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CONFI DENTI AL  /   CONFI DENTI EL

Product Eng. / Ing.de Produit

Date

Product Designer / Designer de Produit

Date

2

Form No. AQ 172 (REV.2 07/99)

Other / Autre

Date

Product Manager / Directeur de Produit

Date

Oven Features

Caractéristiques du Four

Main Oven Size / Dimensions du Four Principal:

Width 22 5/8", Height 15 3/4", Depth 17 3/4" /
Largeur 22 5/8", Hauteur 15 3/4", Profondeur 17 3/4"

Type / Genre:

Self-Cleaning Convection / Auto-Nettoyant Convection

Wattage Bake Element / Tension Elément Cuisson:

3000W @ 240V - 2253W @ 208V, Lift up / Levable

Wattage Broil Element / Tension Elément Grillage:

2750W @ 240V - 2065W @ 208V, 6 Pass / 6 Passage

Oven Finish / Finition du Four:

Porcelain Marlin Blue H-630  / Porcelaine Marlin Blue H-630

Oven Guides / Guide du Four:

4 Rack Positions / 4 Positions de Tablette

Oven Racks / Tablettes du Four:

3 Regular / 3 Régulières

Roasting Racks / Tablettes de Rôtissage:

1 Regular / 1 Régulière

Broiler Pan / Cuvette:

Porcelain Marlin Blue H-630 / Porcelaine Marlin Blue H-630

Broiler Pan Cover / Couvercle Cuvette:

Porcelain Marlin Blue H-630 / Porcelaine Marlin Blue H-630

Insulation Top / Panneau Ramasse Goutes:

Steel, Satin Finish / Acier, Fini Satin

Oven Light / Lumière du Four:

40W With Lens / 40W avec Lentille

Convection Heat / Chaleur Convection:

Convection without Element / Sans Élément de Convection

Catalist Filter / Filtre Catalyseur:

Located in oven vent tube / Situé dans le Tube de Ventilation du Four

Oven Vent Tube / Tube de Ventilation du Four:

Located at Right Rear / Situé à L'arrière Droit

Warmer Drawer Features

Caractéristiques du Tiroir Chauffant

Front Panel / Panneau Avant:

Stainless Steel / Acier Inoxidable

Interior Body / Intérieur du Chassis:

Porcelain Marlin Blue H-630 / Porcelaine Marlin Blue H-630

Handle / Poignée:

Towel Bar Stainless Steel / Barre en Acier Inoxidable

Warmer Drawer Element / Elément du Tiroir:

450w @ 120v

Warmer Drawer Rack / Grille du Tiroir:

Wire Chrome / Broche Chrome

Replacement Model(s)

Modèle(s) de Remplacement

Number(s) / Numéro(s):

New / Nouveau

Project Number / Numéro de Projet:

LA-

Door Features

Caractéristiques de la Porte

Exterior Door Finish / Finition Extérieure de la

Stainless Steel / Acier Inoxydable

Door Liner / Contre Porte:

Porcelain Marlin Blue H-630  / Porcelaine Marlin Blue H-630

Door Seal / Scellant Pour Porte:

Fiber Glass / Fibre de verre

Handle / Poignée:

Towel Bar Stainless Steel / Barre en Acier Inoxydable

Door Latch / Loquet de Porte:

Motorized / Motorisé

Name Plate / Plaque Marque: 316082300

Aluminum Black / Aluminium Noir

General Features

Caractéristiques Générales

Depths / Profondeurs:

Extreme rear to front of body panel 26 1/4" /
De L'extérieur Arrière à L'avant du Panneau du Châssis 26 1/4"
Extreme rear to front Edge of Extreme Protrusion 28" /
De L'extérieur Arrière au Bord Avant le Plus Long 28"
Extreme rear to front of Open Oven Door 44 7/8" /
De L'Arrière au Bout de la Porte Ouverte 44 7/8"

Height / Hauteur:

Floor to Highest Point of Main Top 36 1/16" /
Du plancher au Plus Haut Point de la Table de Cuisson 36 1/16"

Cut out Sizes / Dimensions des Ouvertures:

See Installation Instructions Sheet / Voir Feuillet du Mode D’Installation

Voltage Rating / Indice de Voltage:

See Iso Document, AQ 150 / Voir Document Iso, AQ 150

Shipping Weight / Poids Chargement:

See Iso Document, AQ 5 / Voir Document Iso, AQ 5

Carton Size / Dimensions Emballage:

Width 33", Height 38 1/4", Depth 31" /
Largeur 33", Hauteur 38 1/4", Profondeur 31"

Trim Oven Front / Moulure Avant du Four:

Steel Paint Black / Acier Peint Noir

S P E C - 9 8 - 0 0 0 1 - 0 2

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