Fagor C A-0623-E, Original Installation Manual

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2. Consignes de sécurité >
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Avant la première mise en service de l’appareil désormais installé, il est recommandé de
nettoyer l’intérieur avec un chiffon imbibé d’eau sa vonneuse, puis de le faire fonctionner à vide
pendant ½ heure en mode Vapeur pour éliminer les odeurs caractéristiques d’un appareil neuf.
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Pour le nettoyage, utiliser des produits détergents à usage alimentaire.
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N’utilisez PAS de produits abrasifs ou corrosifs, d’acides, de solvants ou de détergents à base
de chlore pour le nettoyage, car ils endommageraient les composants du fourneau.
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Ne dirigez PAS de jets d’eau sous pression vers les parties internes.
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Cet appareil a été conçu pour fonctionner à des températures comprises entre 5 ºC et 40 ºC.
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Ne laissez pas de produits ou d’objets inflammables à l’intérieur de la cuve ou à proximité.
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Veillez à ce que les ouvertures de ventilation ne soient pas obstruées.
LE NON- RESPECT DE CES RÈGLES OU L’UTILISATION INCORRECTE DE L’APPAREIL DISPENSE
LE FABRICANT DE TOUTE GARANTIE OU RÉCLAMATION ÉVENTUELLE.
Afin de s’assurer que l’appareil soit en parfait état de fonctionnement et de sécurité, il est
recommandé de le faire réviser et contrôler par un centre d’assistance agréé au moins une fois par
an.
Pendant les périodes d’arrêt prolongées de l’appareil, il est recommandé de débrancher
l’alimentation en électricité et en eau.
Risque de brûlures et de blessures
Pendant la cuisson et jusqu’à ce que toutes les parties de l’appareil aient refroidi, prenez
les précautions suivantes :
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Touchez uniquement les manettes de commande et la poignée. Les parties externes
métalliques et le verre de la porte atteignent des températures très élevées (>60 ºC)
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En ouvrant la porte, faites-le très lentement, en faisant attention à la vapeur qui sort de
la chambre de cuisson qui est très chaude.
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Portez toujours des protections thermiques pour manipuler les objets dans la chambre
de cuisson.
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Retirez la sonde à cœur ava nt de retirer les plateaux et la placer dans son support, en
veillant à ce que le câble ne soit pas un obstacle au retrait des plateaux.
Faites très attention en retirant les plateaux de la chambre lorsque le plateau supérieur se
trouve à une hauteur de 160 cm ou plus. Il existe un risque de brûlures provoquées par le
contenu chaud des plateaux GN.
Danger d’incendie
Avant de l’utiliser, assurez - vous qu’il n’y a pas de corps étrangers (manuels, plastiques, etc.)
à l’intérieur de la chambre et que la sortie de fumée n’est pas obstruée.
Ne placez pas de sources de chaleur, de substances inflammables ou de combustibles
près de l’appareil.
N’utilisez pas d’aliments ou de liquides hautement inflammables (alcool, par exemple)
pendant la cuisson.
Nettoyez régulièrement la chambre de cuisson. Les résidus d’aliments et de graisses
accumulés peuvent prendre feu.