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lange und 2 cm dicke Streifen. Schneiden Sie festere Nahrungsmittel in etwa 1 cm
große Würfel (siehe: Tipps für beste Ergebnisse).
Setzen Sie den Fleischwolf nach obiger Anleitung für das Zerkleinern und Mischen
zusammen (siehe: Das Gerät zusammensetzen). Stellen Sie eine ausreichend große
Schüssel oder einen Teller vor die Auswurföffnung des Fleischwolfgehäuses.
2. Legen Sie die Nahrungsmittel auf das Tablett. Stecken Sie dann den Netzstecker in
die Steckdose und schalten Sie das Gerät am Netzschalter ein. Die Tasten auf dem
Motorgehäuse leuchten weiß auf.
WARNUNG:
Niemals die Nahrungsmittel mit den Händen oder mit Kochbesteck in
den Füllschacht schieben. Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stopfer. Niemals
das Gerät länger als 3 Minuten kontinuierlich arbeiten lassen. Schalten Sie das Gerät
zwischendurch immer wieder für 15 Minuten AUS, wenn Sie größere Portionen verarbei-
ten wollen.
3. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste (ON/OFF), um den Motor zu starten und schieben
Sie dann die Nahrungsmittel mit dem Stopfer in den Füllschacht. Drücken Sie die
Nahrungsmittel leicht und ohne Gewaltanwendung nach unten.
Tipp:
Sie können grobe Reste von Fleisch aus dem Fleischwolfgehäuse entfernen, indem Sie
eine Brotscheibe verarbeiten.
4. Sobald Sie mit der Arbeit fertig sind, schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus-Taste
und am Netzschalter AUS. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
5. Reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung in Kapitel Pflege und Reinigung. Reini-
gen Sie das Gerät immer sofort nach der Arbeit. Lassen Sie keine Nahrungsmittel
auf dem Gerät antrocknen.
WÜRSTE STOPFEN
Für die Herstellung von Würsten brauchen Sie eine Wurstpelle, die Sie bei Ihrem
Schlachter erhalten können.
1. Bereiten Sie das Fleisch vor und verarbeiten Sie es mit dem Messerkreuz und der
Lochscheibe. Siehe: Das Gerät zusammensetzen und Zerkleinern und Mischen.
2. Schalten Sie das Gerät AUS (Ein/Aus-Taste und Netzschalter) und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
3. Nehmen Sie Lochscheibe und Messerkreuz aus dem Fleischwolfgehäuse. Setzen Sie
stattdessen die Trennscheibe und den Wurstaufsatz ein. (Siehe: „Das Gerät zerle-
gen“ und „Das Gerät zusammensetzen“.)