Gaggenau WSP 221, Manual

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表格
所有嫩的牛肉、猪肉、小牛肉、羊肉、野味和家禽肉块都适用于慢速烹饪。烧煎和焖炖时间取决于肉片的大
小。烧煎时间是指肉在热油中的时间。
保养和清洁
不要使用高压清洁器或蒸汽喷嘴。只能在关闭电器的
情况下清洁暖碟抽屉。功能选择旋钮设置 = 0。
电器外部
用水和少量洗涤剂擦洗电器。然后用软布擦干。
不可使用腐蚀性或磨蚀性的清洁用品。如果腐蚀性或
磨蚀性物质接触到正面，请立即用水清洗掉。
不锈钢表面
一定要立即去除由水垢、油脂、面粉和蛋清形成的污
渍。这类污渍可能会引起腐蚀。用水和少量洗涤剂清
洁电器。然后用软布擦干表面。
带玻璃前门的电器
使用玻璃清洁剂和软布清洁玻璃前门。不要使用玻璃
刮刀。
加热板
用温水和少量洗涤剂清洁加热板。
食物 在灶具上煎烤 在烤箱中完成
小肉片
肉丁或肉丝 全部 1-2 分钟 20-30 分钟
小肉片、肉排或肉柳 每面 1-2 分钟 35-50 分钟
中等大小的肉片
鱼片或肉片 (400-800 g) 全部 4-5 分钟 75-120 分钟
羊脊肉 ( 约 450 g) 每面 2-3 分钟 50-60 分钟
瘦肉块 (600-1000 g) 全部 10-15 分钟 120-180 分钟
大肉片
鱼片或肉片 (900 g 起 ) 全部 6-8 分钟 120-180 分钟
烤牛肉 (1.1‐2 kg) 全部 8-10 分钟 210-300 分钟