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USER MANUAL

ELECTRIC COUNTERTOP 

FRYER

Thank you for purchasing and using our Deep Fryer. To make full use of the functions of this product 

and to minimize unnecessary loss and damage, please read this manual carefully and keep it for 

future reference.

The design of this product is innovative. It has features of good looks, adequate structure, ease of 

use, constant temperature control, rapid heating and oil and energy saving. It can cook, fry, and 

reheat food. It is an ideal assistant and the first choice for cooking.

1 tank deep fryer model FRY8C 

1. SWITCH 

     7.RUBBER 

FOOT

2. INDICATOR LIGHT 

     8. 

FRAME

3. TEMPERATURE CONTROLLER 

     9.FRYING 

BASKET

4. ELECTRIC BOX 

     10. 

OIL 

POT

5. ELECTRIC HEATING TUBE 

     11. 

PROTECTION 

PANEL 

FOR 

 

     HEATING 

PIPE

6. POWER CABLE 

     12. 

OIL 

TAP

WARNING!

ANY MODIFICATION OR INCORRECT INSTALLATION, ADJUSTMENT AND MAINTENANCE 

MAY RESULT IN LOSS OF PROPERTY AND ACCIDENTS. IF ADJUSTMENT OR MAINTENANCE 

IS REQUIRED, CONTACT THE SUPPLIER AND REFER TO AUTHORISED PROFESSIONALS.

WARNING!

DO NOT PUT FLAMMABLE LIQUID, GAS OR OTHER OBJECTS AROUND THE PRODUCT FOR 

YOUR SAFETY.

WARNING!

IF THE OIL LEVEL IS BELOW THE MINIMUM LEVEL INDICATED, THERE IS A RISK OF 

CAUSING A FIRE. THANK YOU FOR YOUR COOPERATION!

STRUCTURE 

 

Summary of Contents for FRY8C

Page 1: ...MANUALE D USO INSTRUCTION MANUAL MANUAL DEL USUARIO MANUEL D UTILISATION Modelli FRY8C ...

Page 2: ...a vasca modello FRY8C 1 INTERRUTTORE 2 INDICATORE LUMINOSO 3 CONTROLLO DELLA TEMPERATURA 4 QUADRO ELETTRICO 5 VASCA DI RISCALDAMENTO ELETTRICO 6 CAVO DI ALIMENTAZIONE 7 PIEDINI DI GOMMA 8 TELAIO 9 CESTELLO PER LA FRITTURA 10 VASCA DELL OLIO 11 PANNELLO DI PROTEZIONE TUBI RISCALDAMENTO 12 RUBINETTO DELL OLIO ATTENZIONE QUALSIASI MODIFICA O INCORRETTA INSTALLAZIONE SISTEMAZIONE E MANUTENZIONE PUÒ CA...

Page 3: ... persone e nel caso in cui il tubo del riscaldamento elettrico si bruci a secco 5 Il manico del cestello di frittura può essere smontato è dotato di un serbatoio dell olio mobile in acciaio inox con indicatore di calibrazione del livello dell olio È facile da usare pulire trasportare e conservare 6 Il tubo di riscaldamento elettrico è dotato di un pannello di protezione e può essere facilmente rim...

Page 4: ...do la temperatura dell olio raggiunge la temperatura impostata il termoregolatore interrompe automaticamente l alimentazione 2 Quando la temperatura dell olio scende il termoregolatore è in grado di accendersi automaticamente L indicatore arancione si accende il tubo di riscaldamento elettrico funziona di nuovo e la temperatura dell olio aumenta 3 Questa operazione viene ripetuta più volte per gar...

Page 5: ... friggitrice 3 Sul retro dell apparecchiatura si trova il morsetto di terra Collegare il cavo di terra in conformità alle norme di sicurezza con un cavo di rame di almeno 2 mm2 4 Prima dell uso verificare che tutti i collegamenti siano stati eseguiti che la tensione sia normale e che il collegamento a terra sia sicuro 5 Non usare mai getti d acqua diretti per pulire il quadro elettrico 6 L install...

Page 6: ...la pioggia Se si verifica un guasto interrompere l uso e restituire il dispositivo a tecnici professionisti per l ispezione e la riparazione Attenzione Durante il funzionamento la mano la spina e l interruttore devono essere asciutti L olio non deve essere al di sotto del livello minimo Evitare di bruciare a secco Non utilizzare acqua per pulire direttamente il quadro elettrico e non immergerlo in...

Page 7: ...rmoregolatore e l interruttore principale Dopo la pulizia riporre l apparecchiatura in un magazzino ventilato e privo di gas corrosivi quando si smette di lavorare per lungo tempo Prima o dopo l utilizzo fare attenzione alla situazione della macchina AVVERTENZA Controllare il prodotto ogni giorno Controllare sempre lo stato del prodotto può evitare incidenti gravi La temperatura intorno alla macch...

Page 8: ...tura 9 Tubo di riscaldamento 10 Vasca dell olio 11 Telaio 12 Maniglia 13 Piedini 14 Tubo quadrato 15 Capocorda del connettore 16 Rubinetto dell olio 17 Piastra frontale 18 Strato del cestello per friggere 19 Cestello per friggere 20 Coperchio 21 Maniglia del coperchio 22 Pannello di protezione 23 Termosistema 24 Indicatore luminoso 25 Interruttore principale 26 Limitatore della temperatura ...

Page 9: ...ce for cooking 1 tank deep fryer model FRY8C 1 SWITCH 7 RUBBER FOOT 2 INDICATOR LIGHT 8 FRAME 3 TEMPERATURE CONTROLLER 9 FRYING BASKET 4 ELECTRIC BOX 10 OIL POT 5 ELECTRIC HEATING TUBE 11 PROTECTION PANEL FOR HEATING PIPE 6 POWER CABLE 12 OIL TAP WARNING ANY MODIFICATION OR INCORRECT INSTALLATION ADJUSTMENT AND MAINTENANCE MAY RESULT IN LOSS OF PROPERTY AND ACCIDENTS IF ADJUSTMENT OR MAINTENANCE I...

Page 10: ...wer supply to ensure the safety of persons and in case the electrical heating pipe is burnt dry 5 The frying basket handle can be disassembled it is equipped with a movable stainless steel oil tank with oil level calibration indicator It is easy to use clean transport and store 6 The electric heating pipe has a protective panel and can be easily removed from the bottom box with the electric box an...

Page 11: ... that the oil temperature in the cooker is rising 3 1 When the oil temperature reaches the set temperature the temperature controller can automatically interrupt the supply 2 When the oil temperature drops the temperature controller is able to power up automatically The orange indicator is lit the electric heating pipe works again and the oil temperature rises 4 This is repeated several times to e...

Page 12: ...ank and the basket After using please shut off main switch The installation and maintenance of the electrical circuit has to be carried out by professionals If the power cable is damaged to avoid danger the user must ask the manufacturer or maintenance department or specific professionals to replace it 7 After working please rotate the temperature controller counterclockwise to primary position an...

Page 13: ...vent from shaking the packaged machine should not be stored in the open air It should be put in a ventilated warehouse without corrosive gas It should not be put upside down If it needs to be stored in open air temporary measure against raining in needed Cleaning and maintenance 13 Cut off the power supply before cleaning in case of accident 14 Do not use wet towel with non corrosive cleanser to c...

Page 14: ...chine every day Usually check the product that can avoid serious accident happens The temperature around the machine must not exceed 300 Stop using the machine if you suspect problems in the circuit or in the machine Ask specialized technicians to check the machine as soon as possible Daily check ...

Page 15: ...15 Electric deep fryer model FRY8C ...

Page 16: ... una cuba modelo FRY8C 1 INTERRUPTOR 2 LUZ INDICADORA 3 CONTROL DE TEMPERATURA 4 PANEL ELÉCTRICO 5 TANQUE DE CALEFACCIÓN ELÉCTRICA 6 CABLE DE ALIMENTACIÓN 7 PIES DE GOMA 8 MARCO 9 CESTA DE FREÍR 10 DEPÓSITO DE ACEITE 11 PANEL DE PROTECCIÓN DEL TUBO DE CALEFACCIÓN 12 GRIFO DE ACEITE ATENCIÓN CUALQUIER MODIFICACIÓN O INSTALACIÓN AJUSTE Y MANTENIMIENTO INCORRECTOS PUEDEN PROVOCAR PÉRDIDAS MATERIALES ...

Page 17: ... seguridad de las personas y en caso de que el tubo del calentador eléctrico se queme en seco 5 El mango de la cesta de freír es desmontable Está equipada con un depósito de aceite móvil de acero inoxidable con indicador de nivel de aceite Es fácil de usar limpiar transportar y almacenar 6 El tubo de calefacción eléctrica está equipado con un panel protector y puede extraerse fácilmente de la caja...

Page 18: ... naranja se enciende Esto indica que el tubo de calefacción eléctrico está funcionando y que la temperatura del aceite en la olla está subiendo 3 1 Cuando la temperatura del aceite alcanza la temperatura fijada el termorregulador interrumpe automáticamente el suministro 2 Cuando la temperatura del aceite desciende el regulador de temperatura se conecta automáticamente El indicador naranja se encie...

Page 19: ...tor de encendido y un interruptor de seguridad adecuados cerca de la freidora 3 El terminal de tierra está situado en la parte trasera del equipo Conecte el cable de tierra de acuerdo con las normas de seguridad con un cable de cobre de al menos 2 mm2 4 Antes de utilizar el aparato compruebe que se han realizado todas las conexiones que la tensión es normal y que la conexión a tierra es segura 5 N...

Page 20: ...dentes No utilice paños húmedos con detergentes no corrosivos para limpiar el interior del depósito la superficie del equipo y el cable de alimentación No está permitido el lavado directo con agua Si no se utiliza en ningún momento desconecte el regulador de temperatura y el interruptor principal Durante el funcionamiento la mano el enchufe y el interruptor deben estar secos El aceite no debe esta...

Page 21: ...so preste atención a la situación de la máquina ATENCIÓN Compruebe el producto todos los días Compruebe siempre el estado del producto para evitar accidentes graves La temperatura alrededor de la máquina no debe superar los 300 Deje de utilizar la máquina si sospecha que existen problemas en el circuito o en la máquina Haga que técnicos especializados revisen la máquina lo antes posible ...

Page 22: ...22 Freidora eléctrica de sobremesa modelo FRY8C ...

Page 23: ...use électrique avec une cuve modèle FRY8C 1 INTERRUPTEUR 2 VOYANT LUMINEUX 3 CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE 4 PANNEAU ÉLECTRIQUE 5 CUVE DE CHAUFFAGE ÉLECTRIQUE 6 CÂBLE D ALIMENTATION 7 PIEDS EN CAUTCHOUC 8 CADRE 9 PANIER POUR LA FRITURE 10 CUVE DE L HUILE 11 PANNEAU DE PROTECTION DES TUYAUX DE CHAUFFAGE 12 ROBINET DE VIDANGE DE L HUILE AVERTISSEMENT TOUTE MODIFICATION OU INSTALLATION INCORRECTE TOUT R...

Page 24: ...appareil 4 Lorsque le panneau électrique est soulevé le micro interrupteur se déclenche immédiatement Le micro interrupteur interrompt l alimentation électrique pour assurer la sécurité des personnes et en cas de brûlure du tube chauffant électrique 5 La poignée du panier à friture peut être démontée La machine dispose d un réservoir d huile mobile en acier inoxydable avec un indicateur d étalonna...

Page 25: ...rique fonctionne et que la température de l huile dans la friteuse augmente 2 1 Lorsque la température de l huile atteint la température de consigne le régulateur de température interrompt automatiquement l alimentation 2 Lorsque la température de l huile baisse le régulateur de température se met automatiquement en marche L indicateur orange s allume le tuyau de chauffage électrique fonctionne à ...

Page 26: ...er un interrupteur d alimentation et un interrupteur de sécurité appropriés à proximité de la friteuse 3 La borne de terre est située à l arrière de l appareil Raccordez le câble de mise à la terre conformément aux règles de sécurité avec un fil de cuivre d au moins 2 mm2 4 Avant toute utilisation vérifiez que toutes les connexions ont été effectuées que la tension est normale et que la mise à la ...

Page 27: ...lisez pas d huile usagée pour la friture car elle provoquerait une surchauffe Si vous faites frire trop d aliments humides et que vous ajoutez trop d aliments à la fois vous risquez de provoquer des accidents En cas d anomalie cessez d utiliser l appareil et renvoyez le à des techniciens professionnels pour qu ils l inspectent et le réparent Transport et Emplacement Pendant le transport la machine...

Page 28: ... et l interrupteur principal Après le nettoyage rangez l appareil dans un lieu de stockage ventilé et exempt de gaz corrosifs lorsque vous arrêtez de travailler pendant une longue période Avant ou après l utilisation faites attention à la situation de la machine AVERTISSEMENT Contrôlez le produit tous les jours Vérifiez toujours l état du produit afin d éviter des accidents graves La température a...

Page 29: ...29 Friteuse électrique de comptoir modèle FRY8C ...

Page 30: ...Via Valcunsat 16 33072 Casarsa Della Delizia PN Tel 39 0434 86 92 32 email info gastrodomus it https www gastrodomus it ...

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