Faber FMA 8391 HI, User Manual, Page: 54 / 192

Fonction Pause Cette fonction permet de mettre en pause/redémarrer n’importe quelle fonction active sur la plaque
de cuisson, en réduisant la puissance disponible dans la zone de cuisson et en remettant à zéro
toutes les fonctions.
Durant la pause, tous les digits indiquent pour signaler que :
- Aucune énergie n’est produite dans les zones de cuisson.
- Toutes les fonctions et le temporisateur sont désactivés.
Pour activer : avec la plaque de cuisson en marche, appuyer et maintenir enfoncé pendant au
moins 1 seconde.
Pour désactiver : appuyer et maintenir enfoncé pendant au moins 1 seconde et faire glisser son
doigt du minimum au maximum sur la zone de réglage qui montre une animation.
Fonction de Rappel Cette fonction est utilisée pour recharger les réglages de fonctionnement de la plaque de cuisson
en cas d’arrêt involontaire en utilisant .
Avec la plaque de cuisson éteinte, pour récupérer les réglages, appuyer sur dans les 6 se-
condes, puis appuyer sur dans les 6 secondes. Un bip est émis pour confirmer l’opération.
Quand la plaque de cuisson est éteinte, et qu’elle n’est pas rallumée dans les 6 secondes, les ré-
glages des fonctions précédentes seront perdus.
Fonction Chauffage Cette fonction sert à chauffer une casserole à la puissance maximale avant de continuer la cuisson
à un niveau sélectionné. La durée pendant laquelle la zone de cuisson est maintenue à la puis-
sance maximale dépend du niveau de cuisson final défini. Voir le tableau :
Niveau de puissance Temporisateur (secondes)
1 40
2 72
3 120
4 176
5 256
6 432
7 120
8 192
9 Non disponible
Boost Non disponible
Sélectionner l'une des 4 zones de cuisson et appuyer et maintenir enfoncé pendant 3 secondes la
valeur sélectionnée (de 1 à 8) sur la zone de réglage. La plaque de cuisson aura un pic de puis-
sance maximale pendant une période de temps qui varie en fonction de la puissance de cuisson
précédemment définie, puis se remettra à la valeur définie au départ.
Mode combiné (fonc-
tion « pont »)
Cette fonction permet de connecter 2 zones de cuisson pour les utiliser et les contrôler comme une
zone de cuisson individuelle et plus grande. Cela donne la possibilité d’utiliser des casseroles
ayant un plus grand fond.
Les zones de cuisson sélectionnables pour cette fonction sont exclusivement celles de gauche et
celles de droite.
Pour activer : appuyer simultanément sur les deux zones de réglage à gauche jusqu’à ce qu’un di-
git indique et que le symbole s’allume.
Pour définir la puissance de la zone utilisable en mode combiné, utiliser la dernière zone de ré-
glage à gauche.
Le symbole s’allume dans les deux zones de cuisson.
Pour désactiver : appuyer simultanément sur les touches utilisées pour activer la fonction « pont »,
jusqu’à ce que les symboles disparaissent.
Important ! La plaque de cuisson reconnaît automatiquement la présence d’une casserole plus
grande qui occupe deux zones de cuisson mais gèrera les zones de manière indépendante, à
moins que la fonction « pont » ne soit activée”.
11. TABLEAU DE CUISSON
Niveau de puissance Mode de cuisson À utiliser pour
1 Fondre, chauffer légèrement Beurre, chocolat, gélatine, sauces
2 Fondre, chauffer légèrement Beurre, chocolat, gélatine, sauces
3 Réchauffer Riz
4 Cuisson prolongée, épaissir, braiser Légumes, pommes de terre, sauces, fruits, poisson
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