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Pour chauffer l’eau
Utiliser de l’eau chauffée pour faire du café, du chocolat chaud
ou du thé.
1. Pour faire chauffer l’eau, tourner le couvercle à la position
"déverrouillé" pour le retirer, puis enlever le panier et la tige.
Remplir le percolateur avec de l’eau froide jusqu’au niveau
désiré selon les repères numérotés se trouvant à l’intérieur du
percolateur ou sur la lucarne.
2. Poser le panier sur la tige. Tenir le bout de la tige et placer la
tige et son panier dans le puits de chauffage du percolateur.
(L’utilisation de la tige et du panier aura pour but d’accélérer
la durée de chauffage). Poser la plaque de répartition sur le
panier.
3. Placer le couvercle sur le percolateur et le tourner à la position
"verrouillé". Brancher le percolateur et le laisser effectuer un
cycle complet de percolation. L’eau est chaude lorsque le
témoin lumineux « Ready » (prêt) s’allume.
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Niveau d’eau
12 tasses (3 L)
10 tasses (2,5 L)
8 tasses (2 L)
6 tasses (1,5 L)
4 tasses (1 L)
2 tasses (500 ml)
Tableau de référence pour faire le café
Montant de café moulu
8 à 12 c. à table (120 à 180 ml)
8 à 10 c. à table (120 à 150 ml)
6 à 8 c. à table (90 à 120 ml)
5 à 6 c. à table (75 à 90 ml)
4 à 5 c. à table (60 à 75 ml)
3 c. à table (45 ml)
REMARQUE :
Nous recommandons l’utilisation de café moulu spéci-
fiquement pour les
cafetières du genre percolateur,
bien que le café
appelé « mouture tout usage » soit acceptable. Si vous utilisez un
moulin à café et des grains de café, optez pour une mouture assez
grosse pour le percolateur. Une mouture fine pourrait faire déborder
le panier.
5. Introduire la fiche dans le percolateur et ensuite brancher la
fiche du cordon dans la prise murale. L’appareil se mettra
en marche automatiquement.
6. Le percolateur s’arrêtera automatiquement lorsque l’infusion
du café sera terminée et le témoin lumineux s’illuminera.
Prévoir un temps d’infusion d’environ 1 minute par tasse.
7. Le café restera à la température de service jusqu’à ce que le
percolateur soit débranché.
8. Lorsqu’on aura fini de servir le café, débrancher le percola-
teur de la prise murale. Débrancher ensuite le cordon du
percolateur.
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