CZ
6 / 37
III. PŘÍPRAVA A POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
Odstraňte veškerý obalový materiál a vyjměte spotřebič s příslušenstvím. Ze spotřebiče
odstraňte všechny případné adhezní fólie, samolepky nebo papír. Před prvním použitím
umyjte všechny části, které přijdou do styku s potravinami, v teplé vodě s přídavkem
saponátu, důkladně je opláchněte čistou vodou a utřete do sucha. Nezapomeňte pokaždé
při práci se spotřebičem umístit pod skleněnou nádobu protiskluzovou podložku
D
.
Sestavení spotřebiče
Spotřebič sestavte podle obr. 1. Při demontáži postupujte opačným způsobem.
Ovládání
Spotřebič má k dispozici dvě rychlosti:
jemné stisknutí
- nízká rychlost
silnější stisknutí
- vysoká rychlost
Při práci postupujte tak, že jednou rukou přidržte pohonnou jednotku a druhou rukou
stiskněte spínač.
Doporučení
–
Nůž nepoužívejte ke zpracování řídkých těst!
–
Nůž je určen pro sekání (mletí), mixování, míchání druhů ovoce, zeleniny, masa,
k přípravě pyré.
–
Větší kusy potravin předem nakrájejte na kostky o rozměru cca 3 x 3 x 3 cm.
–
Pokud zpracováváte tvrdé sýry, pracujte pouze krátce. Při delší práci by se mohl sýr
ohřát a z tohoto důvodu změknout a zhroudovatět.
–
Nikdy srpovitým nožem nedrťte suroviny, jako jsou např.
kávová zrna nebo kostky
ledu
! Nůž by se zbytečně brzy otupil.
–
Nádobu
C
lze použít i pro skladování potravin. V tomto případě použijte na zakrytí
nádoby víko
F
(obr. 1).
Tabulka zpracování surovin
Následující typy zpracování považujte za příklady a za inspiraci. Jejich účelem není
poskytnout návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin. Časy zpracování
potravin se pohybují v jednotkách až desítkách sekund.
Potravina
Maximální množství
(g)
Čas zpracování
cibule/česnek
250
5 – 10 pulsů
mrkev
300
5 – 10 pulsů
rajčata
300
5 – 10 pulsů
pažitka
100
10 pulsů
bylinky
100
5 – 10 pulsů
syrové maso
300
10 pulsů
sýr
200
5 – 10 pulsů
šunka
200
5 – 10 pulsů
