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11

• Abra a tampa da fritadeira pressionando o

botão de abertura da tampa (Fig. 1).

• Retire o cesto e gire a pega para a colocar

na posição de trabalho. (Fig. 2)

• Retire o painel de comandos com a

resistência e ponha-o em lugar seco e
seguro (Fig. 3).

• Elimine todo o material de embalagem

que haja no interior de depósito de óleo.

• Desmonte a tampa do seu alojamento

puxando-a para cima (Fig. 4).

Limpe o cesto, o depósito e a tampa com
água e detergente. Escorra e seque-os bem
antes de voltar a montá-los (Ver "Limpeza").
Atenção: Não mergulhe o painel de
comandos com a resistência nem a carcaça
exterior na água, nem os ponha debaixo da
torneira.

6. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Coloque o aparelho sobre uma superfície

horizontal plana e estável, afastado das
bordas, e não permita que o cabo fique

7. MODO DE UTILIZAÇÃO 

Se utiliza gordura sólida para fritar, deve
tomar as seguintes precauções:
• Derreter a  gordura num recipiente em

fogo lento.

• Verter com cuidado a gordura derretida

na fritadeira até à marca do nível MAX.

• Ver "Modo de utilização" .
• Se vai utilizar a gordura sólida que ficou

na fritadeira da fritura anterior, faça
buracos na gordura com a ajuda de um
garfo. Ao efectuar esta operação, tenha
cuidado para não danificar a resistência.

• Depois, regule o termóstato para 170º,

deixe aquecer durante um minuto e,
seguidamente, volte a pôr o termóstato
no "0". Repita esta operação em intervalos
de vários minutos até que a gordura fique
totalmente derretida. Desta forma, evitará
a formação de um calor elevado que
poderia danificar a resistência.

5. UTILIZAÇÃO COM GORDURA

SÓLIDA

suspenso na extremidade da mesa ou
bancada, nem que toque superfícies
quentes.

• Tire o cabo do seu alojamento na parte

posterior da fritadeira.

• Antes de encher a fritadeira com óleo ou

gordura, todas as peças devem estar
montadas e completamente secas.

• Verta óleo ou gordura no depósito, até ao

nível máximo que aparece gravado no seu
interior. Se utilizar gordura sólida, deve
derretê-la primeiro num recipiente, antes
de a verter na fritadeira (Ver "Utilização
com gordura sólida). Feche a tampa da
fritadeira.

• Não misturar diferentes tipos de óleo ou

gordura. Não acrescentar óleo ou
gordura novos ao azeite ou gordura
usados.

• Pode deixar o cesto na fritadeira, enquanto

o óleo ou a gordura aquecem.

• Ligue a fritadeira à corrente eléctrica.
• Pressione o interruptor de funcionamento –

paragem na posição "I" para pôr em
funcionamento a fritadeira. O indicador
luminoso do interruptor e o indicador
luminoso do termóstato acender-se-á. 

• Seleccione a temperatura desejada

mediante o comando de controlo da
temperatura. Na altura de seleccionar a
temperatura, guie-se pela informação da
embalagem do alimento a fritar, caso não
tenha esta informação, na tabela deste
manual encontra uma informação
orientativa. Não ultrapasse as quantidades
máximas indicadas na tabela.

• Quando o indicador luminoso do

termóstato (5) se apagar (10-15 minutos), o
óleo ou a gordura  terá adquirido a
temperatura seleccionada. O piloto
continuará a apagar-se e a acender-se com
os ciclos do termóstato, durante todo o
tempo da fritura.

• Se desejar fazer várias frituras seguidas,

antes de começar a fritar a seguinte porção
de alimento, deve esperar até que o
indicador luminoso do temóstato se
apague.

• Abra a tampa e introduza o cesto com os

alimentos no óleo lentamente, para evitar
que a água dos alimentos faça saltar o óleo.
Encaixe o cesto na posição de fritura (Fig.

interior.  5/2/02  11:48  P‡gina 10

Summary of Contents for F-3200

Page 1: ...ERKÄUFERS FECHA DE VENTA DATA DE VENDA DATE OF PURCHASE DATE DE VENTE VERKAUFSDATUM NOMBRE Y DIRECCION DEL COMPRADOR NOME E MORADA DO COMPRADOR NAME AND ADDRESS OF PURCHASER NOM ET ADRESSE DU CLIENT NAME UND ANSCHRIFT DES KÄUFERS TALÃO TALÃO TALÃO 3 2 1 FREIDORA FRITADEIRAS DEEP FRYER FRITEUSE FRITTEUSEN MOD F 3200 F 3300 GARANTIA GUARANTEE GARANTIE ART Freidora Fritadeiras Deep fryer Friteuse Fri...

Page 2: ... normas de seguridad vigentes cuidando en no sobrepasar el límite de potencia indicado en el adaptador y o en el cable de extensión Si el aparato dejara de funcionar diríjase únicamente a un Centro de Asistencia Técnico autorizado En caso de avería y o desperfectos de funcionamiento apague el aparato sin intentar repararlo Diríjase a un Centro de Asistencia técnica autorizado y solicite que sean u...

Page 3: ...e que esté estropeado o haya que sustituirlo dirigirse exclusivamente a un Aconsejamos utilizar aceite vegetal apto para freír a elevadas temperaturas También puede utilizar grasa liquida o sólida Al utilizar grasa sólida se deben tomar las debidas precauciones para evitar el sobrecalentamiento de la resistencia ver Uso con grasa sólida No utilice la freidora con poco aceite grasa o sin aceite gra...

Page 4: ...tes Saque el cable de su alojamiento en la parte posterior de la freidora Antes de llenar la freidora con aceite o grasa todas las piezas deben estar montadas y completamente secas Vierta aceite o grasa en el depósito hasta el nivel máximo que aparece grabado en su interior Si utiliza grasa sólida debe derretirla primero en un recipiente antes de verterla en la freidora Ver Uso con grasa sólida Ci...

Page 5: ...xtraiga las partículas sueltas que de los alimentos fritos hayan podido desprenderse y estén en el aceite valiéndose de un colador El dejarlos tostándose tendría un efecto adverso sobre la calidad del aceite Cuando haya terminado con las frituras pulse el interruptor a la posición 0 y desenchufe el aparato de la red Espere a que el aceite se enfríe completamente antes de proceder a su desmontaje y...

Page 6: ...minoso vuelva a apagarse Ajuste el mando termostato de acuerdo con las indicaciones dadas en el envase del alimento ultracongelado Si no tiene póngalo en la temperatura más alta 190ºC Estas indicaciones son válidas también para algunos tipos de alimentos que exigen una preparación cuidadosa tales como las croquetas Los alimentos ultracongelados contienen a menudo una excesiva cantidad de hielo que...

Page 7: ...bido Se excluye de esta garantía las averías producidas por mal uso o instalación incorrecta energía o combustible no idóneos y manipulación del aparato por personal técnico no autorizado por el GARANTE Únicamente en tales casos el coste total de la reparación corresponderá al usuario Esta garantía no incluye las averías producidas por causas de fuerza mayor fenómenos atmosféricos o geológicos así...

Page 8: ...lanova Geltrú Agua 4 893 00 11 Villafranca Penedés Parlamento 6 Local 2 817 18 20 Barcelona C de la Amistat 4 485 54 06 BURGOS Aranda de Duero San Francisco 21 947 50 95 62 Burgos Calzadas 79 20 72 76 Miranda de Ebro Ciudad Jardín 2 bajo 33 07 81 Burgos Compostela 7 22 95 01 Fax 22 48 43 CACERES Cáceres Alfonso IX 12 24 35 46 Plasencia Sor Valentina Miron 7 41 19 69 CADIZ Alfeciras San Antonio 7 6...

Page 9: ...as 31 24 41 65 23 65 91 Tudela Rafael Delgado Garcés 2 82 28 68 Tudela Ferial 2 bajo 82 29 39 Fax 82 29 39 ORENSE Orense Hernán Cortés 55 22 62 70 PALENCIA Palencia Federico Mayo 11 74 78 62 PONTEVEDRA Pontevedra Jofre de Tenorio 8 86 13 13 Vigo Cervantes 16 22 57 01 RIOJA Logroño Doce Ligero 30 32 24 10 15 Calahorra Achotegui de Blas 30 bajo 13 12 54 SALAMANCA Salamanca Gómez Arias 5 7 22 60 62 C...

Page 10: ... funcionamento desligue o aparelho sem tentar repará lo Dirija se a um Serviço de Assistência Técnica autorizado e solicite que sejam utilizadas peças e acessórios originais Este aparelho deve utilizar se apenas para uso doméstico para o qual foi concebido e tal como se descreve neste Manual Qualquer outra utilização é considerada inadequada e por conseguinte perigosa O fabricante não será respons...

Page 11: ...nica autorizado pelo fabricante para que este seja examinado reparado ou ajustado Não deixe o cabo pendurado numa mesa ou bancada ou que esteja em contacto com superfícies quentes Aconselhamos utilizar óleo vegetal apto para fritar a altas temperaturas Também pode utilizar gordura líquida ou sólida Ao utilizar gordura sólida devem ser tomadas as devidas precauções para evitar o sobreaquecimento da...

Page 12: ... que toque superfícies quentes Tire o cabo do seu alojamento na parte posterior da fritadeira Antes de encher a fritadeira com óleo ou gordura todas as peças devem estar montadas e completamente secas Verta óleo ou gordura no depósito até ao nível máximo que aparece gravado no seu interior Se utilizar gordura sólida deve derretê la primeiro num recipiente antes de a verter na fritadeira Ver Utiliz...

Page 13: ...ndo o indicador luminoso voltar a apagar se Extraia do óleo as partículas soltas que se possam ter desprendido dos alimentos e que estejam no óleo recorrendo a um passador Deixar que estas partículas se queimem tem um efeito negativo na qualidade do óleo Quando terminar de fritar pressione o interruptor para a posição 0 e desligue o aparelho da rede eléctrica Espere que o óleo arrefeça completamen...

Page 14: ...juste o comando termostato de acordo com as indicações dadas na embalagem do produto ultra congelado Se não as tiver coloque o na temperatura mais elevada 190ºC Estas indicações também são válidas para alguns tipos de alimentos que exigem uma preparação cuidadosa tal como os croquetes Os alimentos ultra congelados contêm com frequência uma quantidade excessiva de gelo que convém eliminar antes de ...

Page 15: ...gor Durante este período de garantia o aparelho será reparado sem custo algum nos Serviços Técnicos Fagor É imprescindível apresentar o Cartão da Garantia com a data de compra e o selo do vendedor quando se solicite o cumprimento desta garantia Em todo o caso o titular da garantia tem os direitos mínimos reconhecidos por lei O fabricante reserva se o direito de modificar os modelos descritos neste...

Page 16: ...Caldas de Rainha Rª Enrique Sales 50 062 832935 Leiria Rª Álvaro Miranda Lt 307 Ljl Qta Sto Anto 044 814078 Monte real Rª dos Arrabalde Travessa B 4 044 612200 Peniche Rª do Lapadusso 27 062 787366 LISBOA Algés Rª Dr Manuel de Arriaga 13 Cv 01 4105993 Algueirão Rª Serra de Baixo 73 01 9210676 Bobadela Rª do Norte Lote 8 Bº de Bela Vista 01 9940888 Lisboa Rª José Santos Pereira 2A 01 7782460 Lisboa...

Page 17: ... original spare parts The appliance is designed for domestic use only It should be used as described in this manual Any other use is con sidered unsuitable and therefore dangerous The manufacturer accepts no responsibility for damage resulting from improper or irresponsible use and or from repairs carried out by unqualified personnel Certain fundamental rules must be respected in the use of any el...

Page 18: ...mperatures You can also use liquid or solid fat When using solid fat you should take the necessary precautions to prevent the 5 USING WITH SOLID FAT The following precautions should be taken when using solid fat Melt the fat in a pan over a low heat Carefully pour the melted fat into the fryer up to the MAX level mark See section entitled How to Use your Deep Fryer When using solid fat left over i...

Page 19: ...formation given on the packaging of the item you wish to fry If no information regarding temperature is given use the rough guide provided in this instructions manual Do not exceed the maximum quantities indicated in the table When the thermostat pilot light 5 goes off 10 15 minutes this means that the oil or fat has reached the selected temperature The pilot light will continue to go on and off d...

Page 20: ...larly Never add new oil to used oil Do not keep the oil fat heated to high temperatures any longer than strictly necessary Turn the temperature selector to a low setting if there is a long time to wait between frying operations Keeping oil at high temperatures for long periods of time will mean that you will have to replace the oil more often In general oil and fat become darker more quickly when ...

Page 21: ...l preparation such as croquettes for example Deep frozen foods often contain an excessive quantity of ice It is best to eliminate this ice before frying Other food The following table gives some recommendations for obtaining the best results from your fryer Do not exceed the maximum quantities indicated If the information given in the table differs from that on the food packet always follow the in...

Page 22: ...ez vous à un personnel qualifié En cas d incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l appareil faites remplacer la prise par une autre qui convient en vous adressant à un personnel qualifié Nous déconseillons l utilisation d adaptateurs et ou de câbles de rallonge Si ces éléments s avéraient indispensables utilisez uniquement des adaptateurs et câbles de rallonge qui respectent les n...

Page 23: ... ou en cas de panne ou 4 MISES EN GARDE D UTILISATION Nous conseillons d utiliser de l huile végétale pouvant frire à des températures élevées Vous pouvez également utiliser de la graisse liquide ou solide En utilisant de la graisse solide il faut prendre les précautions pertinentes afin d éviter la surchauffe de la résistance cf Utilisation avec de la graisse solide N utilisez pas la friteuse ave...

Page 24: ...E Placez l appareil sur une surface horizontale plane et stable éloignée des bords et ne laissez pas le câble pendre sur le bord de la table ou du plan de travail ne le laissez pas non plus toucher des surfaces chaudes Retirez le câble de son logement à l arrière de la friteuse Avant de remplir la friteuse d huile ou de graisse toutes les pièces doivent être montées et complètement sèches Versez d...

Page 25: ...at durant tout le temps de friture Si vous souhaitez réaliser plusieurs fritures successives avant de commencer à frire la portion suivante d aliment vous devrez attendre que le voyant lumineux du thermostat s éteigne Ouvrez le couvercle et introduisez lentement dans l huile le panier avec les aliments afin d éviter que l eau des aliments ne déborde l huile Emboîtez le panier dans la position de f...

Page 26: ...de votre modèle de friteuse Huiles et graisses Utilisez des huiles graisses appropriées pour fritures à hautes températures c est à dire celles qui contiennent des acides polyinsaturés huiles ou les margarines végétales Remplacez régulièrement l huile ou la graisse N ajoutez jamais de l huile fraîche à celle déjà utilisée Ne laissez pas l huile la graisse à une température élevée plus de temps qu ...

Page 27: ...minimums reconnus par la loi Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice Temp ºC ALIMENT QUANTITÉ MAXIMALE D ALIMENT Frais F 3200 160ºC Frites premier cycle 400 gr 170ºC Croquettes Champignons 6 pièces 6 8 pièces 180ºC Calamars à la romaine Moules Boulettes de viande 10 pièces 10 12 pièces 6 8 pièces 190ºC Frites second cycle Frites surgelées Beignets Es...

Page 28: ... darauf zu achten dass die auf dem Adapter und oder Kabel angegebene Leistung nicht überschritten wird Wenn das Gerät nicht funktioniert wenden Sie sich bitte ausschließlich an einen zugelassenen Technischen Kundendienst Bei Schäden und oder Betriebsstörungen ist das Gerät abzuschalten Versuchen Sie nicht es zu reparieren Wenden Sie sich an einen zugelassenen Technischen Kundendienst und verlangen...

Page 29: ...rgendeine Instandhaltungs oder Reinigungstätigkeit vornehmen 4 GEBRAUCHSHINWEISE Wir empfehlen die Verwendung von pflanzlichem Öl das zum Frittieren bei hohen Temperaturen geeignet ist Daneben kann auch flüssiges oder festes Fett verwendet werden Bei der Verwendung von festem Fett müssen die geeigneten Vorkehrungen getroffen werden um ein Überhitzen des Widerstandes zu vermeiden vgl Verwendung von...

Page 30: ...en Bevor Sie die Fritteuse einschalten vergewissern Sie sich bitte dass sie genügend Öl enthält Thermo Sicherheitsschalter Diese Fritteuse verfügt über einen Thermo Sicherheitsschalter der das Gerät im Falle einer Überhitzung ausschaltet Dieser Fall tritt auf wenn sich kein bzw zu wenig Öl oder Fett im Behälter befinden auch beim Schmelzen von festem Fett kann es zu einer Überhitzung kommen Wenn d...

Page 31: ...rittierens den Thermostatzyklen entsprechend ein und aus Sollen nacheinander mehrere Frittiervorgänge ausgeführt werden muss jedes Mal gewartet werden bis die Thermostatleuchte erlischt Öffnen Sie den Deckel und senken Sie den Korb mit dem Frittiergut langsam in das Fett um zu verhindern dass die Feuchtigkeit der Lebensmittel das Öl zum Überlaufen bringt Hängen Sie den Korb in seine Frittierpositi...

Page 32: ...f um das Eindringen von Schmutz und Staub zu vermeiden Wird das Öl Fett zum Frittieren von Kartoffeln verwendet und nach jeder Verwendung von den verbleibenden Lebensmittelrückständen gereinigt kann es 10 bis 15 Mal benutzt werden Es sollte jedoch auf jeden Fall länger als 6 Monate benutzt werden Nach Ablauf dieses Zeitraums entsorgen Sie das Öl Fett bitte Ersetzen Sie das Öl immer dann durch fris...

Page 33: ...ºC Kroketten Pilze 6 Stück 6 8 Stück 180ºC Calamares à la romana Miesmuscheln Fleischklöße 10 Stück 10 12 Stück 6 8 Stück 190ºC Pommes frites zweiter Zyklus Tiefgefrorene Pommes frites Ölgebäck Windbeutel Schinken Käse Schnitzel 400 gr 3 4 Stück 2 Stück 600 gr 8 Stück 10 Stück 12 Stück 15 Stück 6 8 Stück 600 gr 3 4 Stück 2 Stück 3 Stück 6 Stück 10 Stück 6 Stück 300 gr 5 Stück 8 Stück 12 Stück 6 St...

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