Fulgor Milano 45 COMBISET BLAST CHILLER, Instructions For Installation And Use Manual

Page: 9 / 192

7
I
2.6 Sistemi di sicurezza
e controllo
L’apparecchiatura è dotata di alcuni sistemi
che garantiscono la sicurezza e consentono
il controllo durante il funzionamento:
• fusibile di protezione generale sulla
scheda di potenza a protezione dai
cortocircuiti e da eventuali sovraccarichi;
• disgiuntore sul compressore nelle
eventualità di sovraccarico o di anomalie
di funzionamento;
• doppio disgiuntore a protezione dei
malfunzionamenti della resistenza di
riscaldamento;
• sonda di temperatura all’interno della
cella, gestita da scheda elettronica.
3. USO
Questa apparecchiatura è destinata
principalmente all’abbattimento rapido
della temperatura e al surgelamento rapido
dei cibi. Se cotti e raffreddati rapidamente,
i cibi mantengono le loro proprietà
organolettiche per 5-7 giorni; se surgelati
rapidamente, i cibi scongelati mantengono
la loro consistenza e il loro sapore originario.
3.1 Avvertenze per l’utente
• Leggere con attenzione questo libretto
e farvi sempre riferimento;
•
qualora si notassero anomalie
nell’apparecchiatura, quali ad esempio
il cavo di alimentazione danneggiato o
un’avaria al pannello di comandi, spegnere
immediatamente l’apparecchiatura e
contattare il centro assistenza;
•
questo apparecchio non è destinato
all’uso da parte bambini o di persone con
ridotte capacità isiche, sensoriali o mentali,
oppure con mancanza di esperienza e
conoscenza, se non previa supervisione
e istruzione all’uso. I bambini non devono
giocare con l’apparecchiatura;
• non introdurre sostanze esplosive, quali
ad esempio bombolette spray con
propellente iniammabile, all’interno
dell’apparecchiatura;
• questa apparecchiatura è intesa per uso
domestico;
• nel corso del suo funzionamento e in base
al ciclo in esecuzione l’apparecchiatura
può diventare calda. Adottare adeguate
precauzioni nell’operare all’interno
dell’apparecchiatura.
Attenzione! Durante l’uso alcune parti accessibili
potrebbero diventare calde. Tenere lontani i
bambini.
• Questa apparecchiatura è destinata
all’impiego per il quale è stata
concepita: ossia per il raffreddamento/
surgelamento, scongelamento,
lievitazione, cottura lenta, riscaldamento,
saniicazione di cibi e raffreddamento
di bevande in ambito domestico. Ogni
altro uso è da ritenersi improprio e
potenzialmente pericoloso.
3.2 Pulizia interna preliminare
Ultimati l’allacciamento elettrico e il
posizionamento e prima di accendere
l’apparecchiatura è necessario eseguire
un’accurata pulizia all’interno della cella,
utilizzando un panno morbido e un
detergente neutro.
Non utilizzare di pagliette inox, raschietti o
sostanze abrasive, acide o aggressive che
potrebbero danneggiare irrimediabilmente
le superici interne. Eliminare eventuali
residui di detergente.