Enchimento com café moído:
- Extrair o porta-filtros.
- Introduzir o filtro para café moído (M) no porta-filtros.
- Encher o filtro removível com café moído (devem colocar-
se 6-7 g de café moído por chávena de café a preparar).
-De seguida pressionar ligeiramente o café moído com a
parte posterior da colher.
- Encaixar novamente o suporte de filtros no aparelho.
Utilização:
- Antes de ligar a máquina, certificar-se de que os botões (A,
B, C) não estão pressionados (devem estar na posição “es-
querda”) e que o regulador de vapor está fechado, girando-o
para a direita até tocar no topo.
- Introduzir o porta-filtros com café no aparelho (Fig. 2)
- Girá-lo no sentido anti-horário até colocá-lo na posição de
bloqueio.
- Ligar o aparelho à rede eléctrica.
- Colocar o aparelho em funcionamento, accionando o botão
de ligar/desligar.
- O piloto luminoso iluminar-se-á
- Aguardar até que o interruptor de controlo da bomba se
acenda.
- Colocar uma ou duas chávenas pré-aquecidas à saída do
porta-filtros.
- A luz do interruptor de controlo da bomba acender-se-á
(pode demorar alguns instantes). Quando a luz estiver
acesa, colocar o interruptor de controlo da bomba na posição
“café” e ao fim de poucos segundos o café começará a sair.
- Quando tiver obtido a quantidade de café pretendida,
colocar o interruptor de controlo da bomba na posição de
“paragem”.
- 40 ml (cerca de 23 segundos) é o volume apropriado para
um bom café espresso.
- Entre 80 e 110 ml (cerca de 50 segundos) é o volume
apropriado para um café comprido.
- Enquanto o aparelho estiver a ser usado, a luz do interrup-
tor de controlo da bomba (C) acender-se-á e desligar-se-á
de forma automática, indicando deste modo o funcionamento
dos elementos de aquecimento para manter a temperatura
pretendida.
Conselhos úteis para obter um bom espresso italiano:
- O café moído do filtro deve ser prensado ligeiramente. A
intensidade do espresso depende do grau de moagem do
café, da quantidade de café introduzida no filtro e do nível de
pressão aplicada. São necessários apenas alguns segundos
para o café sair. Se demorar mais tempo a sair, quer dizer
que o café foi moído demasiado ou que os grãos ficaram
demasiado prensados.
Obtenção de água quente:
- Colocar o aparelho em funcionamento accionando o Inte-
rruptor de ligar/desligar.
- A luz-piloto de aquecimento acender-se-á, indicando que a
água está a aquecer.
- Aguardar até que a luz-piloto de saída de café também se
acenda, situação que indica que a água chegou à tempera-
tura adequada.
- Colocar um recipiente em baixo do vaporizador.
- Abrir o regulador de vapor, girando-o para a esquerda, no
sentido contrário ao dos ponteiros do relógio.
- Pressionar o botão de saída de café, de accionamento da
bomba.
- A água quente começará a sair pelo vaporizador.
- Uma vez obtida a quantidade de água quente desejada,
pressionar o botão de saída de café , com o qual a bomba
parará.
- Fechar o comando, girando-o para a direita, no sentido dos
ponteiros do relógio.
Obtenção de vapor:
-O vapor serve para espumar leite para cappuccino e tam-
bém pode aquecer outros líquidos.
- Colocar o aparelho em funcionamento, accionando o botão
de ligar/desligar.
- A luz-piloto acender-se-á, indicando que a água está a
aquecer para a obtenção de vapor.
- Aguardar que a luz-piloto luminosa se desligue, facto que
indicará que o aparelho atingiu a temperatura adequada.
- Pressionar o botão de aquecimento para a posição de
vapor e continuará a aquecer até chegar à temperatura de
vapor.
-Colocar um recipiente em baixo do tubo de vapor.
- Abrir o comando durante alguns segundos para que a água
que ficou no vaporizador saia; em pouco tempo começará a
sair apenas vapor.
- Quando for suficiente, fechar o comando e retirar o reci-
piente.
Uma vez terminada a utilização do aparelho:
- Parar o aparelho, accionando o interruptor de ligar/desligar.
- Desligar o aparelho da rede eléctrica.
- Retirar a água do depósito.
- Limpar o aparelho.
Limpeza
- Desligar o aparelho da rede eléctrica e deixá-lo arrefecer
antes de iniciar qualquer operação de limpeza.
- Limpar o aparelho com um pano húmido com algumas
gotas de detergente e secá-lo de seguida.
- Não utilizar solventes, produtos com um factor pH ácido ou
básico como a lixívia nem produtos abrasivos para a limpeza
do aparelho.
- Recomenda-se limpar o aparelho regularmente e retirar
todos os restos de alimentos.
- Se o aparelho não se mantiver limpo, a sua superfície pode
degradar-se e afectar de forma inexorável a duração da vida
do aparelho e conduzir a uma situação de perigo.
- Em seguida, seque todas as peças antes de montá-las e
guardá-las.
Tratamento das incrustações calcárias:
- Para um perfeito funcionamento do aparelho, este deverá
estar livre de incrustações de calcário ou magnésio, origina-
das pela utilização de água de elevada dureza.
- Para evitar este tipo de problema recomenda-se a
utilização de água com baixa mineralização calcária ou
magnésica.
Anomalias e reparação
- Em caso de avaria, levar o aparelho a um Serviço de Assis-
tência Técnica autorizado. Não o tente desmontar ou reparar,
já que pode ser perigoso.
Ecologia e reciclabilidade do produto
- Os materiais que constituem a embalagem deste aparelho
estão integrados num sistema de recolha, classificação e
reciclagem. Caso deseje desfazer-se deles, pode utilizar os
contentores públicos apropriados para cada tipo de material.
- O produto está isento de concentrações de substâncias
que podem ser consideradas nocivas para o ambiente.
Manual Espressione Minimoka.indb 15
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