Fulgor Milano SUPREME OUTDOOR SBQ 1000 G, Manual, Page: 55 / 104

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Integrated barbecue high cover

9. High cover
10. Heating racks
11. Battery compartment cover
12. Gas connection point
13. Burner controls
14. Grill group
15. Cooking plate
16. Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface (not shown)
17. Flame diffusers (2 pcs.) located under the grills (not shown)

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Summary of Contents for SUPREME OUTDOOR SBQ 1000 G

Page 1: ...SUPREME OUTDOOR SBQ 1000 G ...

Page 2: ......

Page 3: ...uei rischi sempre presenti durante l uso di un apparecchio a gas è importante installarlo correttamente e leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza al fine di evitare usi impropri e pericoli Raccomandiamo di conservare questo libretto di istruzioni per consultazioni future e di consegnarlo ad eventuali proprietari successivi Dopo aver tolto il barbecue dall imballaggio controllare che no...

Page 4: ...o sottile 2 Coperchio vano batteria 3 Punto di allacciamento del gas 4 Comandi dei bruciatori 5 Gruppi griglie 2 set 6 Piastra di cottura 7 Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura non illustrata 8 Diffusori di fiamma 2 pz collocati sotto le griglie non illustrati ...

Page 5: ...io vano batteria 12 Punto di allacciamento del gas 13 Comandi dei bruciatori 14 Gruppo griglia 15 Piastra di cottura 16 Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura non illustrata 17 Diffusori di fiamma 2 pz collocati sotto le griglie non illustrati 9 11 13 12 14 15 16 10 ...

Page 6: ...6 I DESCRIZIONE QTÀ Scatola bruciatori e profilo esterno 1 Bruciatori 4 Diffusori di fiamma 2 Vaschette per l olio 2 Componenti ...

Page 7: ...7 I Piastra di cottura massiccia 1 Gruppi griglie 2 CONFIGURAZIONE 1 Coperchio Alto per cottura 1 CONFIGURAZIONE 2 Coperchio Basso di copertura 1 ...

Page 8: ...i evitare danni all apparecchio SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI Questo simbolo segnala suggerimenti e informazioni sull uso dell apparecchio SUGGERIMENTO PER L AMBIENTE Questo simbolo segnala informazioni per un uso economico ed ecologico dell apparecchio Questo simbolo segnala il divieto di compiere un azione ATTENZIONE L apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualificat...

Page 9: ...mità del barbecue Non tenere liquidi infiammabili in prossimità del barbecue Non usare detergenti a base caustica o abrasiva sul barbecue Non mettere in funzione il barbecue con il coperchio chiuso Non cercare di smontare o sistemare i rubinetti di comando Non cercare di smontare o sistemare il regolatore della bombola non in dotazione ma eventualmente sostituirlo con uno nuovo Non verificare la p...

Page 10: ... nel rispetto delle norme sulla sicurezza in uso Non utilizzare bombole di gas ammaccate o arrugginite Non scollegare la bombola di gas dall apparecchio quando è in funzione Eseguire qualsiasi intervento sulla bombola di gas lontano dall apparecchio Accendere i bruciatori solamente a coperchio sollevato Se la manopola diventa difficile da ruotare fare controllare i rubinetti da un centro assistenz...

Page 11: ...na ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose causati da uso dell apparecchio diverso da quello previsto inosservanza delle prescrizioni del manuale d uso manomissione anche di una singola parte dell apparecchio utilizzo di ricambi non originali ...

Page 12: ...i i componenti dalla scatola 2 Collocare i diffusori di fiamma nelle posizioni desiderate sotto i punti A nei quali verranno messe le sezioni di griglia e attaccare il bordo posteriore del diffusore di fiamma al retro del corpo del barbecue Montaggio del barbecue RETRO RETRO FRONTE FRONTE ...

Page 13: ...13 I 3 Applicare le vaschette di raccolta olio alla parte anteriore del barbecue RETRO RETRO FRONTE ...

Page 14: ...e accertandosi che i diffusori di fiamma si trovino sotto le sezioni di griglia NOTA assicurarsi che i gruppi griglie siano orientati correttamente in modo che la superficie della griglia sia inclinata in avanti per permettere all olio di defluire nelle vaschette di raccolta RETRO FRONTE ...

Page 15: ...nstallazione nel banco collegare il coperchio sottile o la cappa di cottura come descritto nel capitolo Applicazione del coperchio sottile o della cappa di cottura del presente manuale DETTAGLIO H RETRO FRONTE FRONTE ...

Page 16: ...ar 2E G20 20mbar 2E G20 20mbar 2L G25 25mbar 2LL G25 20mbar 2H 25 G20 25mbar 2S G25 1 25mbar 2Lw G27 20mbar 2Ls G2 350 13mbar CATEGORIA GAS E PRESSIONI PAESI DI DESTINAZIONE MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU I3 G30 G31 28 30 37 mbar I3B P 30 G30 G31 30mbar I3B P 37 G30 G31 37mbar I3B P 50 G30 G31 50mbar 2H G20 20mbar 2E G20 20mbar 2E G20 20mbar 2L G25 25mbar 2LL G25 20mbar 2H 25 G20 25m...

Page 17: ... fig pag 21 1 G25 20 cat 2LL Portata termica nominale kW 15 2 Diametro iniettore 1 100mm 155 Numero iniettori 4 Pressione mbar 20 Consumo massimo l h 1684 Regolazione aria primaria mm X vedi fig pag 21 1 G25 25 cat 2L Portata termica nominale kW 15 2 Diametro iniettore 1 100mm 145 Numero iniettori 4 Pressione mbar 25 Consumo massimo l h 1684 Regolazione aria primaria mm X vedi fig pag 21 1 G25 1 c...

Page 18: ...tata termica nominale kW 15 2 Diametro iniettore 1 100mm 94 Numero iniettori 4 Pressione mbar 28 30 30 37 Consumo massimo g h 1106 Regolazione aria primaria mm X vedi fig pag 21 Tutto aperto G30 G31 cat I3B P 30 Portata termica nominale kW 15 2 Diametro iniettore 1 100mm 94 Numero iniettori 4 Pressione mbar 30 Consumo massimo g h 1106 Regolazione aria primaria mm X vedi fig pag 21 Tutto aperto G30...

Page 19: ...tituzione va fatta usando un apposita chiavetta da 7mm dopo aver tolto i bruciatori come nel modo indicato a pagina 47 Una volta sostituito l iniettore provvedere a regolare l Aria dello stesso portandolo a 1mm se per metano e al massimo se a GPL Per la regolazione del minimo una volta acceso il bruciatore tolto la manopola e la guarnizione sotto ruotare l apposita vite del rubinetto B vedi pag 21...

Page 20: ...20 I DETTAGLIO A RETRO RETRO FRONTE FRONTE ...

Page 21: ...struzioni che richiedono delle aperture di ventilazione per permettere al barbecue di funzionare correttamente La mancanza di un adeguata ventilazione che fornisca l alimentazione di aria all apparecchio può portare ad una scarsa efficienza dei bruciatori o all eccessivo sviluppo di calore all interno del vano di installazione Le aperture di ventilazione dell unità non devono essere coperte durant...

Page 22: ...mento metallico rigido semirigido tubo in gomma Eseguire l allacciamento con raccordi e tubi metallici anche flessibili in modo da non provocare sollecitazioni agli organi interni all apparecchio Il collegamento con tubo in gomma conforme alla norma vigente può essere realizzato solamente se il tubo è ispezionabile in tutta la sua lunghezza agevolmente sostituibile in prossimità della scadenza ind...

Page 23: ...23 I Dettaglio di allacciamento del gas 50 490 45 EN 10226 1 EN 10226 2 EN ISO 228 1 ...

Page 24: ...24 I Con nota collegamento gas naturale GN ...

Page 25: ...ga il tubo alla bombola assicurarsi che tutti i collegamenti siano a tenuta prima di riposizionarla nell apposito compartimento Eseguire un controllo delle fughe come descritto di seguito dopo ogni collegamento di una nuova bombola Procedura di prova fughe Accertarsi che tutti i rubinetti del gas siano in posizione di chiuso O In un piccolo contenitore mescolare una soluzione di acqua e detergente...

Page 26: ...hio viene installato deve essere conforme ad uno dei seguenti requisiti Un vano con pareti su tutti i lati ma con almeno un apertura permanente a livello del suolo e senza copertura superiore All interno di un vano parziale che comprende una chiusura superiore e non più di 2 pareti All interno di un vano parziale che comprende una copertura superiore e più di 2 pareti in questo caso si applica il ...

Page 27: ...ssere installato in conformità alle norme e in accordo con le deviazioni locali Durante l uso di GPL all interno di un vano deve essere garantita la ventilazione Il gas è altamente esplosivo e può causare gravi lesioni e danni a cose se lo si lascia accumulare e poi si infiamma Il barbecue è destinato ad essere montato in un TOP con profondità minima minima di 600 mm Evitare le posizioni esposte a...

Page 28: ...op dell isola tenendo conto della cappa di cottura aperta e della sporgenza Vedere pag 29 Le dimensioni richieste foro di inserimento sono di 1025 mm x 502 mm vedere disegno Installazione in un Top inserito in un apposito contesto Il contesto deve essere realizzato in materiale non combustibile In caso di montaggio dell apparecchio contro una parete o una recinzione è fondamentale aver cura di ass...

Page 29: ...29 I Per facilitare l inserimento nel mobile il prodotto e provvisto di apposite maniglie di sollevamento vedi figura sotto SX B DX 70 52 Parete Top FRONTE ...

Page 30: ...30 I 505 177 Parete Top 70 10 0 55 5 10 0 FRONTE ...

Page 31: ...nsente l ingresso dell aria nel vano per la corretta combustione dei gas e per la corretta aspirazione dei prodotti di combustione Nel caso del GPL il gas è più pesante dell aria nell eventualità di una fuga la bocchetta di ventilazione fa sì che il gas fuoriesca dal vano La bocchetta di ventilazione deve essere minimo di 700 mm x 25 mm e collocata in posizione centrale 135 mm sotto la superficie ...

Page 32: ...32 I Installazione stile isola 505 1025 grigle o fori d areazione apertura importante per areazione ...

Page 33: ...ero delle bombole sono In caso di struttura in lamiera o struttura simile impenetrabile devono esserci aperture di ventilazione sulla parte superiore e sul fondo del vano o della cavità ognuna delle quali deve fornire una superficie libera di almeno 200 cm2 per ogni bombola alloggiata le bocchette B servono inoltre come punto di ispezione nell eventualità si usasse un tubo in gomma lunghezza max 1...

Page 34: ...34 I min 300 mm MAX 1 5 mt min 300 mm 210 mm ...

Page 35: ...e inserita correttamente tra le piastre e trovarsi in posizione orizzontale sul pannello di base Dimensioni della bombola Altezza max 465 mm Larghezza 289 mm sezione rettangolare o 318 mm sezione circolare massimo B Capacità della bombola max 6 kg Sono disponibili diversi modelli di bombole di dimensioni approvate 2 AVVERTENZA se la bombola di GPL acquistata non presenta le dimensioni richieste no...

Page 36: ...36 I ...

Page 37: ...in senso antiorario 1 Installare il regolatore in modo che il foro di sfiato 2 sia rivolto verso il basso b Avvitare il regolatore alla bombola ruotando in senso antiorario 3 4 c Assicurarsi che la leva del regolatore 5 sia abbassata o in posizione off Premere il regolatore sulla valvola della bombola fino a che non si avverte lo scatto che indica l avvenuto posizionamento 6 d Assicurarsi che la l...

Page 38: ... del coperchio basso Togliere il coperchio sottile dall imballaggio Applicare le cerniere alla cornice esterna e fissarle con le apposite vite in dotazione Applicazione del coperchio sottile SINISTRO DESTRO DETTAGLIO B ...

Page 39: ... con le apposite viti in dotazione Inserire il coperchio nelle apposite sedi della cerniera vedi dettaglio A pag 40 IMPORTANTE Date le dimensioni della cappa di cottura si consiglia che venga messa in posizione da due persone Durante il posizionamento del gruppo coperchio alto fare particolare attenzione ad evitare di graffiare il profilo esterno DETTAGLIO C ...

Page 40: ...40 I A DETTAGLIO A ...

Page 41: ...iano posizionati sotto i pannelli delle griglie Piastra di cottura a sinistra griglia a destra orientamento migliore per grigliare Mezza griglia sinistra piastra di cottura centrale mezza griglia a destra orientamento migliore per arrostire Istruzioni d uso ...

Page 42: ...llare che tutte le manopole di comando siano in posizione di chiuso O Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite Aprire la valvola di adduzione generale del gas Istruzioni di accensione Non accendere i bruciatori con i piani cottura coperti Per accendere un bruciatore premere la manopola e girarla in posizione MAX preriscaldamento rapido Tenerla premuta per 5 secondi contare fino a dieci...

Page 43: ...sto barbecue è equipaggiato con bruciatori ad alta potenza Nella maggior parte delle condizioni sarà necessario preriscaldare il barbecue solo per 5 minuti prima che si possa iniziare la cottura Come per la maggior parte delle cose attraverso l esperienza maturata l utente acquisisce dimestichezza con l efficacia e con l intervallo necessario al raggiungimento del tempo di preriscaldamento miglior...

Page 44: ...io in modo che l indice sulla manopola sia in posizione di chiuso O Ricordarsi di chiudere sempre la valvola gas della bombola a fine utilizzo L utilizzatore si ricordi di escludere il gas prima di chiudere il coperchio ATTENZIONE IL COPERCHIO SOTTILE NON DEVE ESSERE CHIUSO QUANDO I BRUCIATORI SONO IN FUNZIONE Se il coperchio viene chiuso mentre i bruciatori sono in funzione si può provocare lo sc...

Page 45: ...A Non usare detergenti abrasivi o caustici pagliette o raschietti metallici su queste superfici in acciaio inossidabile perché possono graffiare e danneggiare in permanenza il barbecue Lavare tutte le parti in acciaio inossidabile compresi il coperchio sottile coperchio alto e le manopole di comando con uno strofinaccio morbido usando acqua calda saponata L interno del barbecue può essere pulito c...

Page 46: ...te dopo ogni utilizzo Per estrarre le vaschette tirarle verso l alto dalla parte anteriore del barbecue smaltire poi il contenuto raccolto in modo responsabile Lavare le vaschette di racolta in acqua calda saponata o se volete potete metterle in lavastoviglie Bruciatori I bruciatori vanno controllati almeno una volta all anno e puliti se necessario Ispezionare i bruciatori per accertarsi che non s...

Page 47: ...riportano le sequenze per estrarre e pulire i bruciatori svitare la vita a farfalla di fissaggio del bruciatore sollevare leggermente il bruciatore abbassare il bruciatore facendolo rientrare verso l interno il bruciatore ...

Page 48: ... sollevare il bruciatore ed estrarlo Una volta pulito ricollocare nella sua sede il bruciatore percorrendo a ritroso la procedura appena eseguita finendo con il bloccarlo con la vite a farfalla in dotazione ...

Page 49: ...sere facilmente rimossa usando detergenti specifici per l acciaio inossidabile Per ottenere i risultati migliori si consiglia di usare regolarmente detergenti specifici su tutte le parti in acciaio inossidabile Questi detergenti sono disponibili in quasi tutti i negozi di ferramenta ma anche nei supermercati Nota speciale sull acciaio inossidabile I pannelli di acciaio inossidabile possono deforma...

Page 50: ...una batteria D nuova e riposizionare il coperchio Fare una prova premendo la manopola si dovrebbe udire un clic sonoro G DETTAGLIO G Aperture di ventilazione Le aperture di ventilazione del vano di installazione devono essere controllate prima di ogni utilizzo dell apparecchio per assicurarsi che non presentino ostruzioni che possono ostacolare il libero flusso dell aria Manutenzione ...

Page 51: ...tteria Accendere il barbecue manualmente Rubinetto del gas regolato troppo alto Pulire e asciugare delicatamente l elettrodo assicurandosi che la posizione sia corretta Fumo eccessivo emesso dalla superficie di cottura Valvola del gas regolata troppo alta Abbassare il gas o spegnere alcuni bruciatori Odore di gas NON CERCARE DI ACCENDERE L PPARECCHIO Fuga di gas Chiudere il gas con le valvole di i...

Page 52: ...tato sul prodotto sul manuale di istruzioni o sull imballaggio I materiali impiegati nell apparecchio possono essere riutilizzati in conformità alla loro destinazione Grazie al riutilizzo al riciclo dei materiali o ad altre forme di riutilizzo degli apparecchi inservibili darete il Vostro contributo alla protezione del nostro ambiente naturale Le informazioni relative ai punti di smaltimento degli...

Page 53: ...cue and its functions To avoid those risks that are always present when using a gas appliance it is important to install it correctly and carefully read the safety instructions in order to avoid misuse and hazards We recommend you keep this instruction booklet for future reference and pass it to any subsequent owners After removing the barbecue from its packaging check to see that it is not damage...

Page 54: ...cover 1 Thin cover 2 Battery compartment cover 3 Gas connection point 4 Burner controls 5 Grill groups 2 sets 6 Cooking plate 7 Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface not shown 8 Flame diffusers 2 pcs located under the grills not shown ...

Page 55: ...Battery compartment cover 12 Gas connection point 13 Burner controls 14 Grill group 15 Cooking plate 16 Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface not shown 17 Flame diffusers 2 pcs located under the grills not shown 9 11 13 12 14 15 16 10 ...

Page 56: ...56 GB DESCRIPTION QTY Burner box and external profile 1 Burners 4 Flame diffusers 2 Oil drip plans 2 Components ...

Page 57: ...57 GB Solid cooking plate 1 Grill groups 2 CONFIGURATION 1 High cover for cooking 1 CONFIGURATION 2 Low cover 1 ...

Page 58: ...TION This symbol indicates tips and information about the use of the appliance SUGGESTION FOR THE ENVIRONMENT This symbol indicates information for the economical and ecological use of the appliance This symbol indicates a prohibited action ATTENTION The appliance MUST only be installed and serviced by qualified and authorized personnel Improper installation modification adjustment or maintenance ...

Page 59: ...caustic detergents on the barbecue Do not operate the barbecue with the cover closed Do not attempt to disassemble or adjust the control valves Do not attempt to disassemble or adjust the cylinder regulator not supplied but if necessary replace with a new one Do not use an open flame to check for leaks Do not modify the structure of the appliance and do not modify the dimensions of the injector or...

Page 60: ...der far away from the appliance Only turn the burners on with the cover lifted If the knob becomes difficult to rotate have the taps checked by an authorized service centre Lower the cover accompanying it with your hand and make sure that nothing is obstructing its proper closure When cooking with the cover closed keep an eye on the thermometer if the temperature exceeds 350 C lift the cover to pr...

Page 61: ...mponents from the box 2 Place the flame diffusers in the desired positions under the points A in which the grill sections will be placed and attach the rear edge of the flame diffuser to the rear of the body of the barbecue Assembling the barbecue BACK BACK FRONT FRONT ...

Page 62: ...62 GB 3 Apply the oil drip pans to the front of the barbecue BACK BACK FRONT ...

Page 63: ... the desired positions making sure that the flame diffusers are under the grill sections NOTE Make sure that the grill groups are correctly oriented so that the surface of the grill is tilted forward to allow the oil to drain into the drip pans BACK FRONT ...

Page 64: ...4 GB 5 After installation in the counter connect the thin cover or cooking hood area as described in the chapter Application of the thin cover or cooking hood in this manual DETTAGLIO H BACK FRONT FRONT ...

Page 65: ...0mbar 2E G20 20mbar 2E G20 20mbar 2L G25 25mbar 2LL G25 20mbar 2H 25 G20 25mbar 2S G25 1 25mbar 2Lw G27 20mbar 2Ls G2 350 13mbar CATEGORY GAS AND PRESSURES COUNTRIES OF DESTINATION MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU I3 G30 G31 28 30 37 mbar I3B P 30 G30 G31 30mbar I3B P 37 G30 G31 37mbar I3B P 50 G30 G31 50mbar 2H G20 20mbar 2E G20 20mbar 2E G20 20mbar 2L G25 25mbar 2LL G25 20mbar 2H 25 ...

Page 66: ...e fig page 70 1 G25 20 cat 2LL Nominal heat input kW 15 2 Injector diameter 1 100mm 155 Number of injectors 4 Pressure mbar 20 Maximum consumption l h 1684 Primary air regulation mm X see fig page 70 1 G25 25 cat 2L Nominal heat input kW 15 2 Injector diameter 1 100mm 145 Number of injectors 4 Pressure mbar 25 Maximum consumption l h 1684 Primary air regulation mm X see fig page 70 1 G25 1 cat 2S ...

Page 67: ...t I3 Nominal heat input kW 15 2 Injector diameter 1 100mm 94 Number of injectors 4 Pressure mbar 28 30 30 37 Maximum consumption l h 1106 Primary air regulation mm X see fig page 70 All open G30 G31 cat I3B P 30 Nominal heat input kW 15 2 Injector diameter 1 100mm 94 Number of injectors 4 Pressure mbar 30 Maximum consumption l h 1106 Primary air regulation mm X see fig page 70 All open G30 G31 cat...

Page 68: ...d see tables on the preceding pages They should be replaced using a 7 mm wrench after removing the burners as shown on page 96 After replacing the injector regulate the air to 1mm for natural gas and to the maximum if LPG To adjust the minimum after lighting the burner remove the knob and the gasket below and rotate the screw of the tap B see page 70 which should be totally closed for LPG and open...

Page 69: ...69 GB DETTAGLIO A BACK BACK FRONT FRONT ...

Page 70: ...product must be installed according to the instructions which require ventilation openings to allow the grill to work properly The lack of adequate ventilation to supply air to the appliance can lead to poor operation of the burners or excessive heat build up in the installation compartment The unit s ventilation openings must not be covered during installation ...

Page 71: ... Gas specifications Rigid and semi rigid metal and rubber hose connection Make the hook up with metal fittings and pipes even flexible hoses so as not to stress the components inside the appliance A rubber hose connection complies with current law only if the hose can be inspected along its entire length and easily replaced near the expiration indicated on the hose NOTE After installation use soap...

Page 72: ...72 GB Detail of the gas connection 50 490 45 EN 10226 1 EN 10226 2 EN ISO 228 1 ...

Page 73: ...73 GB With note natural gas connection NG ...

Page 74: ...om any housing in which it may be located When you reconnect the hose to the cylinder make sure all the connections are tight before placing it back in its compartment After each connection of a cylinder perform a leak test as described below Leak testing procedure Make sure that all the gas taps are in the OFF O position Mix a solution of water and detergent or soap in a small container After con...

Page 75: ...ust conform to one of the following requirements A compartment with walls on all sides but with at least one permanent opening at ground level and without upper cover In a partial compartment that has a top cover and not more than two walls In a partial compartment that has a top cover and not more than two walls in this case the following principle applies At least 25 of the total area of the wal...

Page 76: ...ing LPG ventilation must be ensured in the compartment The gas is highly explosive and can cause serious personal injury and property damage if it is left to accumulate and then ignited The barbecue is designed to be mounted in a counter with a minimum depth of 600 mm Avoid locations exposed to the wind as this may affect cooking and the efficiency of the burners If you cannot avoid such a locatio...

Page 77: ...8 The required dimensions of the cut out are 1025 mm x 502 mm see drawing Installation in a counter in a special context The context must be made of non combustible material When mounting the appliance against a wall or a fence it is essential to insulate combustible materials All combustible materials must be kept at least 600 mm away from the barbecue The minimum depth of the mounting surface co...

Page 78: ...78 GB To facilitate insertion in the cabinet the product has specific lifting handles see figure below SX B DX 70 52 Parete Top FRONT LEFT Wall RIGHT ...

Page 79: ...79 GB 505 177 Parete Top 70 10 0 55 5 10 0 FRONT Wall ...

Page 80: ...ter the compartment for the proper combustion of the gas and aspiration of the combustion products In the case of LPG the gas is heavier than air in the event of a leak the vent allows the gas to leave the compartment The air vent must be at least 700 mm x 25 mm and placed in a central position 135 mm below the mounting surface See drawing FRONT MINIMUM DISTANCE FROM WALL FOR COVER ROTATION Cut ou...

Page 81: ...81 GB Island mounted 505 1025 grigle o fori d areazione apertura importante per areazione important opening for ventilation grille or ventilation holes ...

Page 82: ...compartment are In case of a sheet metal or similar impenetrable structure ventilation openings must be made on the top and bottom the compartment or cavity each of which must provide a free surface of at least 200 cm2 per cylinder housed the openings also serve as inspection points if a rubber hose is used lunghezza max 1 5 metri min 20 mm distanza minima dalla parete 55mm 30 210 minimum distance...

Page 83: ...83 GB min 300 mm MAX 1 5 mt min 300 mm 210 mm ...

Page 84: ...der must be properly inserted between the plates and be horizontal on the base panel Dimensions of the cylinder Max height 465 mm Width 289 mm rectangular section or 318 mm circular section maximum B Capacity of the cylinder max 6 kg There are several models of cylinders with approved dimensions 2 WARNING if the LPG cylinder purchased does not have the required dimensions do not attempt to connect...

Page 85: ...85 GB ...

Page 86: ... by turning it counter clockwise 1 Install the regulator so that the vent hole 2 is facing downward b Screw the regulator to the cylinder by turning it counter clockwise 3 c Make sure that the regulator lever 5 is in the lowered or off position Press the regulator on the cylinder valve until you hear a click indicating that it is in position 6 d Make sure that the regulator lever is in the OFF pos...

Page 87: ... Application of the low cover Remove the thin cover from the packaging Attach the hinges to the outer frame and secure it with the special screw provided Application of the thin cover LEFT RIGHT DETTAGLIO B ...

Page 88: ... outer frame Fix it with the special screws provided Insert the cover into the seats of the hinge see detail A page 89 IMPORTANT Given the dimensions of the cooking hood we recommend that two people position it During positioning the high cover group take special care to avoid scratching the external profile DETTAGLIO C DETAIL C ...

Page 89: ...89 GB A DETTAGLIO A DETAIL A ...

Page 90: ...ers are positioned flame under the panels of the grills Cooking plate to the left grill to the right best orientation for grilling Half grill to the left central cooking plate half grill to the right best orientation for roasting Usage instructions ...

Page 91: ...ood Make sure that all the control knobs are in the closed O position Make sure that the cooking surfaces are clean Open the main gas valve Ignition instructions Do not light the burners with the cooking surfaces covered To light a burner press the knob and turn it to the MAX fast pre heating position Hold it for 5 seconds count to 10 release it and check the flame from the slots in the front If t...

Page 92: ... Under most conditions it will only be necessary to pre heat the barbecue for just 5 minutes before starting to cook As with most things experience will teach the user the effectiveness and interval necessary for reaching the best pre heating time for obtaining the ideal cooking temperature Don t forget that this also depends on the type of food its thickness and how you want to cook it Tests have...

Page 93: ...in the closed O position Remember to always close the valve of the gas cylinder after use Remember to shut off the gas before closing the cover ATTENTION THE COVER MUST NOT BE CLOSED WHEN THE BURNERS ARE LIT If the cover is closed while the burners are lit the cover and barbecue can be discoloured and damaged ...

Page 94: ...faces WARNING Do not use caustic or abrasive detergents steel wool or metal scrapers on these stainless steel surfaces because they can scratch and permanently damage the barbecue Wash all stainless steel parts including the thin cover high cover and control knobs with a soft cloth and warm soapy water The inside of the barbecue can be cleaned with a soft cloth soaked in warm soapy water The rear ...

Page 95: ...be cleaned after each use To remove the drip pans pull them upwards from the front of the barbecue dispose of their contents in a responsible way Wash the collection pans in hot soapy water or if you want you can put them in the dishwasher Burners The burners should be checked at least once a year and cleaned if necessary Inspect the burners to make sure that no residue deposits and that the gas c...

Page 96: ...96 GB The following are the sequences for removing and cleaning the burners Unscrew the wing nut fixing the burner slightly lift the burner lower the burner so that it falls towards the inside ...

Page 97: ...97 GB lift the burner and remove it After cleaning replace the burner in its seat by following the above procedure in reverse and locking it with the wing nut screw provided ...

Page 98: ...is used and can be easily removed using specific detergents for stainless steel For best results we recommend that you regularly use specific detergents on all stainless steel parts These detergents are available in almost all hardware stores and even supermarkets Special note on stainless steel Stainless steel panels can be deformed during use but return to their normal shape when cooled ...

Page 99: ...it with a new D battery and replace the cover Perform a test by pressing the knob you should hear a click G DETTAGLIO G Ventilation openings The ventilation openings of the installation compartment must be inspected before each use of the appliance to make sure that there are no obstructions that could impede the free flow of air Maintenance DETAIL G ...

Page 100: ...e knob Replace the battery Light the barbecue manually Gas tap regulated too high Clean and delicately dry the electrode making sure that its position is correct Excessive smoke from the cooking surface Gas valve set too high Lower the gas or turn off some of the burners Odour of gas DON NOT TRY TO LIGHT THE APPLIANCE Gas leak Close the gas with the shut off valves Check for leaks tighten the fitt...

Page 101: ...his is indicated by the symbol shown on the product in the instruction manual or on the packing materials The materials used in this appliance can be reused in conformity with their intended use Thanks to the reuse recycling or other forms of recovery of unusable appliances you will make a contribution to protecting our natural environment You can obtain information about the disposal points for u...

Page 102: ...102 GB ...

Page 103: ......

Page 104: ...FULGOR MILANO Meneghetti S p a Via Borgo Lunardon 8 36027 Rosà Vicenza Italy http www fulgor milano com e mail info fulgor milano com Cod 1 008 82 0 ...

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