Manual de uso & Mantenimiento
Modelos COGB
ESPAÑOL
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Uso de cazuelas wok (opcional):
Si utiliza una ca-
zuela wok de fondo redondeado, use el aro de sopor-
te del wok " FULGOR " de accesorio.
Uso de una chapa de fuego lento:
Para estofados
cocinados a fuego lento o sopas, o para deshacer
chocolate, utilice la placa para hervir " FULGOR " de
accesorio. La placa para fuego lento distribuye el ca-
lor cuidadosa y uniformemente.
Uso de un adaptador de cazuela:
Este accesorio ha
sido diseñado para hacer que el uso de la placa de
cocción sea satisfactorio incluso si se usan cazuelas
o sartenes muy pequeñas. Se recomienda utilizar es-
te accesorio con los quemadores de baja potencia.
Cocinado con ollas y ollas a presión:
Si cocina con
ollas a presión se encontrará con las mismas necesi-
dades que se describen arriba. Después de llevar los
recipientes a ebullición, use el ajuste de calentamien-
to lo más bajo posible para mantener constante el
hervor o la presión (para ollas a presión).
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