PL
4
SCHEMAT OBUDOWY
•
S1 - Mikro-przełącznik
•
SA - Ogranicznik temperatury
•
EH - Elektryczna grzałka
•
HL1 - Wskaźnik zasilania
•
HL2 - Wskaźnik ogrzewania
•
E - Uziemienie
•
SB - Sterownik temp.
UWAGA:
Obwody frytkownic elektrycznych jedno i dwukomorowych różnią się od siebie. Dwukomorowe frytkownice mają dwie
komory, dwie skrzynki elektryczne i dwa osobne sterowniki temperatury
INSTRUKCJA
1. Przed rozpoczęciem użytkowania należy sprawdzić, czy instalacja zasilania jest stabilna a napięcie zgodne z wymogami
dla urządzenia.
2. W wewnętrznym zbiorniku na olej znajduje się znacznik poziomu oleju, korzystając z jego wskazań należy dbać o to,
żeby olej znajdował się w odpowiednim zakresie. Wartość MAX. wskazuje maksymalny poziom a MIN. minimalny
poziom oleju. Użytkownik winien stosować się do wskazań.
3. Podłączyć urządzenie do sieci, świeci się zielony wskaźnik. W tym momencie do urządzenia dochodzi prąd elektryczny.
4. Obracać sterownik temperatury zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara, ustawić pożądaną temperaturę na
czerwonej kropce. W tym momencie żółty wskaźnik jest włączony a zielony wyłączony. Wskazuje na to, że pracuje
grzałka, a temperatura oleju w zbiorniku rośnie.
5. Gdy temperatura oleju wzrośnie do poziomu nastawionej wartości, sterownik temperatury może odciąć zasilanie w
sposób automatyczny.
6. Gdy temperatura oleju spadnie, sterownik temperatury może przywrócić zasilanie w sposób automatyczny. Żółty
wskaźnik świeci się, a zielony jest zgaszony, grzałka pracuje ponownie w celu zwiększenia temperatury oleju.
7. Powyższy cykl powtarza się w celu zapewnienia stałej temperatury oleju.
8. Zbiornik na olej jest wyposażony w pokrywkę utrzymującą temperaturę oleju. Nakładając pokrywkę, należy upewnić
się, że nie znajduje się na niej woda, ponieważ spływająca do oleju woda powoduje pryskanie oleju.
9. Urządzenie jest wyposażone w koszyk do smażenia żywności o niewielkich rozmiarach. Na koszyku znajduje się hak i
rączka.
10. Koszyk jest zanurzany w oleju. Po zakończeniu procesu smażenia ponieść koszyk i przytrzymać w celu odsączenia oleju.
11. Po zakończeniu pracy należy przekręcić sterownik temperatury przeciwnie do ruchu wskazówek zegara w celu odcięcia
zasilania.
12. Gdy olej wystygnie, należy go wylać.
13. W pierwszej kolejności wyjąć „ściankę działową” ze zbiornika, następnie skrzynkę elektryczną znajdującą się w spodniej
części. Elektryczna grzałka i skrzynka elektryczna znajdują aktualnie poza zbiornikiem, należy umieścić je w czystym
miejscu.
14. Należy dokładnie wymyć urządzenie. Należy wymyć osady ze zbiornika na olej i zabrudzenia elektrycznej grzałki.
Wszystkie elementy należy utrzymywać w czystości.
15. Ścianka działowa zbiornika na olej została zaprojektowana pod kątem ochrony elektrycznej grzałki. Ścianka musi
znajdować się w zbiorniku na olej w trakcie smażenia żywności.
16. Skrzynka elektryczna nagrzewa się. Temperatura graniczna wynosi 230
o
C. Temperatura po resecie jest niższa niż 170
o
C.
SA
S1
SB
HL1
EH
L
N
E
HL2
