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CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Le four comporte des caractéristiques de fonctionnement spéciales.
Cinq fonctions différentes sont mises à votre disposition pour satisfaire tous vos be-
soins de cuisson. La cuisinière comporte aussi une fonction autonettoyante qui per-
met de nettoyer la cavité du four à haute température, une fonction de décongélation
et une fonction d’éclairage du four.
Ces fonctions sont gérées par un programmateur électronique qui maintient le régla-
ge de température constant à l’intérieur de la cavité du four au moyen d’une sonde.
Les fours comportent les éléments chauffants suivants :
•
Élément chauffant inférieur (double) 550+1750W à 240V (410+1310W à 208V)
•
Élément chauffant supérieur
1200W à 240V (900W à 208V)
•
Élément chauffant du gril
2850W à 240V (2140W à 208V)
•
Élément chauffant circulaire
2450W à 240V (1840W à 208V)
REMARQUES SUR LE FONCTIONNEMENT DU FOUR
Un ventilateur de refroidissement se met en marche automatiquement lorsque vous
sélectionnez un mode de cuisson, décongélation ou l’autonettoyage.
Il s’arrête lorsque vous tournez le bouton de sélection de fonction à la position
OFF
(arrêt) ou
(lampe du four), et que la température interne de la cavité du four
descend sous 302°F (150°C).
La fonction de ce ventilateur est de réduire la température à l’intérieur ou à l’extérieur
de l’appareil.
Remarque : Lors de la première utilisation du four ou après une panne d’électricité,
vous devez mettre en marche le programmateur en appuyant simultanément sur les
boutons
et
. Consultez la section concernant l’utilisation du programmateur
électronique.
UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS
•
Insérez la grille et le plateau.
•
Faites fonctionner le four vide (fonction de cuisson – PAS AUTONETTOYAGE) à
puissance maximale pendant environ 2 heures pour retirer toute trace de graisse
et odeur des composantes.
•
Une fois le four refroidi et la cuisinière débranchée, nettoyez l’intérieur du four
à l’aide d’un linge imbibé d’eau et de détergent neutre et séchez-le en totalité.
AVERTISSEMENT :
La porte est chaude, utilisez la poignée.
PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT
Le chauffage et la cuisson dans le four autonettoyant multifonction sont ainsi obtenus :
•
par convection naturelle
La chaleur est produite par les éléments chauffants inférieur et supérieur.
•
par convection semi-forcée
La chaleur produite par les éléments chauffants supérieur et inférieur est distri-
buée partout dans le four par le ventilateur.
•
par convection forcée
La chaleur est produite par l’élément circulaire et diffusée dans le four grâce au
ventilateur.
• par
rayonnement
La chaleur est irradiée par l’élément du gril infrarouge.
•
par rayonnement et ventilation
La chaleur irradiée produite par l’élément du gril infrarouge est diffusée dans le
four grâce au ventilateur.
• par
ventilation
Les aliments sont décongelés seulement grâce au ventilateur, sans chaleur.
IL NE S’AGIT PAS D’UNE FONCTION DE CUISSON
• par
autonettoyage
La chaleur produite par les éléments chauffants nettoie la cavité interne du four
et élimine les résidus de graisse.
IL NE S’AGIT PAS D’UNE FONCTION DE CUISSON
comment utiliser le four autonettoyant
4
Attention: La porte du four de-
vient très chaude lorsque le
four fonctionne.
Tenez les enfants à l’écart.
TRÈS IMPORTANT
Le four doit toujours être
utilisé avec la porte du four
fermée.
N’UTILISEZ JAMAIS LA CU-
ISINIÈRE LORSQUE LE
FOUR EST EN MODE AU-
TONETTOYAGE. NE FAITES
PAS FONCTIONNER LES
BRÛLEURS SUPÉRIEURS.
UNE FOIS L’AUTONETTOYA-
GE COMPLÉTÉ: N’entrepre-
nez pas tout de suite un nou-
veau cycle d’autonettoyage.
LAISSEZ LA CUISINIÈRE RE-
FROIDIR.
IMPORTANT: NE FAITES PAS
FONCTIONNER LE TIROIR
DE MAINTIEN AU CHAUD
PENDANT LE CYCLE D’AU-
TONETTOYAGE.
Si le bouton de comman-
de du tiroir de maintien au
chaud se trouve à une posi-
tion de marche lors de l’au-
tonettoyage, tournez-le à la
position
OFF
(arrêt). Sinon,
le tiroir de maintien au chaud
se mettra en marche à la fi n
du cycle d’autonettoyage et
après que vous aurez tourné
le bouton de commande de
sélection du four à la position
OFF
(arrêt).
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