ETNA OM945RVS, Instructions For Use Manual

Page: 16 / 64

NL 16
Ovenfuncties tabel
Let op
Houd er rekening mee dat het van het ovenmodel afhangt welke functies er
beschikbaar zijn.
Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste functie. Lees ook de instructies op
de verpakking voor het bereiden van het gerecht.
Functie Beschrijving
Boven onderwarmte
Wordt gebruikt voor cakes en taarten waarbij de warmte gelijkmatig verdeeld moet
worden om een luchtige textuur te verkrijgen.
Grill
Gratineren en oppervlakkig braden. Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden
gebakken zonder de binnenkant van het voedsel mee te bakken. Geschikt voor
platte gerechten zoals biefstuk, kotelleten, vis en toast.
Grote grill
Hiermee kunnen grotere oppervlakken worden gegratineerd dan met de grillfunctie.
Er kan ook een hoger gratineervermogen worden bereikt zodat de etenswaren
sneller worden aangebraden.
Onderwarmte
Verwarmt alleen aan de onderkant. Geschikt om gerechten op te warmen of gebak
en dergelijke te laten rijzen.
Grote grill + ventilator
Om gelijkmatig te braden en tegelijkertijd de buitenkant lichtbruin te bakken. Ideaal
voor geroosterde gerechten. Speciaal voor grote stukken zoals gevogelte, wild,
etc. Aanbevolen wordt om het stuk vlees op de rooster van de oven te leggen en
de bakplaat eronder te plaatsen, zodat het vleessap hierop kan uitdruipen.
Boven onder ventilator
Geschikt voor braadgerechten en gebak. De ventilator verdeelt de warmte
gelijkmatig in de oven waardoor de baktijd en -temperatuur worden verlaagd.
Hetelucht
Het gerecht wordt verwarmd door hete lucht die vanuit de achterkant van de
oven wordt aangevoerd. Door de gelijkmatige verdeling van de temperatuur kan
tegelijkertijd op twee verschillende niveaus worden gebakken/gebraden.
Het onderwarmte
Speciaal voor pizza’s, pasteitjes, taarten en cakes gevuld met fruit.
BEDIENING