Gaggenau AW 260-170, Operating And Installation Instruction

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Descrizione dell'apparecchio Modi di funzionamento
Modi di funzionamento
Funzionamento a scarico d'aria:
❑
Accessori d’installazione per
l’esercizio con aspirazione d’aria.
Canale di aspirazione
AD260/261-012 per soffitti alti
2,12 – 2,65 m
AD260/261-022 per soffitti alti
2,49 – 3,05 m.
❑
Il ventilatore della cappa aspirante aspira
i vapori di cottura e li invia all'aperto
attraverso il filtro antigrasso.
❑
Il filtro antigrasso trattiene i componenti
grassi dei vapori di cottura.
❑
La cucina resta completamente libera da
grasso e odori.
D Per il funzionamento a scarico d'aria
della cappa aspirante, con contempora-
neo funzionamento di combustioni
dipendenti dal camino
(come p. es.
apparecchi di riscaldamento a gas, olio
combustibile oppure a carbone,
scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni
)
è necessario provvedere ad una
sufficiente alimentazione dell'aria,
che è
necessaria al focolare per la combustione.
Un funzionamento senza pericolo è
possibile, se nel locale d'installazione del
focolare non viene superata la depressione
di 4 Pa (0,04 mbar).
È possibile conseguire ciò quando l'aria per
la combustione può continuare ad affluire
attraverso aperture non chiudibili, per es. in
di porte, finestre ed in combinazione con
cassette murali per l'alimentazione/
espulsione dell'aria o con altre misure
tecniche, come interdizione reciproca e
simili.
Se l'aria di alimentazione non è
sufficiente, sussiste pericolo
d'intossicazione a causa di ritorno di gas
combusti.
Un cassetta murale di alimentazione/
scarico dell'aria da sola non garantisce il
rispetto del valore limite.
Nota: Nella stima si deve considerare
sempre il bilancio totale dell'aerazione
dell'abitazione. Questa regola non si applica
per il funzionamento di apparecchi di cottu-
ra, p. es. piano di cottura e cucina a gas.
Se la cappa aspirante viene usata in
funzionamento a ricircolo d'aria - con filtro a
carbone attivo -, quest'uso è consentito
senza limitazioni.
Funzionamento a ricircolo d'aria:
❑
Accessori d’installazione per
l’esercizio a circolazione d’aria.
Canale di circolazione
AD260/261-112 per soffitti alti
2,23 – 2,65 m
AD260/261-122 per soffitti alti
2,49 – 3,05 m.
❑
A questo scopo è necessario montare
un filtro a carbone attivo (vedi capitolo
"Filtri e manutenzione").
❑
Il ventilatore della cappa aspirante aspira
i vapori di cottura, li invia attraverso il
filtro grassi ed il filtro a carbone attivo e li
immette di nuovo depurati nella cucina.
❑
Il filtro grassi trattiene i componenti
grassi dei vapori di cottura.
❑
Il filtro a carbone attivo fissa gli odori.
Se non si monta un filtro a carbone
attivo, non possono essere fissati gli odori
dei vapori di cottura.
Istruzioni d’uso
illuminazione
interruttore
luce/
ventilatore
griglia del filtro
rivestimento
camino
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