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V.1.0
Recomendaciones de uso
•
Para conservar las superficies antiadherentes de las placas y sartenes, recomendamos el uso
de utensilios apropiados (madera o plástico resistente al calor). Se desaconseja firmemente el
uso de utensilios metálicos (tenedores, cuchillos, etc.).
•
No corte alimento directamente en las sartenes o en la piedra o placas de cocción.
•
No se recomienda colocar comida húmeda en la plancha. Limpie con cuidado la carne y el pescado
antes de cocinar.
•
Los trozos pequeños de carne, pescado, etc. se cocinarán más rápido y mejor que los grandes.
•
Durante la cocción, no pinche la carne con un tenedor o la corte. La carne soltará jugo y se pondrá
dura.
•
Deberían eliminarse de inmediato los trozos pequeños de alimento que se desprendan o adhieran a
la piedra o parrilla durante la cocción.
•
Después de cocinar pescado o marisco, limpie la parrilla o piedra de cocción con zumo de limón
para prevenir que su sabor se transfiera a la próxima comida.
Uso
