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température choisie est atteinte, la lampe de contrôle s’éteint. la friteuse est prête à l’emploi. Lors d’une
baisse de la température, le thermostat réenclenche le chauffage ainsi que la lampe de contrôle et s’éteint
de nouveau dès que la température désirée est atteinte.
4.
Mettez les aliments préalablement essuyés dans le panier (max. 2/3). Afin d’obtenir un résultat optimal
nous vous conseillons d’utiliser les quantités suivantes :
- Frites surgelées: remplir le panier max. 2/3
- Frites fraîches: max. 150 gr. par litre d’huile ou par 900 gr de graisse solide
- Aliments délicats comme croquettes, poisson, …: uniquement couvrir le fond du panier
!
Ne
JAMAIS
laisser de la glace excédentaire sur les produits surgelés, car cela risque de provoquer des
éclaboussures.
!
Ne
JAMAIS
pendre le panier rempli de produits surgelés au dessus de l’huile ou de la graisse
insuffisamment chauffée (moins de 130° C). Cela provoque des éclaboussures.
5.
Immergez le panier lentement dans l’huile ou la graisse, afin de permettre l’évaporation de l’eau présente
dans les aliments.
Important : N’ajoutez pas de sel ou d’épices pendant la friture, car ceux-ci endommagent l’huile. Ne pas
dégeler les aliments, parce que la qualité est meilleure si les aliments restent surgelés.
6.
Friteuse avec couvercle anti-poussière : ne
JAMAIS
frire avec le couvercle sur la friteuse, et ne
JAMAIS
réchauffer/laisser refroidir la friteuse avec le couvercle dessus.
Friteuse avec couvercle filtrant: il est autorisé de frire avec le couvercle sur la friteuse.
7.
Dès que les aliments sont frits, remontez lentement le panier et suspendez le au crochet.
8.
Tournez le bouton de thermostat à la position la plus basse et retirez la prise. Laissez entièrement
refroidir la friteuse et nettoyez-la ensuite. Ne repliez la poignée du panier que quand l’huile est
entièrement refroidie. Rangez ensuite le cordon dans le compartiment.
IV.
ENTRETIEN
1.
Retirez d’abord la prise avant de démonter la friteuse. Enlevez d’abord le panier, puis le boîtier de
commande avec élément chauffant et ensuite la cuve. Le micro-interrupteur débranche automatiquement
la friteuse en retirant le boîtier de commande.
2.
- Ne
JAMAIS
plonger le boîtier de commande dans l’eau ou tout autre liquide. Nettoyez le boîtier de
commande avec un chiffon humide
-Le manteau et le couvercle sont résistants au lave-vaisselle, ou peuvent être lavés à l’eau chaude avec du
détergent.
-La cuve est fabriquée en inox et est résistante au lave-vaisselle. Nous conseillons toutefois de la
nettoyer à la main avec du détergent de temps en temps. Les produits agressifs utilisés dans le lave-
vaisselle pourraient diminuer l’éclat de la cuve.
-Nous conseillons de nettoyer le panier à la main avec du détergent et une brosse de vaisselle. Ne
JAMAIS
laisser tremper le panier dans il pourrait rouiller à cause des détergents agressifs utilisés.
3.
Afin de nettoyer votre friteuse plus facilement nous vous conseillons d'utiliser le net-
toyant pour friteuse FRITEL. Grâce au nettoyant FRITEL, cela se fait en un tour de main.
Remplissez la cuve de la friteuse d'eau chaude à environ 40°C et ajoutez-y la quantité
équivalant à une dizaine de bouchons de nettoyant pour friteuse FRITEL. Laissez agir
le produit pendant un quart d'heure et ensuite videz la cuve. Rincez soigneusement
et séchez à l'aide d'un linge doux. Votre cuve est à nouveau comme neuve ! Le
nettoyant pour friteuse FRITEL fonctionne à base d’enzymes naturels. Il respecte ainsi
l'environnement, est biodégradable et non toxique. Le nettoyant pour friteuse FRITEL
peut être appliqué sur tous les matériaux comme le métal, le synthétique, l’inox...
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