Franke FH 604-1 4I T PWL, Instructions For Use And Installation

Page: 98 / 145

98
KULLANICIYA YÖNEL İ K KISIM
Oca
ğ ı n çal ı ş ma prensibi
Yüzey düz olup, kirlerin birikebilece
ğ i s ı n ı rlar ı bulunmamaktad ı r.
• Pi ş irme paneli son derece i ş levsel, indüksiyonlu pi ş irme bölgelerine sahiptir. Is ı ,
vitroseramik yüzeyde gereksiz kay ı plar meydana gelmeksizin direk olarak en çok
gerekti ğ i yer olan tencerenin alt ı nda olu ş ur. Bu yüzden enerji tüketimi ı s ı tma prensibine
göre çal ı ş an standart pi ş irme bölgelerine k ı yasla çok daha dü ş üktür.
• Vitroseramik yüzey direk olarak ı s ı nmaz, yaln ı zca direk ş ekilde ı s ı t ı lan tencereden geri
dönen ı s ı ile ı s ı n ı r. Bu ı s ı (kapama sonras ı nda) "at ı l ı s ı " olarak i ş aret edilir. İ ndüksiyonlu
pi ş irme bölgesinde ı s ı tma, vitroseramik yüzeyin alt ı na yerle ş tirilmi ş indüksiyon bobini
taraf ı ndan sa ğ lan ı r. Bobin manyetik alan ı dengeler; bunun için tencerelerin taban ı nda
bunlar ı ı s ı tan ak ı m vorteksleri (manyetize edilebilirler) bulunur.
ÖNEML İ !
Ocak üzerine ş eker veya ş ekerli yiyecek dökülmesi halinde, halen s ı cak olsa dahi bunun
bir raspa yard ı m ı yla temizlenmesi gereklidir. Bu ş ekilde, vitroseramik yüzeyde
olu ş abilecek hasarlar önlenmi ş olur. Hasar görebilece ğ inden, vitroseramik yüzeyi halen
s ı cak iken kimyasal ürünlerle temizlemeyiniz.
İ ndüksiyonlu ocak için
uygun tencere/tavalar
• İ ndüksiyonlu pi ş irme bölgesi uygun tencere/tavalar kulland ı ğ ı n ı z takdirde mükemmel
ş ekilde çal ı ş ı r.
• Pi ş irme esnas ı nda tencere/tavalar pi ş irme bölgesinin ortas ı nda olmal ı d ı r.
• İ ndüksiyonu mümkün k ı lan uygun tencere/tavalar çelik, emaye çelik veya demirdöküm
kaplard ı r. Bak ı r veya alüminyum tabanl ı çelik tencere/tavalar veya cam kaplar uygun
de ğ ildir.
• Düdüklü tencere kullanman ı z halinde, uygun bas ı nca ula ş ı ncaya kadar kontrol etmeniz
gerekmektedir. Pi ş irme bölgesi ba ş lang ı çta maksimum güçte çal ı ş ı r, sonra uygun
sensörü kullanarak pi ş irme gücünü tencere üreticisinin talimatlar ı na göre azalt ı n.
• Tencere/tava sat ı n al ı rken, "indüksiyona izin verir" etiketi ta ş ı y ı p ta ş ı mad ı klar ı na
dikkat edin.
Pi ş irme bölgesi Min. tencere taban ı çap ı Maks. tencere taban ı çap ı
Ø 145 mm Ø 90 mm Ø 145 mm
Ø 210 mm Ø 130 mm Ø 210 mm
MIKNATIS M ı knat ı s testi
Tencere taban ı n ı n manyetik olup olmad ı ğ ı n ı küçük bir m ı knat ı s kullanarak kontrol
edebilirsiniz. M ı knat ı s ı n taban ı na yap ı ş t ı ğ ı tencereleri kullan ı n.
Tencere tan ı ma
İ ndüksiyonlu oca ğ ı n avantajlardan biri de tencere tan ı mad ı r. Pi ş irme bölgesinde tencere
yoksa veya pi ş irme bölgesi çap ı ndan daha küçük tencereler varsa elektrik enerjisi
harcanmaz. Ocak aç ı ld ı ğ ı nda, göstergede "U" pi ş irme simgesi yanar. Tencereyi 1 dakika
içerisinde pi ş irme bölgesine yerle ş tirirseniz bölge bunu alg ı lar ve ayarl ı seviyede yanar.
Tencereyi pi ş irme bölgesinden ald ı ğ ı n ı z anda, enerji tedariki kesilir. Pi ş irme bölgesine
daha küçük çapl ı bir tencere yerle ş tirirseniz ve bölge bunu alg ı larsa ayn ı bölge sadece
küçük çapl ı tencerenin ı s ı t ı lmas ı için gereken miktarda enerji kullan ı r.
A ş a ğ ı daki durumlarda ocak hasar görebilir:
• Aç ı k iken bo ş b ı rak ı rsan ı z veya üzerine içi bo ş bir tencere yerle ş tirirseniz.
• Uygun olmayan (ör. taban ı düz olmayan veya çok küçük çapl ı ) tencere ve tavalar
kullan ı rsan ı z.
• Vitroseramik yüzeyde çizikler b ı rakan kil kaplar kullan ı rsan ı z.
• Tencere oca ğ a ı slak halde yerle ş tirilirse; ı s ı y ı iletmesi ve oca ğ ı n yüzeyine zarar
vermemesi için, oca ğ a yerle ş tirilmeden önce tencerenin tamamen kuru olmas ı
gerekmektedir.
• Manyetize edilebilir (çelik, emaye çelik veya demir döküm) tencere ve tavalar
kullanmazsan ı z; pi ş irme ve k ı zartma i ş lemlerinde bu tip kaplar kullan ı n. Aksi takdirde
indüksiyonlu ocak çal ı ş maz.
Pi ş irme seviyeleri Pi ş irme bölgelerinin gücü dokuz farkl ı seviye aras ı ndan seçilebilir.
Beher ayara ili ş kin örnekler tabloda aç ı klanmaktad ı r.
Seviye Amaç
0
Kapama, at ı l ı s ı kullan ı m ı
1-2 Yiyece ğ i s ı cak tutma, az miktarlarda yiyecek pi ş irme
3 Yava ş pi ş irme (güçlü ı s ı tma sonras ı nda pi ş irmeye devam etme)
4-5 Yüksek miktarlarda yava ş pi ş irme
6 Yiyece ğ i k ı zartmak, hafifçe k ı zartmak için pi ş irme
7-8 Yiyece ğ i k ı zartmak için pi ş irme
9 Pi ş irme ba ş lang ı c ı , k ı zartma
P Çok miktarda yiyecek için ekstra güçlü pi ş irme