Az ételek elkészítésére a szakirodalomban (szakácskönyvekben) közölt valamennyi
időadat abból indul ki, hogy az alapanyagok a hűtőszekrény hőmérsékletén vannak.
A fagyasztott hús előkészítése ezért jelentősen hosszabb ideig tart.
Az ételkészítés (feldolgozás) ideje csak hozzávetőleges és nagyságrendileg percekig tart.
Az elkészítés idejét saját ízlése szerint módosíthatja, minél tovább tart az elkészítés,
annál jobban átsül és ropogósabb lesz az étel (pl. a szendvics, gofri vagy a hús).
A jobb íz és illat elérése érdekében a szendvicsek külső oldalát kenje be (pl. vajjal,
margarinnal vagy zsiradékkal). A szendvicsek külső oldalára szórt kávéskanálnyi cukor
a szendvicseket ropogósabbá teszi (javasoljuk főleg gyümölccsel töltött szendvicsek
esetében). Lágy vagy folyékony töltethez használjon közepes nagyságú szeleteket fehér
vagy barna kenyérből. Kisebb mennyiségű töltet esetében használjon szendvicskenyeret.
Gyakrabban történő átfordítással az élelmiszer jobban átsül. Zöldségfélék, halak vagy
sovány hús esetén javasoljuk a lapokat növényolajjal kenni vagy speciális, az
élelmiszerek rásülését megakadályozó speciális kenőanyaggal kezelni. A zsíros húsok
előkészítésnél vagy marinírozott élelmiszereknél nem kell a lapokat ilyen módon kenni.
Csak friss élelmiszereket használjon (ne fagyasztottakat). A húsból távolítsa el az inakat
és a szalonnát. A halakból vegye ki a csontokat. A grillezésre készített darabokat vágja
kisebb, vékonyabb szeletekre. Ha különböző fajta ételeket kíván egymás után készíteni
(pl. húst, halat, gyümölcsöt) javasoljuk, hogy az egyes fogások között a betétlapokat fa
forgató lapát vagy kenőlap segítségével tisztítsa meg a rátapadt maradékoktól.
Az étel behelyezése előtt várja meg, amíg a sütőlapok elérik a munkahőfokot. A jobb íz és
illat elérése érdekében a szendvicsek külső oldalát kenje be (pl. vajjal, margarinnal vagy
zsiradékkal). A szendvicsek külső oldalára szórt kávéskanálnyi cukor a szendvicseket
ropogósabbá teszi (javasoljuk főleg gyümölccsel töltött szendvicsek esetében). Lágy vagy
folyékony töltethez használjon közepes nagyságú szeleteket fehér vagy barna kenyérből.
Kisebb mennyiségű töltet esetében használjon szendvicskenyeret.
V. KARBANTARTÁS
Karbantartás előtt áramtalanítsa a készüléket a csatlakozókábel villásdugójának
a kihúzásával a dugaszoló aljzatból! A szendvicssütő tisztítását csak kihűlt
készüléken végezze!
A tisztítást végezze rendszeresen minden haszánlat után!
Ne használjon durva szemcséjű és agresszív tisztítószereket (pl.
éles tárgyakat,
kaparókat, vegyi oldószereket, hígítókat, csőtisztító maró anyagokat vagy más
oldószereket
)!
A készülék palástjának a tisztításához műanyag felületek tisztítására való tisztítószert
használjon és a tisztítást puha nedves ronggyal végezze. További használatbavétel előtt
a szendvicssütő valamennyi alkatrészét és felületét gondosan szárítsa meg.
Ha a csatlakozóvezeték beszennyeződik, akkor azt nedves ruhadarabbal törölje meg.
A használat során idővel a felület színe megváltozik, ami normális jelenség. Ez a változás
azonban semmiképpen sem változtatja meg a felület tulajdonságait és nem ad okot
a készülék reklamációjára!
Tárolás
A készülék tárolási elhelyezése előtt győződjön meg arról, hogy a lapok kihűltek-e.
A szendvicssütő biztonságos és száraz, gyermekek és nem önjogú személyek részére
nem hozzáférhető helyen tárolja.
H
25 / 33
Summary of Contents for GIANTO 2163
Page 34: ......