Método de
Cocción
La energía de
microondas y el calor
de la convección se
combinan para cocinar
comidas en hasta
la mitad del tiempo
que un horno regular,
mientras dora y sella
los jugos.
Fuente de Calor
Energía de microondas
y aire caliente
circulante.
Conducción de
Calor
La comida se calienta
a partir de energía
instantánea de la
penetración del calor
conducido desde
afuera de la comida
Beneficios
Tiempo de cocción
acortado de energía de
microondas, además
de dejar la comida
dorada y crujiente a
través del calor de la
convección.
Siempre use los estantes provistos
al realizar una cocción combinada.
No use ningún otro metal al
cocinar.
Cocción con Dorado por Convección
El horno también ofrece la opción de una cocción en combinación, utilizando energía de
microondas junto con la cocción por convección. Puede cocinar con velocidad y precisión, mientras
logra que su comida quede perfectamente dorada y crujiente.
Cocción Asada
Ase y use los elementos del calentador superior para asar la comida de forma similar a como lo
haría con un horno convencional.
Siempre use un estante alto al
asar.
Método de Cocción
Se usa calor superior
intenso para calentar
las comidas
.
Fuente de Calor
Elementos superiores
de calefacción.
Conducción del
Calor
Calor conducido desde
la parte externa de la
comida hacia la parte
interna.
Beneficios
Rendimiento del asado.
NOTA:
No use la cocción regular ni termómentos para horno al cocinar con microondas o al
asar por convección (combinación). El metal y el mercurio de estos termómentos pueden oca-
sionar arcos eléctricos y posibles daños sobre el horno. No use un termómetro en la comida que
está cocinando por microondas, a menos que el termómetro esté diseñado o se recomiende
para su uso en el horno microondas.
Opciones de cocción disponibles.
8
Summary of Contents for CEB1599 Series
Page 22: ...Notes 22 ...
Page 47: ...23 Notas ...
