1-1
RE SERIES ELECTRIC FRITERARE
KAPITEL 1: INLEDNING
1.1 Allmänt
Läs anvisningarna i denna bruksanvisning grundligt innan du försöker använda denna utrustning. Denna
bruksanvisning täcker alla konfigurationer av modellerna FPRE14, FPRE17, och FPRE22. Friterarna i denna
modellfamilj har de flesta delarna gemensamt, och när de diskuteras som en grupp kallas de “RE Series
Electric” friterare.
Fastän liknande till utseendet till Pro-Series-familjen av gemensamma elektriska friterare, har RE Series
Electric friterare ett signifikant roterande element med en ökat design.. Andra egenskaper, inklusive de djupa
kylzonerna, öppen frityrgryta
och filtrationsystemet återstår i grunden oförändrat. Styralternativ innefattar
fler-produkt kokdatorer (standard) eller digitala och analoga styrenheter (tillval). Friterare in denna serie kan
levereras i hela eller delad-gryta arrangemang, och kan köpas som en enda enhet eller grupperade i batterier
med upp till sex friterare.
1.2 Säkerhetsinformation
Innan du försöker köra din enhet, läs noga anvisningarna i denna bruksanvisning.
Genomgående i denna bruksanvisning, finns notiser omgivna av dubbla rutor liknande den nedan.
FARA
Het matolja orsakar allvarliga brännskador. Försök aldrig att flytta en friterare som
innehåller het matolja eller matfett eller att överföra het matolja eller matfett från en behållare
till en annan.
VAR FÖRSIKTIG
rutor innehåller information om åtgärder eller förhållanden som
kan orsaka eller
resultera i en funktionsstörning för systemet.
VARNING
rutor innehåller information om åtgärder eller förhållanden som
kan orsaka eller resultera i
skada på systemet
, och som kan göra att systemet inte fungerar.
FARA
rutor innehåller information om åtgärder eller förhållanden som
kan orsaka eller resultera i
personskador
, och som kan orsaka skada på systemet och/eller göra att systemet inte fungerar.
Friterare in denna serie är utrustade med följande automatiska säkerhetsfunktioner:
1. Två hög-temperatur avkänningsfunktioner slår AV (OFF) ström till elementen om temperaturreglaget inte
fungerar.
2.
En säkerhetsbrytare som är inbyggd i dräneringsventilen hindrar elementen från att värma med
dräneringsventilen även bara delvis öppen.