Método 3
Salida rápida de vapor bajo el agua del grifo
Ver imagen Q
Si el vapor que sale de la olla le molesta, puede dejar la olla debajo del agua del grifo
hasta que salga toda la presión. Para ello, coloque la olla en el fregadero y deje que el
agua fría del grifo se deslice por el lado de la tapa (nunca sobre el mango de la tapa ni
sobre la válvula de control de cocción) hasta que el indicador de cocción haya descendido
del todo.
Después, presione un poco el botón de cierre para dejar salir la presión que pueda quedar
en la olla. Suelte el botón tan pronto como deje de salir vapor, agite un poco la olla y
presione de nuevo el botón. Repita este proceso hasta que deje de salir vapor. Cuando
la olla ya no tenga presión, el Euromatic desciende. Ahora el botón de cierre se puede
introducir completamente hacia el interior para abrir la olla.
8. Limpieza y cuidados
Limpieza
Limpie la olla a presión después de cada uso.
• Retire la junta de la tapa y lávela a mano.
• Retire la válvula de control de cocción y límpiela con un trapo húmedo.
• Retire el mango de la tapa y enjuáguelo bajo el grifo.
• La olla, la tapa (sin junta, válvula de control ni mango) y los accesorios también se
pueden lavar en el lavavajillas.
Tenga en cuenta lo siguiente:
• Para lavar la olla utilice agua caliente del grifo, detergente común y un estropajo
para ollas o un cepillo blando. Evite los objetos puntiagudos, duros o afilados. Si hay
suciedad incrustada en el interior o en el fondo de la olla, utilice el lado más fuerte del
estropajo.
• No deje que se sequen los restos de comida dentro de la olla ni la utilice para guardar
platos durante mucho tiempo, ya que pueden producir manchas y alteraciones en el
acero inoxidable de las superficies.
• Para conservar las superficies de acero inoxidable, utilice cada cierto tiempo
un producto específico para el cuidado del acero inoxidable. Este producto
está especialmente recomendado para eliminar manchas o películas blancas o
tornasoladas.
• Si lava la olla en el lavavajillas utilice únicamente productos domésticos siguiendo
la dosis recomendada por el fabricante, nunca productos industriales ni limpiadores
concentrados.
Montaje de la válvula de control de cocción y el mango de la tapa
Válvula de control de cocción (Fig. A-4)
Desmontaje:
Ver imagen R
Desmonte el tornillo de fijación (Fig. A-24) girándolo en sentido contrario a las agujas del
reloj y retire la válvula de control de cocción. El tornillo de fijación se puede aflojar con una
moneda sin necesidad de herramientas.
Montaje:
Ver imagen S
Coloque la válvula de control de cocción (1) en la parte superior de la tapa en la posición
indicada (centrada sobre el perno), gire el tornillo de fijación (2) desde abajo en el sentido
de las agujas del reloj y apriételo.
Mango de la tapa (Fig. A-9)
Desmontaje:
Ver imagen T
Desmonte el mango de la tapa girando el tornillo de fijación (Fig. A-22) por el lado interior
de la tapa en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Montaje:
Ver imagen U
Sujete el mango de la tapa y coloque la tapa en la posición indicada.
Gire el tornillo de fijación en el sentido de las agujas del reloj y apriételo.
Conservación
La junta debe guardarse en un lugar seco, limpio y oscuro (protegida de la luz solar y de
los rayos UVA).
Para una mejor conservación de la junta, cuando limpie la olla, coloque la tapa del revés
sobre la olla para no presionar la junta.
9. Mantenimiento y piezas de repuesto
NOTA IMPORTANTE:
Sustituya las piezas de desgaste, como juntas y otras piezas de goma, de
forma periódica aproximadamente después de 400 procesos de cocción
o como máximo cada 2 años. Utilice siempre piezas originales Fissler. Las
piezas que muestran claros signos de desgaste, como grietas, decoloraciones,
deformaciones o partes endurecidas, o que no asientan correctamente, deben
cambiarse de inmediato.
Si no se respetan estas instrucciones, el funcionamiento y la seguridad de su
olla a presión pueden verse afectados negativamente.
Para resolver cualquier
pregunta póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente o
con el personal de su tienda especializada.
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