GE JGBS60DEFWW Owner'S Manual Download | Manualshive

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Summary of Contents for JGBS60DEFWW

Page 1: ...Cleaning The Door and Drawer 22 Maintenance 23 Troubleshooting Tips 25 Ranges Self Cleaning Gas Write the model and serial numbers here Model __________________ Serial ___________________ You can find them on a label on the side trim or on the front of the lower oven behind the oven door In Canada contact us at www GEAppliances ca For a Spanish version of this manual visit our Website at GEApplian...

Page 2: ...erneath the range to see that the rear leveling leg is engaged in the bracket On some models the storage drawer or kick panel can be removed for easy inspection If visual inspection is not possible slide the range forward confirm the anti tip bracket is securely attached to the floor or wall and slide the range back so the rear leveling leg is under the anti tip bracket If the range is pulled from...

Page 3: ...LP gas If required these adjustments must be made by a qualified technician in accordance with the installation instructions and local codes The agency performing this work assumes responsibility for the conversion Have the installer show you the location of the range gas shut off valve and how to turn it off if necessary Plug your range into a 120 volt grounded outlet only Do not remove the round...

Page 4: ...d bottom of the oven door and at the bottom of the range under the warming drawer lower oven drawer or kick panel Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let pot holders touch surface burners burner grate or oven heating element Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot holders Do not touch the heating elements or the i...

Page 5: ...zen foods with excessive amounts of ice Use proper pan size and avoid pans that are unstable or easily tipped Select cookware that is matched to the size of the burner Burner flames should be adjusted so that they do not extend beyond the bottom of the pan Excessive flame may be hazardous Always use the LITE position when igniting the top burners and make sure the burners have ignited When using g...

Page 6: ...ms stored in an oven can ignite Do not leave items on the cooktop near the oven vent which is in the center of the backguard Items may overheat resulting in a risk of fire or burns When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Never broil with door open Open door broiling is not permitted due to overheating of control knobs The self cleaning feature on some m...

Page 7: ...lness Do not leave paper products plastics canned food or combustible materials in the drawer They may ignite Do not touch the heating element or the interior surface of the drawer These surfaces may be hot enough to cause burns Use care when opening the drawer Open the drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food Hot air or steam that escapes can cause burns to...

Page 8: ...exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA If the product is located i...

Page 9: ...CCESSORIES Try the GE Appliances Website www geappliances com service_and_support 24 hours a day any day of the year For greater convenience and faster service you can now download Owner s Manuals order parts or even schedule service on line Have a question or need assistance with your appliance Accessories Looking For Something More GE offers a variety of accessories to improve your cooking and m...

Page 10: ...sh the knob in and turn it to the LITE position You will hear a clicking noise the sound of the electric spark igniting the burner When one burner is turned to LITE all burners will spark Sparking will continue as long as the knob remains at LITE Once gas is ignited turn the knob to adjust the flame size Use of the Surface Burners Your gas rangetop has sealed gas burners They offer convenience cle...

Page 11: ...er surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on gas ranges Stove Top Grills Do not use an after market stove top grill on your gas surface burners A stove top grill will cause incomplete combustion resulting in carbon monoxide levels above allowable standards This could be hazardous to your health U...

Page 12: ...12 49 85214 3 on some models 2 2 4 4 8 7 3 5 5 1 7 8 9 9 6 6 3 11 10 Oven Controls USING THE OVEN Oven Controls Convection Non Convection ...

Page 13: ...untdown is complete To turn the timer off press the Timer pad 9 Delay Time Delays when the oven will turn on Use this to set a time when you want the oven to start Press the Delay Time pad and use the and pads to program the time of day for the oven to turn on Press the desired cooking mode and temperature then press Start A cook time may also be programmed if desired This can only be used with Tr...

Page 14: ...disable the oven light which turns on when the door opens therefore the bulb must be removed to ensure that the light does not turn on Reference the Maintenance Section for information on how to remove the light bulb Press the Cook Time pad to view the current setting and then to change the setting Select Sabbath mode and press Start A will appear in the display and the clock will not display Once...

Page 15: ...moving cookware pull the rack out to the bump stop position on the rack support To remove a rack pull it toward you tilt the front end up and pull it out To replace place the curved end of the rack stop locks onto the oven supports tilt up the front of the rack and push the rack in Racks may become difficult to slide especially after a self clean Put some vegetable oil on a soft cloth or paper tow...

Page 16: ... through To use this mode press the Broil pad twice and then press Start It is not necessary to preheat when using this mode Convection Bake Multi Rack The Convection Bake Multi Rack mode is intended for baking on multiple racks at the same time This mode uses heat from the upper burners along with air movement from the convection fan to enhance cooking evenness Your oven is equipped with Auto Rec...

Page 17: ... Leave uncovered use a low sided pan such as a broil pan Bone in chicken breasts legs thighs Broil Lo Bake 3 or B If breaded or coated in sauce avoid Broil Hi modes Broil skin side down first Watch food closely when broiling Boneless chicken breasts Broil Lo Bake 3 or B Move food down for more doneness less searing and up for greater searing browning when broiling Whole turkey Bake R or 1 Leave un...

Page 18: ... up immediately Let hot surfaces cool then clean and rinse Oven Interior The interior of your new oven can be cleaned manually or by using the Steam Clean or Self Clean modes Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool then clean and rinse Manual Cleaning Do not use oven cleaners a...

Page 19: ...erior The oven door will lock when using this feature Before operating the self clean cycle pre wash inner door and inside window before self cleaning Wipe inner black door before self clean Remove all items from the oven other than enameled dark color racks Shiny or silver racks the meat probe and any cookware or other items should all be removed from the oven before initiating a self clean cycle...

Page 20: ... Never wash burner heads in your dishwasher as dishwasher detergents will discolor your burners The ports in the burner heads must be kept clean at all times for an even unhampered flame Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow the burner to operate properly For proper ignition make sure the small hole in the notch that fits over the electrode is kept open A sewing needle or wire...

Page 21: ...ning cup of household ammonia for several hours Afterward scrub grates with a plastic scouring pad soaked in hot soapy water Rinse well and dry When replacing the grates be sure to locate them correctly on the cooktop Grates are identified by the words LEFT and RIGHT on their bottom surfaces Grate should fit securely into the cooktop Grates will gradually lose their shine due to their continual ex...

Page 22: ...damp cloth or sponge Never use harsh abrasives or scouring pads To remove storage drawer 1 Pull drawer straight out until it stops 2 Tilt the front of the drawer up and free of the range To replace storage drawer 1 Set the stops on the back of the drawer over the stops in the range 2 Slide drawer evenly and straight back so that the rails Removable Broil Drawer NOTE For models with a broil drawer ...

Page 23: ...at the main fuse or circuit breaker panel Let the bulb cool completely before removing it For your safety do not touch a hot bulb with a damp cloth If you do the bulb may break To remove Turn the glass cover counterclockwise 1 4 turn until the tabs of the glass cover clear the grooves of the socket Remove the bulb To replace Put in a new 40 watt appliance bulb Place the tabs of the glass cover int...

Page 24: ... edge of the left hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated onto the bottom of the slot Repeat for the right side 3 Fully open the door If the door will not fully open the notches in the bottoms of the hinge arms are not seated correctly onto the bottom edge of the slot Lift the door off the range and repeat Step 2 4 Push the hinge locks down to the locked position 5 Close the ove...

Page 25: ...d properly and slit as recommended If using aluminum foil conform to pan slits In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for 10 minutes Oven temperature too hot or too cold Oven temperature needs adjustment See the Special Features section Oven does not work or appears not to work A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset t...

Page 26: ...mber or letter flash in the display You have a function error code Press the Cancel Off pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function code repeats Disconnect all power to the oven for at least 30 seconds and then reconnect power If the function error code repeats call for service Display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit breaker t...

Page 27: ... section For lower oven drawer models remove the rear access panel by unscrewing the thumb screws in the upper left and right corners Look for the gas shut off lever at the back of the range Burners do not light Lock Controls feature is activated Allow the range to cool down and touch and hold the Lock Controls pad on some models for 3 seconds until the display shows LOC OFF Plug on range is not c...

Page 28: ...the fuse or reset the circuit breaker The oven is self cleaning Wait for the self clean cycle to finish and the oven to cool Controls improperly set See the Electric warming drawer or Lower oven drawer section Excessive condensation in the drawer Liquid in drawer Remove liquid Uncovered foods Cover food with lid or aluminum foil Temperature setting too high Reduce temperature setting Food dries ou...

Page 29: ...idado y Limpieza Limpieza del Horno 18 Limpieza de la Placa de Cocción 19 Limpieza de la Puerta y el Cajón 22 Mantenimiento 23 Consejos para la Solución de Problemas 25 En Canadá comuníquese con nosotros en www GEAppliances ca Cocinas a Gas con Función de Auto Limpieza Escriba los números de modelo y de serie aquí Nº de Modelo______________ Nº de Serie ________________ Los podrá encontrar en una e...

Page 30: ...odelos el cajón de almacenamiento o el panel de protección se pueden retirar para una fácil inspección Si no es posible realizar una inspección visual deslice la cocina hacia adelante confirme que el soporte anti volcaduras esté ajustado de forma segura al piso o la pared y deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti volcaduras En caso ...

Page 31: ...nchufe la cocina o desconecte el suministro de corriente desde el panel de distribución del hogar retirando el fusible o desconectando el disyuntor Asegúrese de que todos los materiales de embalaje sean retirados de la cocina antes de su uso a fin de evitar que estos materiales se incendien Evite ralladuras o impactos sobre las puertas de metal cocinas o paneles de control Hacer esto podrá produci...

Page 32: ...as secos los sostenedores húmedos sobre superficies calientes pueden producir quemaduras debido al vapor No permita que los sostenedores de ollas tengan contacto con los quemadores superficiales la parrilla de los quemadores o el elemento de calefacción del horno No use una toalla u otra tela voluminosa para reemplazar el mango de las cacerolas No toque el elemento calentador ni la superficie inte...

Page 33: ...año de olla adecuado para evitar que sean inestables o que sufran caídas fácilmente Seleccione utensilios que coincidan con el tamaño del quemador Las llamas del quemador se deberán ajustar de modo que no se extiendan más allá de la parte inferior de la olla Una cantidad excesiva de llama puede representar un riesgo Siempre use la posición LITE al encender los quemadores superiores y asegúrese de ...

Page 34: ...nar o dorar en el horno siga las instrucciones del fabricante Nunca ase con la puerta abierta Se prohíbe asar con la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las perillas de control La función de auto limpieza usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir restos de comida que haya dentro del mismo Para un funcionamiento seguro siga estas instrucciones No toque las ...

Page 35: ...en el cajón Se pueden incendiar No toque el elemento calentador ni la superficie interior del cajón Es posible que las superficies estén lo suficientemente calientes como para provocar quemaduras Tenga cuidado al abrir el cajón Abra un poco el cajón y deje que salga aire caliente o vapor antes de retirar o reemplazar la comida El aire caliente o el vapor que sale puede causar quemaduras en las man...

Page 36: ...AS IMPLÍCITAS Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto como se indica en la Garantía Limitada Las garantías implícitas incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular se limitan a un año o al período más corto permitido por la ley Esta garantía se extiende al comprador original y a cualquier dueño subsiguiente de productos compr...

Page 37: ...ORIOS Consulte el Sitio Web de Electrodomésticos de GE www geappliances com service_and_support durante las 24 horas cualquier día del año Para mayor conveniencia y un servicio más rápido ahora puede descargar el Manual del Propietario orde nar piezas o incluso programar el servicio técnico a través de Internet Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico Accesorios Busca A...

Page 38: ... Empuje y gire la perilla hasta la posición LITE Escuchará un ruido de clic el sonido de la chispa eléctrica que enciende el quemador Cuando un quemador se gire a LITE todos los quemadores generarán chispas El chispeo continuará mientras la perilla permanezca en LITE Una vez encendido el gas gire la perilla para ajustar el tamaño de la llama Uso de los Quemadores La parte superior de su cocina a g...

Page 39: ...cocción en el horno Conduce el calor de forma muy lenta y se enfría de forma muy rápida Consulte las instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con seguridad si se puede usar con cocinas a gas Parrillas para la Parte Superior de la Cocina No use cualquier repuesto de rejilla para la parte superior de la cocina con sus quemadores de gas ya que realizará una combustión incomplet...

Page 40: ...12 49 85214 3 Controles del Horno USO DEL HORNO Controles del Horno on some models 2 2 4 4 8 7 3 5 5 1 7 8 9 9 6 6 3 11 10 Convection Convección Non Convection Sin Convección ...

Page 41: ... El horno continuará funcionando cuando la cuenta regresiva del temporizador se haya completado Para apagar el temporizador presione la tecla Timer Temporizador 9 Delay Time Tiempo de Retraso Genera un retraso cuando el horno es encendido Use esta tecla para configurar el momento en que desea que el horno se inicie Presione la tecla Delay Time Tiempo de Retraso y use las teclas y para programar la...

Page 42: ...puerta se abre por lo tanto la lámpara debe ser retirada para asegurar que la luz no se encienda Para acceder a información sobre cómo retirar la lámpara de luz consulte la Sección de Mantenimiento Presione la tecla Cook Time Tiempo de Cocción para visualizar la configuración actual y luego para cambiar la configuración Seleccione el modo Sabbath sabático y presione Start Iniciar Aparecerá una en ...

Page 43: ...nsilios de cocina empuje el estante hacia afuera del tope posición de detención sobre el soporte del estante Para retirar el estante empuje el mismo hacia usted incline el extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera Para hacer un reemplazo coloque el extremo curvo del estante bloqueadores en los soportes del horno incline hacia arriba el frente y empuje el estante hacia adentro Es posible q...

Page 44: ...o realizar el precalentamiento al usar este modo Convection Bake Multi Rack Honeado por Convección en Estantes Múltiples El modo Convection Bake Multi Rack Honeado por Convección en Estantes Múltiples está pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo Este modo puede usar calor de los quemadores superior e inferior junto con el movimiento de aire del ventilador de convección para una c...

Page 45: ...atención a la comida al asarla Centre la comida debajo del quemador Bifes y Chuletas Asar Alto 5 o C Use una bandeja para asar mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos soasada Preste atención a la comida al asarla Centre la comida debajo del quemador Dorados Hornear 1 o 2 Deje sin cubrir use una olla chata tal como una olla para asar No se requiere precalentarla Ave Pollo ent...

Page 46: ...de inmediato Deje que las superficies calientes se enfríen y luego limpie y enjuague Interior del Horno El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean Limpieza con Vapor o Self Clean Limpieza Automática El derrame de adobo jugos de fruta salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán l...

Page 47: ...hasta que el horno se haya enfriado Una vez que el horno se haya enfriado limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno Estantes del Horno Todas las parrillas del horno se podrán limpiar a mano con un limpiador abrasivo o viruta Los estantes del horno negros y cubiertos de porcelana podrán permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza automática sin sufrir ningún tipo de daños Si las ...

Page 48: ...pie las cabezas de los quemadores en el lavavajillas ya que los detergentes usados en lavavajillas descolorarán los quemadores Las hendiduras de las cabezas de los quemadores se deben mantener limpias en todo momento para obtener una llama pareja y sin obstrucción Las partes bloqueadas o sucias de los quemadores o los electrodos no permitirán que el quemador funcione de forma correcta Para un ence...

Page 49: ...amoníaco hogareño durante varias horas Luego friegue las rejillas con un estropajo de plástico con agua caliente y jabón Enjuague a fondo y seque Al reemplazar las rejillas asegúrese de ubicarlas de forma correcta en la placa de cocción Las rejillas están identificadas por las palabras LEFT Izquierda y RIGHT Derecha en sus superficies inferiores La rejilla se debería poder posicionar de forma segu...

Page 50: ...asivos duros ni almohadillas para fregar Para retirar el cajón de almacenamiento 1 Empuje el cajón hacia afuera hasta que se detenga 2 Incline el frente del cajón hacia arriba y afuera de la cocina Para retirar el cajón de almacenamiento 1 Configure los puntos de detención en la parte trasera del cajón sobre las detenciones en la cocina 2 Deslice el cajón de forma pareja y derecho hacia atrás de m...

Page 51: ... ficha Dé a la tapa de vidrio un cuarto de giro en dirección de las agujas del reloj NOTA Las lámparas para electrodoméstico de 40 watts son más pequeñas que las lámparas hogareñas de 40 watts Vuelva a conectar el horno una vez que la lámpara nueva esté instalada Para una mejor iluminación dentro del horno limpie la tapa del vidrio en forma frecuente utilizando una tela húmeda Esto se deberá hacer...

Page 52: ...la parte inferior del brazo de la bisagra izquierda sobre el extremo inferior de la ranura de la bisagra izquierda La abertura en el brazo de la bisagra deberá estar totalmente apoyada en la parte inferior de la ranura Repita el procedimiento del lado derecho 3 Abra la puerta totalmente Si la puerta no se abre completamente las aberturas en las partes inferiores de los brazos de las bisagras no se...

Page 53: ... usado para la olla y la rejilla para asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada según lo recomendado Si usará papel de aluminio deberá usarse conforme con las aberturas de la olla En algunas áreas es posible que el nivel de corriente voltaje sea bajo Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos La temperatura del horno es demasiado caliente o demasiado fría La temperatura del horno deb...

Page 54: ...debido a que la temperatura interior del horno no descendió por debajo de la temperatura de bloqueo Presione la tecla Cancel Off Cancelar Apagar Deje que el horno se enfríe F y un número o letra titila en la pantalla Tiene un código de error de función Presione la tecla Cancel Off Cancelar Apagar Permita que el horno se enfríe durante una hora Vuelva a poner el horno en funcionamiento Si el código...

Page 55: ...tornillos de pulgar en las esquinas superior izquierda y derecha Busque la palanca de cierre del gas en la parte trasera de la cocina El quemador no se enciende La función Lock Controls Controles de Bloqueo fue activada Espere a que el horno se enfríe y mantenga presionada la tecla Lock Controls Controles de Bloqueo en algunos modelos durante 3 segundos hasta que la pantalla muestre LOC OFF Bloque...

Page 56: ...nción de auto limpieza Espere a que el ciclo de auto limpieza finalice y que el horno se enfríe Los controles están configurados de forma incorrecta Consulte la sección del cajón calentador o la sección del horno inferior Condensación excesiva en el cajón Líquido en el cajón Retire el líquido Comidas no cubiertas Cubra la comida con una tapa o papel de aluminio La configuración de temperatura es d...

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