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Le tournebroche - tableau & conseils*
Aliment
Sélection
Poids
Temps
Poulet
Rôti d’agneau
et de boeuf
Rôti de dindonneau,
de porc et de veau
1 kg à 1,5 kg
800 g à 1 kg
800 g à 1 kg
25/35 min
28/35 min
35/45 min
*selon modèle
Vous avez la possibilité de sélectionner l'aliment et
la fonction tournebroche
puis le temps
.
Le tableau suivant vous préconise les temps de cuisson.
Conseils
Le temps peut varier selon l'épaisseur et le poids de l'aliment, sa température initiale
et selon le goût de chacun. Si vous n'utilisez pas la programmation automatique, il
est préférable de programmer un temps minimal et d'en rajouter si nécessaire.
Prenez des rôtis non bardés afin d'éviter des projections de graisse trop importantes.
La cuisson du rôti de porc au tournebroche peut salir rapidement l'appareil.
Huilez la broche et ses piques pour faciliter le débrochage de l'aliment après
cuisson.
Positionnez les aliments de manière à ce qu'ils soient bien centrés sur la broche.
Il est impératif de nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
