Fissler Original profi-collection, Instructions On Use And Care

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Weitere Ausstattungsmerkmale
Schüttrand: für kleckerfreies und zielsicheres
Aus- und Umgießen, kein Anbrennen an Topf,
Pfanne und Herd.
Backofengeeignet: in jedem Backofen einsetzbar.
Versiegeltes Kochgeschirr bis 220°C.
Das Kochgeschirr ist spülmaschinengeeignet.
Vor dem ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch den Topf gründlich spülen und mit Wasser und einem Schuss Zitronensaft auskochen.
Dadurch werden evtl. noch vorhandener Polierstaub und kleine Verunreinigungen entfernt und das Kochgeschirr
wird bereits vor dem ersten Gebrauch gepflegt.
Wichtige Hinweise für den Gebrauch
• Je nach Anwendung des Kochgeschirrs können die Griffe heiß werden.Wir empfehlen die Verwendung eines
Handschutzes, insbesondere bei dem Gebrauch auf dem Gasherd oder im Backofen.
• Der Topf darf nicht länger als 2 Minuten leer oder mit Fett auf höchster Energiestufe aufgeheizt werden. Bei
Überhitzung kann sich der Boden golden verfärben. Diese Verfärbung beeinträchtigt die Funktion nicht. Zu
einer Überhitzung kann es auch dann kommen, wenn die Flüssigkeit im Topf vollständig verdampft.
• Im Extremfall der Überhitzung kann das Aluminium im Boden schmelzen und flüssig werden. Im Fall einer
Überhitzung den Topf niemals von der Kochstelle nehmen, um Verbrennungen durch austretendes heißes
Aluminium zu vermeiden. Kochstelle ausschalten und den Topf abkühlen lassen, den Raum lüften.
• Induktionsherd: Um eine Überhitzung des Kochgeschirrs aufgrund der hohen Leistungsfähigkeit von Induktion
zu vermeiden, beachten Sie bitte die Gebrauchsangaben des Herdherstellers. Heizen Sie niemals unbeauf-
sichtigt, leer oder auf höchster Stufe auf. Beim Gebrauch kann ein summendes Geräusch entstehen. Dieses
Geräusch ist technisch bedingt und stellt kein Anzeichen für einen Defekt an Ihrem Herd oder Kochgeschirr dar.
Das Geschirr immer mittig auf die Kochstelle setzen. Die Topfgröße sollte mit der Kochfeldgröße überein
stimmen oder größer sein, da sonst die Möglichkeit besteht, dass das Kochfeld auf den Topfboden nicht anspricht.
• Um beim Frittieren Verbrennungen durch überschäumendes Fett oder Fettspritzer zu vermeiden, immer einen
hohen Topf verwenden und maximal bis zur Hälfte mit Fett füllen. Keinen Deckel verwenden und nicht über-
hitzen. Die richtige Frittiertemperatur ist erreicht, wenn sich sofort nach dem Eintauchen eines Holzlöffelstiels
ein Bläschenkranz um den Stiel bildet.
Abgerundeter Übergang vom Boden zur Topf- bzw.
Pfannenwand: für bequemes Umrühren und
Reinigen, kein Ansetzen in den Ecken.
Die matt polierte Topf-Innenseite macht das
Kochgeschirr unempfindlich gegen Wasserflecken
und Kratzspuren, auch beim Einsatz von
Schneebesen.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung
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