49-2000905 Rev. 2
13
Guía de Cocción
USO DE LA COCINA:
Guía de Cocción
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES) DE
ESTANTES RECOMENDADA
SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas,
panecillos, pan rápido en un
Solo Estante
Hornear
2
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Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Hornear
1 y 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Vea la ilustración).
Tortas de grasa (pastel de ángel)
Hornear
1
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Galletas, galletitas, bizcochitos
en un Solo Estante
Hornear
2
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Galletas, galletitas, bizcochitos
en Múltiples Estantes
Hornear
1 y 3
Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.
Bife y Cerdo
Hamburguesas
Asar Alto
4
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el Modo para Asar por Convección. Mueva la comida
hacia abajo para que quede más preparada y menos
soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un
mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Bifes y Chuletas
Asar Alto
4
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el Modo para Asar por Convección. Mueva la comida
hacia abajo para que quede más preparada y menos
soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un
mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Dorados
Hornear
1 o 2
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No se requiere precalentarla.
Ave
Pollo entero
Hornear
1 o 2
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Pechugas, patas, muslos con
huesos
Asar Alto
1
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi
(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Asado Bajo
Hornear
3
Pechugas de pollo deshuesadas
Asado Bajo
Hornear
1 (asar) o 2
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada
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Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
elemento calentador para asar.
Pavo entero
Hornear
1
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Pechuga de Pavo
Hornear
1 o 2
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Pescado
Asado Bajo
4 (mitad del grosor o menos)
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Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Cazuelas
Hornear
2
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos
en un Solo Estante
Hornear
2
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Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de pollo fritas, aperitivos
en Múltiples Estantes
Hornear
1 y 3
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*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
1 y 3. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima para
cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese
de usar un termómetro de comidas para medir la temperatura
de las mismas.
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