuisson à convection profitent d'une circulation d'air accrue
dans le four, ce qui améliore le rendement de la cuisson. Les
avantages dépendent du mode choisi. Votre four propose
les modes de cuisson à convection suivants : cuisson au
four (Bake) et rôtissage (Roast). Veuillez vous reporter à la
section « Modes de cuisson » pour plus de détails.
2.
Modes de cuisson conventionnels :
Votre four
propose les modes de cuisson conventionnels suivants :
cuisson au four (Bake), gril à température élevée (Broil Hi) et
gril à basse température (Broil Lo). Veuillez vous reporter à
la section « Modes de cuisson » pour plus de détails.
3.
Nettoyage :
Votre four propose deux modes de
nettoyage : autonettoyage (Self Clean) et nettoyage à la
vapeur (Steam Clean) (modèles à convection seulement).
Consultez la section « Nettoyage du four » pour obtenir
des renseignements importants sur ces modes.
4.
Start (mise en marche) :
Vous devez appuyer
sur cette touche pour commencer chaque fonction de
cuisson, de nettoyage ou fonction minutée.
5.
Cancel/Off (annuler/arrêt) :
Appuyez sur cette touche
pour annuler TOUTES les fonctions du four, sauf l'horloge
et la minuterie.
6.
Cook Time (durée de cuisson) :
Permet d'effectuer
le décompte de la durée de cuisson et éteint le four
lorsque la durée de cuisson est complétée. Sélectionnez
le mode et la température de cuisson désirés, puis
appuyez sur la touche
Cook Time
(durée de cuisson).
Utilisez le pavé numérique pour programmer la durée
de cuisson en heures et en minutes, puis appuyez sur
Start
(mise en marche). Cette fonction ne peut être
utilisée qu'en mode Cuisson conventionnelle, Cuisson à
convection ou Rôtissage à convection.
7.
Set Clock (réglage de l'horloge) :
Permet de régler
l'horloge du four. Appuyez sur la touche
Set Clock
(réglage de l'horloge). Utilisez les touches numériques
pour régler l'heure. Appuyez sur la touche
Start
(mise en
marche) pour confirmer l'heure.
8.
Timer (minuterie) :
Sert de minuterie. Appuyez sur la
touche
Timer
(minuterie) et sur les touches numériques
pour programmer les heures et les minutes. Appuyez sur
la touche
Start
(mise en marche). Le four continue de
fonctionner lorsque le décompte de la minuterie tombe
à zéro. Pour arrêter la minuterie, appuyez sur la touche
Timer
(minuterie).
9.
Delay Time (cuisson différée) :
Permet de régler
l'heure de mise en marche du four. Utilisez cette touche
pour régler l'heure à laquelle vous voulez que le four se
mette en marche. Sélectionnez le mode et la température
de cuisson désirés, puis appuyez sur la touche
Delay
Time
(cuisson différée). Utilisez les touches numériques
pour programmer l'heure à laquelle le four doit se mettre
en marche, puis appuyez sur
Start
(mise en marche).
Une durée de cuisson peut également être programmée.
Cette fonction ne peut être utilisée qu'en mode Cuisson
conventionnelle, Cuisson à convection, Rôtissage à
convection ou en mode Autonettoyage.
REMARQUE :
Les aliments rapidement périssables,
comme le lait, les œufs, le poisson, la farce, la volaille
ou le porc ne doivent pas être laissés à température
ambiante pendant plus d’une heure avant ou après la
cuisson. Les bactéries nocives prolifèrent rapidement à la
température ambiante. Assurez-vous que la lampe du four
est éteinte : la chaleur provenant de l'ampoule accélère la
prolifération de ces bactéries.
10. Sonde thermique (certains modèles) :
Cette
fonction permet de contrôler la température interne
des aliments et d'arrêter le four lorsque la température
programmée est atteinte. Insérez la sonde dans l'aliment,
choisissez le mode de cuisson, puis réglez la température
de la sonde. Reportez-vous à la section « Sonde » pour
plus de détails. La sonde peut uniquement être utilisée en
mode Cuisson conventionnelle, Cuisson à convection ou
Rôtissage à convection.
11. Oven Light (lampe du four) :
Appuyez sur cette
touche pour allumer ou éteindre la lampe du four.
12. Lock Controls (verrouillage des commandes) :
Permet de verrouiller les commandes de façon à ce
qu'aucune touche n'active sa fonction. Appuyez sur la
touche
Lock Controls
(verrouillage des commandes)
et maintenez-la enfoncée pendant trois secondes pour
verrouiller ou déverrouiller les commandes. La fonction
Cancel/Off
(annuler/arrêt) est toujours active, même
lorsque les commandes sont verrouillées.
13. Warm (maintien au chaud) :
Garde les plats chauds
déjà cuits à la température de service. Pour utiliser ce
mode, appuyez sur la touche
Warm
(maintien au chaud),
puis sur la touche
Start
(mise en marche). Appuyez sur la
touche
Cancel/Off
(annuler/arrêt) pour éteindre le four.
14. Warming Drawer (tiroir-réchaud) :
Garde les plats
chauds déjà cuits à la température de service. Appuyez
sur la touche
Warming Drawer
(tiroir-réchaud). Utilisez
les touches numériques pour régler la température.
Appuyez sur
1
pour une basse température, sur
2
pour
une température moyenne ou sur
3
pour une température
élevée, puis appuyez sur
Start
(mise en marche).
Appuyez sur la touche
Warming Drawer On/Off
(tiroir-
réchaud marche/arrêt) pour éteindre le tiroir-réchaud.
15. Remote Enable (contrôle à distance) (certains
modèles) :
Vous permet de commander votre four à
distance. Pour être en mesure de démarrer le four à
distance, appuyez la touche
Remote Enable
(contrôle
à distance), « Remote » (à distance) s'allumera sur
l'afficheur. Le four peut maintenant être démarré à
distance avec un appareil connecté. Ouvrir la porte du
four ou appuyer sur la touche
Remote Enable
(contrôle à
distance) fera disparaître l'icône « Remote » (à distance)
de l'afficheur et vous empêchera d'allumer le four à
distance. Si « Remote » (à distance) ne s'affiche pas, vous
êtes toujours en mesure de modifier les réglages du four
ou de l'éteindre. Après avoir utilisé le four, pensez à vérifier
que l'icône « Remote » est affichée si vous souhaitez
démarrer le four à distance à l'avenir. Pour obtenir des
instructions sur la façon de connecter votre four, reportez-
vous à la section « Connexion WiFi » de ce manuel.
16. Chef Connect :
Il s'agit d'une fonction Bluetooth
MD
utilisable avec les autres produits qui en sont équipés,
comme un four à micro-ondes avec hotte intégrée ou
une hotte de cuisinière. Pour associer ces appareils
à la cuisinière, maintenez la touche
Chef Connect
enfoncée pendant 3 secondes et suivez les instructions
accompagnant le produit Chef Connect que vous désirez
associer. La cuisinière annulera le mode d'appairage après
deux minutes si aucun dispositif à associer n'est détecté.
Commandes du four (suite)
UTILISA
TION DU FOUR
:
Commandes du four
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