Falcon E702S Installation And Servicing Instrucnion Download Page 4

2.1.7 To Remove Neon Indicators
a) Open control panel. Refer to Section 2.1.1.
b) Remove connections, noting their positions.
c) Remove securing nut and withdraw neon.
d) Replace in reverse order.
2.1.8 To Remove Cook Thermostat/fan Switch
a) Open main control panel.
b) Remove control knob.
c) Remove connections, noting their positions.
d) Undo fixings which secure thermostat to control

panel.

e) Undo phial guard fixing to remove guard and

retaining brackets.

f) Feed phial back through oven side hole.
g) Remove extension spindle and phial sleeving.
h) Replace in reverse order.
2.1.9 To Remove Timer
a) Open control panel. Refer to Section 2.1.1.
b) Remove connections, noting their positions.
c) Remove control knob.
d) Remove fixings which secure timer to control

panel.

e) Replace in reverse order.
2.1.10 Hold Thermostat (when fitted)
a) Remove outer casing as detailed in Section 2.1.3.
b) It is possible to adjust hold thermostat temperature

between 75 and 85

o

C by means of the spindle.

To Remove

c) Disconnect electrical leads.
d) Undo fixings which secure thermostat to bracket.
2.1.11 To Remove Power Input Cable
a) Remove rear panel. Refer to Section 2.1.2.
b) Slacken cable securing clamp.
c) Undo terminal block and earth post nut fixings.
d) Replace in reverse order. Replace plug and cable

type as detailed in Section 1.3. Ensure cable is fed

through securing clamp and pulled tight before

clamp is secured.

2.1.12 To Remove Buzzer
a) Open control panel, refer to Section 2.1.1.
b) Disconnect buzzer wiring noting wire positions.
c) Remove fixing which secures buzzer to bracket.
d) Replace in reverse order.
2.1.13 To Replace Door Seal
a) Unclip seal from front frame.
2.1.14 To Replace Door Catch
a) Drill out pop rivets which secure inner and outer

door panels.

b) Drill out rivets which secure catch.
c) Replace in reverse order.

2.1.15 To Replace Door Stud
a) Undo locknut and remove stud.
b) Replace stud and adjust as detailed in Figure 1

before tightening locknut.

Figure 1

2.1.16 To Remove Oven Light (When Fitted)
a) Remove RH shelf hanger.
b) Undo lamp cover fixing screws.
c) Open control panel.
d) Undo lamp wiring connections.
e) Unclip lamp housing from aperture.
f ) Replace in reverse order.
2.1.17 To Remove Light Switch (When Fitted)
a) Open control panel. Refer to Section 2.1.1.
b) Slacken switch retaining nut.
c) Unscrew bezel and remove push button.
d) Replace in reverse order.
2.1.18 To Remove High Temperature Limit Device
a) Remove control panel as detailed in Section 2.1.
b) Remove connections, noting positions.
c) Undo fixings that secure device to base panel.
d) From inside oven, remove phial guard located at

top RH side of unit.

e) Feed phial back through oven side hole.
f) Replace in reverse order.
2.1.19 Service
Contact Serviceline number indicated on title page.
2.1.20 Spares
When ordering spares, please quote model number,

serial number and voltage as indicated on unit data

plate.

Reviews: