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Utilize um cabo de alimentação flexível com
isolamento de borracha com características não
inferiores ao tipo H05 RN-F.
Enlace o cabo de alimentação na placa de bornes,
conforme indicado no esquema eléctrico fornecido
com o aparelho.
Bloqueie o cabo de alimentação com o prensa-cabo.
Proteja o cabo de alimentação externo ao aparelho
com um tubo metálico ou em plástico rígido.
LIGAÇÃO À TERRA E A NÓ EQUIPOTENCIAL
Ligue o aparelho alimentado electricamente a uma
tomada de terra eficaz. Enlace o condutor de terra
na placa de bornes com o símbolo
situado ao
lado da placa de bornes de chegada da linha.
Ligue a estrutura metálica do aparelho alimentado
electricamente a um nó equipotencial. Enlace o
condutor na placa de bornes com o símbolo
situado na parte externa do painel posterior.
8.
COLOCAÇÃO EM SERVIÇO
Após a instalação ou intervenções de manutenção,
verifique o funcionamento do aparelho. Na
presença de um funcionamento incorrecto, consulte
o parágrafo seguinte, " Resolução de problemas " .
APARELHO ELÉCTRICO
Coloque em funcionamento o aparelho de acordo
com as instruções e advertências para a utilização
indicadas no capítulo " INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
" e verifique:
- os valores da corrente de cada fase.
- a regularidade de ligação das resistências de
aquecimento.
- a regularidade de ligação dos indicadores
luminosos.
- a regularidade de funcionamento do motor.
III.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
9.
ADVERTÊNCIAS PARA O UTILIZADOR
FORNO VENTILADO
Os fornos denominados de ventilação constituem
um sistema inovador de cozedura dos alimentos
enquanto permitem uma poupança notável de
tempo e energia e mantêm inalteradas todas as
características dos alimentos.
O ar quente forçado funciona de forma a que o
forno alcance em pouco tempo a temperatura
necessária, garantindo a uniformidade de cozedura,
mesmo à carga máxima.
UTILIZAÇÃO DO APARELHO
LEIA ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
FORNECE INFORMAÇÕES IMPORTANTES
SOBRE A SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO,
UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO DO
APARELHO.
O FABRICANTE DO APARELHO NÃO
PODE SER CONSIDERADO RESPONSÁVEL
POR EVENTOS DANOS CAUSADOS PELO
INCUMPRIMENTO DAS OBRIGAÇÕES
INDICADAS ABAIXO.
Para fins de assistência, contacte apenas os centros
técnicos autorizados pelo fabricante e exija a
utilização de peças sobresselentes originais.
O aparelho destina-se a uma utilização profissional
e deve ser utilizado por pessoal com a devida
formação.
Este aparelho foi elaborado para a cozedura de
alimentos. O aparelho destina-se a uma utilização
industrial. Uma utilização diferente da indicada é
imprópria.
A primeira utilização deve ser efectuada a vazio e à
temperatura máxima de forma a eliminar os
resíduos de gordura de fabrico.
Antes de iniciar o trabalho, é necessário prá-
aquecer a câmara de cozedura. Esta operação é
fundamental e deve ser efectuada, pelo menos,
durante 10 minutos sempre que o aparelho for
utilizado.
Supervisione
o
aparelho
durante
o
seu
funcionamento.
A programação do temporizador, nos modelos
mecânicos, determina a ligação do forno, do
respectivo indicador luminoso, da iluminação
interna e da programação do tempo de cozedura
dos alimentos. Para os modelos digitais, consulte a
parte específica.
Nos modelos " ...U… " , a distribuição da água para
aumentar o grau de humidade, é efectuada através
de um botão situado no painel de comandos.
Em caso de avaria ou mau funcionamento do
aparelho, desligue o interruptor geral de
alimentação eléctrica, instalado a montante do
mesmo.
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