7
II.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Alle verpakkingen en stickers verwijderen.
Alvorens de friteuse voor het eerst te gebruiken is het aanbevolen de inox kuip en
de korf af te wassen. (zie punt IV. )
Demonteer de friteuse in deze volgorde: korf – bedieningspaneel met
verwarmingselement – kuip.
Reinig de kuip en de korf.
Monteer dan de friteuse in de juiste volgorde: kuip – bedieningspaneel met
verwarmingselement – korf.
! Plaats de kuip steeds zo in de mantel dat het ophanghaakje voor de korf aan de
binnenzijde van de kuip zich recht tegenover het bedieningspaneel bevindt.
! Controleer of de schuifbeugels volledig in de daartoe voorziene openingen zitten
(aan de achterzijde van het bedieningpaneel)
Controleer of de netspanning overeenstemt met deze aangeduid op het toestel.
III.
GEBRUIK
1.
Vul de friteuse met frituurolie of frituurvet tussen het peil MIN en MAX .
! De friteuse NOOIT opwarmen ZONDER olie of met ONVOLDOENDE olie.
Indien u dit toch doet, kan de friteuse onherstelbaar beschadigd worden !
Schakel de friteuse NOOIT in voordat u er voldoende frituurolie of frituurvet in
gedaan hebt. Er mag NOOIT water in de kuip staan als u deze met frituurolie of
frituurvet vult. Het oliepeil dient steeds tussen MIN en MAX te staan, zo NIET
schakelt de veiligheidsthermostaat uit.
Wij raden aan om met frituurolie te frituren. Indien u toch absoluut met vast vet
wenst te frituren, zijn hier bepaalde risico’s aan verbonden en dient u zeer
omzichtig te werk te gaan!
Eerste gebruik
Smelt het vet eerst in een aparte pan. Als alle vet gesmolten is giet u dit over in de
friteuse. Dan pas mag de friteuse ingeschakeld worden. Draai de thermostaatknop
naar de gewenste baktemperatuur. Wanneer het controlelampje uitdooft, is de
gewenste temperatuur bereikt en is de friteuse klaar om te bakken.
Volgend gebruik
In de kuip bevindt zich een laag vast frituurvet, de weerstand is niet zichtbaar.
Maak met de achterkant van een lepel enkele gaten in het vet tot op de weerstand
of bodem van de kuip. Draai dan langzaam aan de thermostaatknop tot u een ’klik’
hoort en het rode lampje gaat branden. Wanneer het rode lampje uitgaat, draait u
nogmaals kort tot u opnieuw een ’klik’ hoort. Wanneer het vet volledig gesmolten
is, kan u de thermostaatknop op de gewenste temperatuur zetten.
2.
Klap de korfgreep open en hang de korf op de haak alvorens de stekker in een
stopcontact met aarding te steken.
3.
Draai nu de thermostaatknop op de gewenste temperatuur. De controlelamp
brandt. Zodra de gewenste temperatuur is bereikt, gaat de controlelamp uit. De
friteuse is nu klaar om te frituren. De controlelamp licht op bij temperatuursdaling
en gaat uit zodra de ingestelde temperatuur terug bereikt is.
4.
Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een
optimaal bakresultaat bevelen wij volgende hoeveelheden aan :
- Diepvriesfrietjes : de korf max. 2/3 vullen
Downloaded from www.vandenborre.be