8.- Kochen Sie keine Nahrungsmittel direkt auf der Glasplatte. Geben Sie die
Nahrungsmittel stets in ein geeignetes Gefäß, bevor Sie diese in dem Herd erhitzen.
9.- WICHTIG – GEFÄSSE DIE NICHT IN EINEM MIKROWELLENHERD
BENUTZT WERDEN DÜRFEN:
Benutzen Sie keine Gefäße aus Metall oder Teller mit Metallgriffen.
Benutzen Sie keine Teller mit metallischen Verzierungen.
Benutzen Sie keine Metallverschlüsse, die mit Papier bedeckt sind, wie z.B. an
Plastikbeuteln.
Benutzen Sie keine Teller die Melamin enthalten, denn sie absorbieren die Energie des
Mikrowellenherds. Das kann dazu führen, dass Risse in den Tellern auftreten, sie
verkohlen und die Geschwindigkeit des Kochvorgangs verringert wird.
Erhitzen Sie keine Flüssigkeiten in Gefäßen mit einer kleinen Öffnung, wie
Plastikflaschen oder Flaschen mit Salatöl. Sie könnten explodieren, wenn sie im
Mikrowellenherd erhitzt werden.
Benutzen Sie keine konventionellen Thermometer für Fleisch oder Glasthermometer. Es
gibt spezielle Thermometer für Mikrowellenherde, die Sie benutzen können.
10.- Sie sollten die Gefäße im Mikrowellenherd nur nach den Anweisungen des
jeweiligen Herstellers benutzen.
11.- Versuchen Sie nicht, Nahrungsmittel in dem Herd in reichlich Öl zu frittieren.
12.- Beachten Sie, dass der Mikrowellenherd die Flüssigkeit mehr erhitzt als das
eigentliche Gefäß. Auch wenn der Deckel des Gefäßes nicht warm ist, wenn Sie es aus
dem Herd nehmen, gibt das erhitzte Nahrungsmittel oder Getränk darin trotz allem
genauso viel heißen Dampf ab oder spritzt genauso, wie bei der Erwärmung mit einem
konventionellen Herd.
13.- Überprüfen Sie stets selbst die Temperatur des erhitzten Nahrungsmittels,
besonders dann, wenn sie etwas für Babys kochen oder erhitzen. Es ist ratsam, das
erhitzte Nahrungsmittel oder Getränk nicht sofort zu verzehren, nachdem Sie es aus
dem Herd genommen haben. Lassen Sie es einige Minuten stehen und rühren Sie es um,
damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
14.- Nahrungsmittel die aus einer Mischung von Wasser und Fett zusammengesetzt sind,
wie Rindfleisch, sollten etwa 30 bis 60 Sekunden im Herd verbleiben, nachdem er sich
abgeschaltet hat. Damit gewährleisten Sie, dass sich die Mischung setzt und so wird ein
Aufwallen vermieden, wenn Sie einen Löffel oder einen Fleischwürfel in das
Nahrungsmittel oder die Flüssigkeit geben.
15.- Bei der Zubereitung oder beim Kochen von Nahrungsmitteln oder Flüssigkeiten
sollten Sie bedenken, dass sich einige Nahrungsmittel wie Weihnachtspuddings,
Marmeladen und Hackfleisch sehr schnell erhitzen. Wenn Sie also Nahrungsmittel mit
einem hohen Fettanteil oder Zucker zubereiten, dürfen Sie keine Gefäße aus Plastik
benutzen.
16.- Es ist möglich, dass sich die Kochgefäße durch die Übertragung der Wärme vom
Nahrungsmittel auf sie erhitzen. Das ist besonders der Fall, wenn eine
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