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Fagor DOUBLE INDUCTION BUFFET WARMER, User Manual, Page: 3 / 36

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Fagor DOUBLE INDUCTION BUFFET WARMER User Manual Download Page 3

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Contents

Introduction to Induction ..................................................................................... 2

 

How does induction work? ............................................................................ 2

 

What are the benefi ts of cooking with induction? ......................................... 2

 

What type of cookware are compatible with Induction? ............................... 3

General Safety Regulations ................................................................................. 4

Installation ............................................................................................................ 6

Operation .............................................................................................................. 7

Cleaning and Maintenance ................................................................................ 11

Troubleshooting .................................................................................................. 12

ESPAÑOL ............................................................................................................ 17

Limited Warranty ................................................................................................ 32

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Summary of Contents for DOUBLE INDUCTION BUFFET WARMER

Page 1: ...DOUBLE INDUCTION BUFFET WARMER CALENTADOR DE BUFFET DE INDUCCIÓN DOBLE User s Manual Manual del Usuario DIBW Manual Rev n indd Ci DIBW Manual Rev n indd Ci 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 2: ...DIBW Manual Rev n indd Cii DIBW Manual Rev n indd Cii 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 3: ...of cooking with induction 2 What type of cookware are compatible with Induction 3 General Safety Regulations 4 Installation 6 Operation 7 Cleaning and Maintenance 11 Troubleshooting 12 ESPAÑOL 17 Limited Warranty 32 DIBW Manual Rev n indd 1 DIBW Manual Rev n indd 1 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 4: ...0 of the energy produced which is much more energy efficient than gas or electric cooktops By recognizing the base of the cookware induction heats only the diameter of the pot so very little energy is wasted Moreover induction emits no flame so less residual heat is produced in your kitchen SAFE There are no open flames and the surface remains cool to the touch EVEN HEAT DISTRIBUTION Hot spots and...

Page 5: ...et and try to stick it to the bottom of your pot If it sticks your pot will work on induction You can even use the simplest decorative fridge magnet for this test Note that the magnet has to stick only to the bottom of the pot not necessarily the sides If the sides are not magnetic but the bottom is your pot will still work on induction The pots that work best on induction are medium to heavy gaug...

Page 6: ...essels on the surface while it is functioning An empty cooking vessel will heat up very rapidly and may cause material damage or personal injury Do not place any metal objects on the surface other than the cookware you intend to warm or cook in Check the power cable for damage from time to time Never operate the unit when the cable is damaged If the power cable shows any signs of defect let a qual...

Page 7: ...ctions Do not submerge this product in water or other liquids and do not wash it in the dishwasher Do not operate this product on any metal table or surface Only qualified experts may perform repair and maintenance work on this product using authentic FAGOR replacement and accessory parts Never attempt to dissemble and repair this appliance yourself This product is not intended for commercial or o...

Page 8: ...ette recorders etc Do not place the induction cooktop next to open flames heaters or other sources of heat Make sure that the power cable is not damaged or compressed beneath the unit Make sure that the power cable does not come into contact with sharp edges and or hot surfaces Prior to connecting the unit check whether the voltage indicated in this manual corresponds to the voltage supply in your...

Page 9: ...B C C D D E E F F A DISPLAY PANEL D CHILD LOCK Press and hold to turn on and off B PLUS MINUS buttons for power or timer E TIMER button C POWER LEVEL Press this button after the ON OFF button to start the cooktop F ON OFF button DIBW Manual Rev n indd 7 DIBW Manual Rev n indd 7 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 10: ...n compatible cookware on the cooktop it will beep continuously and the symbol will blink on the display panel to indicate that it doesn t detect any cookware and cannot generate heat After 10 seconds the unit will beep once and go back to standby mode 4 Once you have tapped the POWER LEVEL button and have started cooking on the default level 3 you can increase or decrease the power by tapping the ...

Page 11: ...le to use power levels 1 2 and 3 on the right side If you increase the power above level 3 on the right side it will automatically reduce the power level on the left side and vice versa At any given moment the sum of the number indicated on the left side and the number indicated on the right side cannot be higher than 6 The possible combinations of MAXIMUM cooking levels are as follows LEFT ZONE R...

Page 12: ...the MINUS button you will decrease the timer in 1 minute intervals The maximum programmable time is 150 minutes Once you have selected the desired cooking time the displayed time will show on the display panel for a few seconds then it will go back to displaying the power level you are cooking on You will know that the timer is on because the light above the word timer will be on If you want to ch...

Page 13: ... above the word lock turns on Note It is not sufficient to simply tap the child lock button as this will not activate the safety lock feature While locked the cooktop will not respond to power or timer changes When the CHILD LOCK is on the only button that will function is the ON OFF button to allow you to turn the unit off in case of an emergency To turn the child lock off tap and hold the button...

Page 14: ...sive soap solution Wipe the casing and the operating panel down with a soft cloth or a mild detergent Do not use any oil based cleansing products in order to avoid damaging the plastic parts or the casing In order to keep your unit looking new make sure that the bottom of your cookware does not scrape the glass surface although a scratched surface will not impair functionality Make sure to properl...

Page 15: ...e is compatible with induction by trying to stick a magnet to its bottom If the magnet doesn t stick the cookware will not work on induction Try using a different vessel Problem I have a stainless steel cooking chafing vessel however it does not work on my induction cooktop Reason Not all types of Stainless Steel are induction compatible as some do not have magnetic properties Most stainless steel...

Page 16: ...ed and the cookware is heating up If you are cooking on power levels 1 or 2 the buzzing will be intermittent On all other levels it will be constant Solution This is normal operation As a general rule the higher quality cookware you use the thicker the bottom the lower the buzzing noise will be Problem I have turned the cooktop off after cooking but I can still hear the fan working Reason Even aft...

Page 17: ...op yourself Please call our customer service for instruction on how to send the unit back for repair E1 Electronic control of low voltage Solution Make sure the cooktop is connected to the correct voltage E2 Electronic control of high voltage Solution Make sure the cooktop is connected to the correct voltage E7 Overheating protection Solution Make sure there is a minimum distance of 5 inches betwe...

Page 18: ...DIBW Manual Rev n indd 16 DIBW Manual Rev n indd 16 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 19: ... con Inducción 18 Qué tipo de ollas puedo usar en una Inducción 19 Normas generales de seguridad 20 Instalación 22 Funcionamiento del Calentador de Buffet 23 Limpieza y mantenimiento 27 Problemas y soluciones 28 Garantía Limitada 32 DIBW Manual Rev n indd 17 DIBW Manual Rev n indd 17 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 20: ...cción utiliza el 90 de la energía producida que es mucho más eficiente que la cocina a gas o eléctrica Se desperdicia muy poca energía porque la inducción reconoce la base de la olla y sólo calienta ese diámetro Además al no haber llamas abiertas no se disipa calor a la cocina SEGURA no hay llamas abiertas y la superficie de cristal no quema al tacto DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR los puntos cali...

Page 21: ... intentar pegarlo a la base Si se pega su olla funcionará en la inducción Puede utilizar incluso un imán decorativo del frigorífico para hacer este test Tenga en cuenta que el imán se tiene que pegar sólo a la base de la olla o sartén no necesariamente a los lados Si los lados no son magnéticos pero la base sí su olla funcionará perfectamente en inducción Ollas y sartenes compatibles con la inducc...

Page 22: ...tras esté en funcionamiento Una cazuela vacía puede calentarse muy rápidamente y causar daños materiales y personales No coloque ningún objeto de metal sobre el Calentador de Buffet aparte de las cazuelas con las que usted tenga intención de cocinar o calentar Compruebe el cable de corriente para posibles daños de vez en cuando Nunca use el Calentador de Buffet en el caso de que el cable esté daña...

Page 23: ... proporcionado instrucciones adecuadas No sumerja el aparato en agua u otros líquidos y no la lave en el lavavajillas No ponga a funcionar el Calentador de Buffet sobre una mesa o superficie metálica Sólo expertos cualificados pueden llevar a cabo reparaciones y trabajo de mantenimiento en el Calentador de Buffet usando repuestos y accesorios auténticos FAGOR Nunca lo intente desarmar y reparar Us...

Page 24: ...calor Asegúrese de no aplastar el cable de corriente debajo del aparato Asegúrese de que el cable no entre en contacto con bordes afilados ni superficies calientes Antes de conectar el Calentador de Buffet compruebe si el voltaje indicado en la pegatina en la base del Calentador de Buffet corresponde con el voltaje instalado en su casa Una conexión errónea puede dañar su Calentador de Buffet y oca...

Page 25: ...ÑOS Bloquea los mandos de control Manténgalo pulsado unos segundos para activarlo B MÁS MENOS botones para aumentar o disminuir la potencia o el temporizador E TEMPORIZADOR C POTENCIA Presione este botón después de presionar el botón de encendido para que empiece a funcionar F ENCENDIDO APAGADO DIBW Manual Rev n indd 23 DIBW Manual Rev n indd 23 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

Page 26: ...superficie de cocción empezará a emitir breves pitidos intermitentes y en el panel de control aparecerá el símbolo para indicar que no detecta ninguna cazuela y que no puede general calor Después de 10 segundos el Calentador de Buffet volverá a modo de en espera automáticamente 4 Una vez haya pulsado el botón POTENCIA y haya empezado a cocinar en el nivel predeterminado 3 puede incrementar o dismi...

Page 27: ... usar los niveles 1 2 ó 3 en el lado derecho Si incrementa la potencia sobre el nivel 3 en el lado derecho se reducirá automáticamente la potencia en el lado izquierdo y viceversa En todo momento la suma de los números indicadores del nivel de potencia en los lados izquierdo y derecho no debe superar al nivel 6 La posibles combinaciones de MÁXIMO nivel de potencia de cocinado son las siguientes ZO...

Page 28: ...rementar el tiempo programado de 5 minutos en 5 minutos Si presiona el botón MENOS disminuirá el tiempo de minuto en minuto El tiempo máximo programable son 150 minutos Una vez haya seleccionado el tiempo de cocción deseado el panel de control mostrará el tiempo programado durante unos segundos luego volverá a mostrar el nivel de potencia 1 a 6 en el que está cocinando Sabrá que el temporizador es...

Page 29: ...el dedo sobre el botón unos 3 4 segundos hasta que oiga un pitido y la luz roja encima de la palabra Lock se encienda Con el bloqueo activado los controles no responderán a cambios de potencia ni del temporizador El único botón que seguirá funcionando es el de ENCENDIDO APAGADO para permitirle apagar la placa en caso de emergencia Para besbloquear los controles mantenga pulsado el botón de BLOQUEO...

Page 30: ...utilice ningún producto de limpieza con base de aceite para no dañar las partes de plástico o la superficie de cristal No utilice ningún material o sustancia inflamable ácida o alcalina cerca del Calentador de Buffet ya que esto podría reducir la vida de su Calentador de Buffet y suponer un riesgo de incendio cuando esté encendida Para mantener su Calentador de Buffet como nuevo asegúrese que el f...

Page 31: ...olla que desea utilizar es compatible con la inducción Para ello trate de pegar un imán en su parte inferior la zona de contacto con la placa de inducción Si el imán no se pega la olla no funcionará en una placa de inducción Tendrá que utilizar otro tipo de olla Problema Tengo una olla de acero inoxidable que no funciona en mi placa de inducción Causa No todos los tipos de acero inoxidable son com...

Page 32: ...2 el zumbido será intermitente En todos los demás niveles de potencia el zumbido será constante Solución Este es el funcionamiento normal de la placa Por regla general cuanta mejor calidad tengan las ollas sartenes o cazuelas que use y cuanto más grueso sea el fondo menos perceptible será el zumbido Problema He apagado la placa después de cocinar pero todavía puedo oír el ventilador interno funcio...

Page 33: ...a recibir instrucciones de cómo enviar la unidad al centro de reparaciones E1 Aviso de voltaje demasiado bajo Solución Asegúrese que el aparato está conectado al voltaje adecuado E2 Aviso de voltaje demasiado alto Solución Asegúrese que el aparato está conectado al voltaje adecuado E7 Protección contra sobrecalentamiento Solución Asegúrese de que no hay nada bloqueando la rejilla de ventilación en...

Page 34: ...r liability in connection with the sale of our products There shall be no claims for defects or failure under any theory of tort contractor commercial law including but not limited to negligence gross negligence strict liability breach of warranty and breach of contract WARRANTY PERFORMANCE During the above one year warranty period a product with a defect will be either repaired or replaced with a...

Page 35: ...______________________________ DATE OF PURCHASE ___________________________________________________ NAME OF STORE WHERE BOUGHT __________________________________________ EMAIL ______________________________________________________________ Please fill out and mail this warranty registration card to FAGOR WARRANTY REGISTRATION PO BOX 94 LYNDHURST NJ 07071 DIBW Manual Rev n indd 33 DIBW Manual Rev n ...

Page 36: ...es the right to modify the items described in this manual El fabricante se reserva el derecho de modificar los modelos descritos en el presente libro de instrucciones DIBW Manual Rev n indd 34 DIBW Manual Rev n indd 34 1 25 10 8 20 PM 1 25 10 8 20 PM ...

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