Fagor 6FI-4GLS X Instructions For Use And Maintanence Download Page 50 | Manualshive

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Summary of Contents for 6FI-4GLS X

Page 1: ...6FI 4GLS X 6FI 4GLST X 6FID 4GL X 6FID 4GL B 6FID 4GLS X 6FID 31ML X 6FID 31MLS X ÈÍCTPÓÊÖÈß ÏO OÁCËÓÆÈBAHÈÞ È ÝÊCÏËÓATAÖÈÈ UK FR MANUEL D INSTRUCTIONS RU INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE ...

Page 2: ...n leave this device for 8 hours in the room where it will be installed 10 This hob is not connected to exhaust pipes This hob should be installed and connected according to the valid regulations Special attention must be paid to ventilation requirements Ensure that air vents are constantly opened or a forced ventilation system cooker hood is installed 11 When using this hob for a long period of ti...

Page 3: ...NT 8 2 6 ADJUSTING CONTROL KNOBS 8 2 7 CONNECTING THE HOB TO THE MAINS 9 3 OPERATION 9 3 1 GAS BURNERS 9 3 1 1 Flame adjusting 10 3 1 2 Igniting burners 10 3 1 3 Turning off burnerS 11 3 1 4 Operating the hob supplied with liquid gas from bottle 11 3 1 5 Vessel selection 11 3 2 OPERATING THE HOT PLATE 12 3 2 1 Operating hints 12 3 2 2 Control knob of the electric plate 12 3 2 3 Vessel selection 13...

Page 4: ... AUX burner 1 0 kW SR burner 1 75 kW R burner 3 0 kW Gas burners TC burner 3 8 kW Electric hot plate 145mm 1 5 kW Burners igniters Flame failure protection Plates HOBS are made in different colours The following letter symbols are used for different colours X inox B white A anthracite 1 3 HOB MODELS 6FI 4GLSX 6FID 4GLSX 6FID 4GLX 6FID 4GLB Rapid burner R 3 0 kW Auxiliary burner AUX 1 0 kW Control ...

Page 5: ...rating hob should be kept away from the hot burners and electric plate Use protective gloves when removing hot pots and pans from the hob Keep flammable objects away from burners Do not put deformed or unstable pots and pans on grates as they can overturn and flood burners Do not put empty pots and pans on the operating burner or electric plate Reduce or turn off the flame before removing pots and...

Page 6: ...knob to position 6 exceptionally without any pot or pan During this time the protective layer on the plate will burn out When the plate has cooled down wipe the plate with a dry cloth 2 INSTALLATION 2 1 GENERAL NOTES Attention 1 This hob must be installed and repaired only by an authorised fitter according to the manufacturer s instructions 2 Before installation disconnect the hob from the electri...

Page 7: ...ular cut out in the worktop The dimensions of the cut out can be found in Fig 7 2 The hob is equipped with a seal with tape protected adhesive surface Remove the tape from the seal 3 Turn the hob upside down and stick the seal around the internal edge Fig 8 Fig 7 Fig 8 4 Place the hob in the middle of the cut out and push it so that the seal adheres tight to the worktop 5 Fix the hob with the four...

Page 8: ...em should be either rigid or with a flexible metal pipe Gas supply is ended with a shut off cock The shut off cock should be easily accessible after installing the hob in the worktop Fig 11 2 4 CONNECTING THE HOB TO THE LIQUID GAS BOTTLE The hob may be converted for use with liquid gas For this purpose nozzles in burners have to be replaced and knobs have to be adjusted If this hob is intended for...

Page 9: ...e of gas and pressure stated on the appliance s rating plate In the event of a change of the type of gas replace the nozzles and adjust the taps Before beginning these activities you must shut down the cock shutting off the gas supply system or cylinder from the hob shut down all the taps in the hob disconnect the hob from the mains Then remove the burners lids and rings remove the nozzles with so...

Page 10: ...G THE HOB TO THE MAINS The hob is equipped with a cord without a plug Before connecting the hob to the mains make sure that mains voltage complies with data found on the rating plate power of the electric system is sufficient when compared with the power consumption of the hob Attention 1 The plug should be installed by a qualified authorised fitter 2 The hob socket must be easily accessible for t...

Page 11: ...depends on the control knob position Fig 16 Adjust the flame only between and Flame should not spread beyond the bottom of the vessel but spread on 2 3 of the vessel s bottom This will ensure gas efficiency and the flame will not singe pots and pans When the control knob is in position the flame is high High flame should be used until a liquid starts boiling and then turn down the flame to small e...

Page 12: ...ed close the relevant control knob The gas bottle valve should be closed when the hob is not used 3 1 5 VESSEL SELECTION Pots should not be too high It is recommended to use vessels whose height is about 2 3 of their bottom diameter Fig 17 Fig 18 Do not place large pots in the front part of the hob as the burner flame may overheat knobs Do not place large pots in the rear part of the hob as the fl...

Page 13: ...ned off Minimum heating power Maximum heating power Fig 20 Heating power is adjusted using the 7 position control knob Power changes in steps Such controls ensure proper and economical adjustment of the plate heating power A control knob may be turned in both directions Digits 1 to 6 indicate control knob positions Fig 20 These positions correspond to certain heating power Using the 7 positon cont...

Page 14: ...g to make full use of its final power Do not put unused vessels on the electrical plate 3 2 3 VESSEL SELECTION Pots and pans put on the electrical plate should have thick flat and dry bottoms with a diameter equal or slightly larger than the plate diameter Large amount of heat is wasted if the vessel bottom has a smaller diameter Uneven bottoms extend boiling time and raise power consumption Vesse...

Page 15: ...t cloth or sponge moistened with a solution of hot water and mild detergent The hob surface around burners should be always kept clean It is very important because during normal hob operation contaminations accumulating in the gap between burner crown and the hob impair the gas mixture burning During cleaning the hob avoid excess water to prevent it from getting into the hob recess and flooding th...

Page 16: ... warranty period a user should have the appliance inspected by a service shop regularly Table 3 Symptoms Causes Troubleshooting Clogged flame openings in the burner Close all control knobs Close shut off cock Ventilate the room Remove and clean burner parts making sure that flame openings are not clogged Install all burner parts properly and try to ignite the burner again Burner will not ignite Cl...

Page 17: ... même sans quoi la garantie serait définitivement annulée 8 Cette table de cuisson est un appareil de classe de sécurité I elle doit être connectée au système électrique à l aide d un circuit de protection externe opérationnel 9 Avant de procéder à l installation laissez cet appareil reposer pendant 8 heures dans la pièce où il sera installé 10 Cette table de cuisson n est connectée à aucune condu...

Page 18: ...RACCORDEMENT DE LA TABLE DE CUISSON AU RESEAU ELECTRIQUE 9 3 UTILISATION 10 3 1 BRULEURS A GAZ 10 3 1 1 Réglage de la flamme 10 3 1 2 Allumage des brûleurs 11 3 1 3 Extinction des brûleurs 11 3 1 4 Utilisation de la table de cuisson alimentée par une bonbonne de gaz liquide 11 3 1 5 Sélection des récipients 12 3 2 UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE 12 3 2 1 Conseils d utilisation 12 3 2 2 Bouton ...

Page 19: ... V 50 Hz Brûleur AUX 1 0 kW Brûleur SR 1 75 kW Brûleur R 3 0 kW Brûleurs à gaz Brûleur TC 3 8 kW Plaque chauffante électrique 145 mm 1 5kW Allumeurs des brûleurs Dispositif de protection de flamme Les couleurs des TABLES DE CUISSONS varient Les lettres suivantes symbolisent les différentes couleurs X inox B blanc A anthracite 1 3 MODELES DE TABLES DE CUISSON 6FI 4GLSX 5FID 4GLSX 6FID 4GLX 6FID 4GL...

Page 20: ...gilant avec les enfants Lorsque vous utilisez un tiroir sous la table de cuisson n y rangez aucun objet inflammable ou sensible à la chaleur Lorsque vous utilisez la table de cuisson tous les cordons électriques de vos appareils ménagers à proximité doivent être éloignés des brûleurs et de la plaque électrique Utilisez des gants de protection lorsque vous retirez les casseroles et les poêles de la...

Page 21: ...aque électrique présente la moindre fêlure débranchez immédiatement la table de cuisson du système électrique et faites appel à un personnel de maintenance agréé 1 5 PREPARATION 1 Retirez tous les matériaux d emballage des éléments chromés et des pièces en acier inoxydable notamment les revêtements de protection 2 Essuyez les surfaces émaillées à l aide d un linge humide non abrasif 3 Assurez vous...

Page 22: ...ber et évacuer ces émanations La distance minimale à respecter entre la table de cuisson et la hotte d aspiration est de 650 mm Aucun meuble ou placard ne doit se trouver juste au dessus de la table de cuisson Si vous montez une cloison horizontale A sous la table de cuisson laissez une distance d au moins 150 mm entre la table de cuisson et cette cloison Fig 6 Fig 5 Fig 6 2 2 INSTALLATION DE LA T...

Page 23: ... CUISSON AU GAZ NATUREL Attention 1 La table de cuisson doit être raccordée au système de gaz par un monteur d installations au gaz agréé en conformité avec les réglementations en vigueur 2 Avant de procéder à l installation assurez vous que le robinet de fermeture est fermé Cette table de cuisson est conçue pour fonctionner avec le type de gaz et la pression indiqués sur la plaque signalétique Ce...

Page 24: ...oquer une explosion 2 Vérifiez régulièrement l état du flexible en caoutchouc et le serrage des raccords conformément aux réglementations en vigueur 2 5 REMPLACEMENT DES BUSES ATTENTION Avant de procéder au remplacement et au réglage des buses débranchez la table de cuisson du réseau électrique Les diamètres des buses en fonction des types de gaz spécifiques sont indiqués dans le Tableau 2 Tableau...

Page 25: ...lé le dard de la flamme doit avoir une couleur vert bleu et une hauteur d environ 2 à 4 mm Si le système d alimentation en gaz présente de fortes variations de pression la hauteur de la flamme subit des variations lorsque l arrivée de gaz est à plein débit la petite flamme doit être réglée lorsque l arrivée de gaz est sur faible pression de manière à ce qu elle ne s éteigne pas lors d une utilisat...

Page 26: ...roles ou des poêles ne déborde pas afin d éviter que les brûleurs ne soient inondés Avant d ouvrir l arrivée de l alimentation en gaz ou le robinet de la bonbonne de gaz assurez vous que tous les boutons de commande sont en position fermée Pour garantir un fonctionnement correct assurez vous que les brûleurs et les allumeurs sont propres et secs Si la table de cuisson est équipée d un dispositif d...

Page 27: ...rs le bas jusqu à ce que le brûleur s allume Une fois l allumage effectué relâchez le bouton de commande Réglez la hauteur de flamme souhaitée entre et Tables de cuisson 6FI 4GLSX 6FID 4GLSX 6FI 4GLSTX 6FID 31MLSX Appuyez sur le bouton de commande d un brûleur jusqu à ce qu il soit entièrement enfoncé tournez le ensuite dans le sens inverse des aiguilles d une montre et effectuez une pression vers...

Page 28: ...rait de surchauffer le mur Diamètres de récipients recommandés en fonction des brûleurs spécifiques Brûleur triple couronne TC Grand brûleur G Brûleur rapide R Brûleur semi rapide SR Brûleur auxiliaire AUX 23 30 cm 18 28 cm 16 26 cm 14 22 cm 12 16 cm Récipient adéquat Récipient trop petit par rapport à la taille du brûleur Fond concave Fond convexe Fig 19 3 2 UTILISATION DE LA PLAQUE CHAUFFANTE 3 ...

Page 29: ...correspondent à une puissance de chauffe spécifique Important 1 Mis à part lors de la première utilisation n allumez pas la plaque chauffante avant d avoir posé un récipient dessus 2 Si vous ne comptez pas utiliser la plaque pendant une période prolongée posez une fine couche d agent de protection dessus Utilisation du bouton de commande à 7 positions Position du bouton de commande Convient pour 6...

Page 30: ...lier Surface de la plaque sale Fig 22 Les casseroles et les poêles posées sur la plaque électrique doivent comporter un fond plat épais et sec d un diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque Un fond de récipient plus petit que le diamètre de la plaque entraîne la perte d une grande quantité de chaleur Les fonds irréguliers prolongent le temps de cuisson et augmentent la consommatio...

Page 31: ...e gaz Lors du nettoyage de la table de cuisson évitez d utiliser une quantité d eau trop abondante afin qu elle ne s accumule pas dans les renfoncements de la table de cuisson et inonde les buses Fig 24 Si la buse est inondée le brûleur ne s allume pas La buse doit toujours être propre Une buse sale risque de se boucher ce qui peut provoquer une réduction de l intensité de la flamme voire une impo...

Page 32: ...e réparation agréé Une fois la période de garantie expirée l utilisateur doit faire régulièrement inspecter son appareil par une atelier de réparation Tableau 3 Symptômes Causes Dépannage Obstruction des ouvertures de flamme dans le brûleur Fermez tous les boutons de commande Verrouillez le robinet de fermeture Aérez la pièce Retirez et nettoyez les pièces du brûleur et assurez vous que les ouvert...

Page 33: ...ours pas normalement adressez vous à l atelier de réparation agréé le plus proche N utilisez jamais une table de cuisson défaillante avant qu elle ne soit réparée 2 Si vous ne comptez pas utiliser la table de cuisson pendant une période prolongée nettoyez la complètement verrouillez le robinet de fermeture et débranchez la table du réseau électrique ...

Page 34: ...___________ ___________ _____________ _______________________________________________________________________________ __________________________________________ ___________________________________________ ____ _______________________ 1 2 1 4 2 1 1 1 1 5 40 0 80 2 3 4 6 ...

Page 35: ...RU 2 1 2 3 4 5 6 7 8 I 9 8 10 11 12 13 1 73 23 EEC 2 89 336 EEC 3 90 396 EEC GAD ...

Page 36: ...RU 3 1 4 1 1 4 1 2 4 1 3 4 1 4 5 1 5 6 2 7 2 1 7 2 2 7 2 3 8 2 4 9 2 5 9 2 6 10 2 7 11 3 11 3 1 11 3 2 12 3 3 12 3 4 12 3 5 13 3 6 13 3 7 14 3 7 1 14 3 7 2 14 3 7 3 15 4 16 4 1 16 4 2 16 4 3 17 5 17 ...

Page 37: ...AUX 1 0 1 SR 1 75 1 R 3 0 1 TC 3 8 1 145 1500 1 3 6FI 4GLSX 6FID 4GLSX 6FID 4GLX 6FID 4GLB Cpe ope a дняя г лк кВт SR 1 75 Cpe ope a дняя г лк кВт SR 1 75 Ma a ope a AUX 1 0 л я г лк кВт Бы т я г лк c pa ope a R 3 0 кВт Py a чк г лк ope a SR Py a чк г лк ope a R Py a чк г лк ope a AUX Py a чк г лк ope a SR 1 ...

Page 38: ...y a чк г лк ope a TC Py a чк г лк ope a AUX Py a чк г лк ope a SR Py a чк г лк ope a R 2 6FID 31MLX 6FID 31MLSX Cpe ope a дняя г лк кВт SR 1 75 Ma a ope a AUX 1 0 л я г лк кВт Бы т я г лк c pa ope a R 3 0 кВт Py a чк г лк ope a AUX Py a чк г лк ope a SR Py a чк г лк ope a R Эл кт к нф к e po o op a 1 5 кВт Py a чк эл кт к нф к и e po o op a 3 1 4 ...

Page 39: ...RU 6 1 5 1 2 3 4 5 6 ...

Page 40: ...RU 7 2 2 1 1 2 30 4 100 650 150 5 4 5 2 2 1 490 560 6 2 650 30 60 150 ...

Page 41: ...RU 8 3 5 6 7 4 5 8 9 6 3 8 9 2 3 1 2 10 ...

Page 42: ...RU 9 10 2 4 1 2 2 5 2 2 AUX SR R TC G 20 20 X072 Z097 Y118 K1 35 G 30 29 050 065 085 098 ヽ 7 2 ...

Page 43: ...RU 10 11 2 6 12 15 2 4 ...

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Page 45: ...RU 12 3 2 0 14 15 14 15 2 3 3 3 6FID 31MLX 6FID 4GLX 6FID 4GLB 6FI 4GLSX 6FID 4GLSX 6FI 4GLSTX 6FID 31MLSX 10 5 3 4 ...

Page 46: ...RU 13 3 5 3 6 2 3 TC GR R SR AUX 23 30 18 28 16 26 14 22 12 16 16 17 18 ...

Page 47: ...RU 14 3 7 3 7 1 3 7 2 19 7 1 6 19 7 6 5 4 3 2 1 0 1 2 ...

Page 48: ...RU 15 6 2 ó 6 4 ó 5 10 3 7 3 ó Fig 20 Fig 21 ...

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Page 52: ... contacter les autorités locales ou votre revendeur FR INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES DÉCHETS D APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES When the appliance reaches the end of its service life you should not dispose of it with the general domestic waste It can be taken free of charge to the local administrations specific selective collection centres or to distributors who provide this servi...

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